食品および飲料, レシピ
レシピ:野菜とサバ
サバは、栄養素の十分に大量に含まれています。 したがって、それは非常に国内の消費者の間で高く評価されています。 魚はマリネや揚げ、焼きで食べることができます。 今日の記事を読んだ後、あなたは野菜とサバを調理する方法を学びます。
オーブンで焼いた魚:製品のリスト
このレシピで調理料理は、それは信じられないほど美味しい、だけでなく、便利なだけでなく、判明します。 それは陳腐なジャガイモが含まれていないので、それは面白いです。 あなたがプロセスを開始する前に、あなたはあなたの台所であることを確認してください。
- 1つの玉葱。
- 二つの新鮮なサバ。
- スチームナス。
- 3本のニンジン;
- チーズの200グラム。
- マヨネーズの4大さじ。
- 三の甘いピーマン。
野菜を柔らかく風味豊かなサバを有効にしているために、上記のリストはディルを補充しなければならない 魚のための調味料、 コショウや食卓塩。
プロセスの説明
まず第一に、我々は、主成分を取る必要があります。 部分にカット根性と頭から無料の魚、洗っては、食卓塩を注ぎ、よく混ぜます。 そのサバは耐熱ガラス形状に送られた後、軽くヒマワリ油とグリースとで味付け 魚スパイス。
予備洗浄し、皮をむいナス平均厚さのストリップに切断し、主成分の上にそれらを積み重ねます。 さらに、それらは半円ピーマン、タマネギとニンジンの小さな薄いスライスとさいの目に覆われています。 各層は、塩とコショウの野菜を少量振りかけています。
ためには野菜、あなたがこのマニュアルに見ることができる写真、マヨネーズまみれグラタン皿の内容でジューシーなサバを判明しているし、細かく刻んだディルを振りかけます。 なお、後者は、バジル、セロリ、ネギまたはパセリで置き換えることができます。 このことから、完成料理の味は、よりスパイシーになります。 何より、彼らは粉チーズを振りかけされており、220度に予熱したオーブンに送られます。 30〜40分後に食事がテーブルに供給することができます。
野菜とサバのサラダ:食材のリスト
この料理の特徴は、その準備が新鮮で缶詰魚を使用していないことです。 おいしくてボリュームたっぷりの夕食を有効にしているために、あなたは親切にすべての必要な購入をするように求められます。 可能にする必要があります:
- 缶詰サバの銀行。
- マヨネーズ大さじ2杯。
- キャベツや白菜の二百グラム。
- 2個のトマトとキュウリ。
- 醤油大さじ2杯。
- 植物油;
- ティースプーン半分マスタード。
また、あなたはネギ、塩、ニンニクと唐辛子混合物の3つのクローブの束を必要とします。
アクションのシーケンス
サバと野菜をおいしいと栄養価の高いサラダを有効にしているために、厳密に食材の推奨比率に従うことが重要です。 まず、あなたはキャベツを行う必要があります。 彼女は、洗浄トップ葉から洗浄し、細かく刻みました。
同じことはキュウリやトマトで行われます。 最初のカットpolukruzhochkami、第二 - 小さな立方体。 その後、全ての野菜は、一皿に合わせ、刻んだネギと混合し、ガーリックプレスに通します。
銀行から外した平均魚片を切断して、野菜をボウルに送ります。 これは、味が良く、完成皿に感じられるようにすることです。 最終段階でのみ充填を調製することができます。 別のボウルに醤油、植物油やマヨネーズを注ぎます。 また、塩、マスタード、コショウのブレンドが送ら。 ソースはすべて慎重にブレンドされた、サラダを味付けして、テーブルに役立ちました。
煮サバ、 野菜:製品のセット
ただ、このレシピではこれらの野菜はあなたの家族を愛する人に置き換えることができることに注意してください。 事前にこの料理を準備するには、すべての必要な成分を購入する必要があります。 プロセスを開始する前に、あなたの台所が装備されていることを確認してください。
- 約400グラムのさば1。
- 大タマネギ鱗茎。
- 緑の豆の140グラム。
- 熟したトマトのペア。
- 新鮮または凍結グリーンピースの100グラム。
だから、あなたは野菜を本当に健康的で栄養価の高いサバを取得し、上記のリストは、共通塩、ヒマワリ油やハーブで補充する必要があります。
準備技術
尾のアスパラガスからの免除は二つの部分に切断します。 タマネギやトマトは冷水と地面に洗浄します。 半リングにカットタマネギ、トマト - スライス。
タマネギは、任意の良い植物油少量の油を塗った、加熱されたパンに送信されます。 それが揚げている間、あなたは魚で行うことができます。 カーカス内臓、フィンと頭から精製した後、流水で十分に洗浄しました。 、約5センチメートルの部分の厚さにこのようサバカットで製造した塩漬けし、10分間放置します。
玉ねぎを炒めるための時間は揚げパンに送られていました。 その上に緑色のエンドウ豆、豆、トマト、塩で覆われています。 魚の断片を積み重ね野菜は、水50mlを注ぎ、ふたを閉じて、プレートの上に置きます。 20分間中火でパンシチューの内容。 完成した料理はどんなサイドディッシュで提供していますが、それはこのマッシュポテトに最適です。
オーブンで焼いた魚:コンポーネントの一覧
それは、このことに留意すべきである レシピサバ 4人前を対象とした野菜と。 必要に応じてそのため、単に成分の推奨量を増加させます。 あなたが必要となります。このボリュームたっぷりと風味豊かな料理を作るには:
- 1サバ;
- ジャガイモの700グラム。
- 一つの大きなタマネギ。
- サワークリームの1と半分の大さじ。
- 1本のメディアニンジン;
- 醤油大さじ。
- チーズの品質の100グラム。
また、あなたは魚のために、塩とスパイスの少しであることを手元に持っています。
調理アルゴリズム
まず第一に、あなたは鯖を行う必要があります。 その後、カーカス尾と頭から分離し、肋間骨と一緒に彼女の内部およびバックボーンから取り出しました。 小片にカットし、スパイスを振りかけ、徹底的にクールな流水で洗浄し、このようフィレット製。
鯖はマリネしながら、あなたは野菜を行うことができます。 これらは、洗浄剥離し、粉砕されています。 千切り、にんじん - - 大型キューブポテトはスライス、玉ねぎにカット。
任意の植物油の少量の耐熱ベーキング皿グリースの底。 ジャガイモ、魚の部分、タマネギとニンジンの特トップ層。 サバはサンドペーパーを上に位置していたことを確認することが重要です。 すべての層は、塩漬けやスパイスを振りかけました。
別のボウルにサワークリーム、醤油と水の半分ガラスを混ぜます。 そこも細かく粉チーズ(一部)を送りました。 すべてが完全に混合し、型に注入しました。 その後、魚は、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ホイルで覆い、190度に予熱したオーブンに入れの別の層を広げます。 野菜で約40分の準備サバ後 事前に、バックオフに2分におろしハードチーズを振りかける、箔から解放されたが、まだオーブンを冷却するための時間を持っていませんでした。 ホットテーブルに役立った新鮮な野菜皿が飾ら。
Similar articles
Trending Now