飲食レシピ

七面鳥カツレツのカツレツ。 レシピ

ズッキーニの刻んだ七面鳥のカツレツは簡単に作られています。 彼らはおいしいとジューシーです。 私たちは、肉製品を作り出すさまざまな方法を考えます。

七面鳥カツレツのカツレツ 。 レシピは最初のものです

このような製品は、朝食、昼食、夕食を完璧に補完します。 これらのカツレツでは、ハンバーガーは比較されません。

準備するために必要なもの:

  • ニンニクの2つのクローブ。
  • トルコ粉砕肉500グラム;
  • スパイス;
  • 地面のクミンの大さじ;
  • 1つのズッキーニ;
  • レモン汁の大さじ;
  • 2つのタマネギ;
  • サワークリーム100ml;
  • 百五百 オリーブオイルのスプーン。
  • カイエンペッパー1杯
  • 植物油;
  • オリーブオイル1.5杯。

トルコの肉のおいしい料理の準備:ステップバイステップの指示

  1. 詰め物を取る。 卵をそれに入れた。 塩と胡椒。
  2. カイエン唐辛子と大さじを入れたズッキーニを加えなさい。 すべてを慎重に混ぜる。
  3. その後、七面鳥とズッキーニのカツレツを作る。 すべての側面で4分間油で揚げる。
  4. その後、オーブンの電源を入れます。 200度まで加熱する。 トルコとズッキーニのカツレツをオーブンに送る前に、それらを金色になるまで炒める。
  5. その後、ベーキングシートを取って、それを羊皮紙で覆う。 次に、詰め物から製品を取り出します。
  6. オーブンで約7分間、七面鳥とズッキーニのカツレツを用意しました。
  7. 製品が焼かれている間、オリーブオイル、サワークリーム、レモン汁、スパイスを混ぜる。 全体の組成を泡立て器で泡立てます。 ズッキーニと七面鳥のカツレツをソースで召し上がってください。 そのような肉料理の装飾を補完します。

2番目のレシピ。 フライパンのおいしいカツレツ

今、七面鳥の製品のもう一つのレシピを考えてみましょう。 必要な準備をするには:

  • 七面鳥のフィレ肉600グラム;
  • 挽きたての黒胡椒。
  • 1つの大きなタマネギ;
  • パセリの5つの小枝。
  • 塩;
  • 1つの大きなズッキーニのサイズ。
  • 白パン粉(大さじ3);
  • バター(大さじ1杯);
  • オリーブオイル。

料理のレシピ

  1. 最初に小さい塊茎のズッキーニを焼く。 少しの塩。 コランダの中で15分間放置する。
  2. このとき、フィレットを切断します。 それを肉挽き機に通す。
  3. チョップ少しタマネギとパセリ。 詰め物を加える。 そこに、ビスケットを入れてください。 その後、バターを加えます。 炒める。
  4. 余分な液体を除去するためにスクワッシュを絞る。 詰め物と混合する。 塩と胡椒。 七面鳥とズッキーニのカツレツを作る。
  5. フライパンを予熱し、油を注ぐ。 準備が整うまで両面で製品を揚げる。

レシピは3番目です。 カップルの肉製品

七面鳥やズッキーニなどのカツレツは、2歳以上の子供のメニューに完全にフィットします。 スチーム製品は美味しいだけでなく、便利です。

カップルのためのズッキーニと七面鳥のカツレツを準備するには、次のものが必要です:

  • バルブ;
  • 七面鳥の胸500グラム;
  • 1つの中型のズッキーニ。
  • パンの2つのスライス。
  • 2つの卵(小さいサイズを選ぶ)。
  • 塩(あなたの裁量で);
  • ミルク0.5カップ。

おいしい健康的な料理の準備:ステップバイステップレシピ

  1. すべてのコンポーネントを準備します。
  2. まず、牛乳にパンを浸します。 一度にすべてのミルクを注ぎ出さないでください、十分に150 mlになります。 残りの部分を細かい肉に加えなさい。
  3. ミートグラインダーフィレットをスクロールします。
  4. その後、玉ねぎ、パン、ミルクに浸して同じことをする。
  5. 次に、塩と卵を詰め物に加えます。 その後、よく混ぜる。
  6. 小さな子供たちにカツレツを与える計画なので、サイズを小さくしてください。 だから彼らははるかに便利に食べるでしょう。
  7. 次に、マルチウォールの鉢に水を注ぎます(1リットルで十分でしょう)。 その後、火格子を置く。
  8. その後、その上にパティを置く。
  9. 次に、マルチモードモードを "Steam"に設定します。 調理時間は40分です。
  10. 新鮮な野菜でお召し上がりください。

レシピは4番目です。 ヨーグルトとニンジンのカツレツ

今度はカツレツの最後のレシピを考えてみましょう。 これらの製品を作成するプロセスには約50分かかります。

必要な準備をするには:

  • 七面鳥肉の400グラム;
  • 塩;
  • 大玉ねぎ;
  • 2つの卵(中程度の大きさ);
  • 味をするスパイス
  • ズッキーニ(大);
  • 0,5カップケフィアと多くの小麦粉;
  • 中型の1つのニンジン。
  • 植物油(フライ用製品に必要)。

おいしい肉料理を調理するプロセス

  1. 最初に細かい肉を作る。 肉挽き器に肉を通す。
  2. 野菜を剥がし、洗ってください。
  3. 小麦粉を選んでください。
  4. 冷蔵庫からヨーグルトを取り出して、少し暖めます。
  5. 野菜サラダ、カット。 その後、パルプを取り除く。 その後、それを粉砕する。 これはミキサーやフードプロセッサーで行うことができます。
  6. 得られた塩の塊は、小塊に入れる。 これは、余分なジューススタックのために行われます。
  7. ズッキーニの大部分に、すりおろしたニンジン、細かい肉、タマネギ(砕いたもの)、スパイス、塩を加えてください。 その後、卵を加えます。
  8. 次にヨーグルトのボウルに注ぐ。 次に、小麦粉を注ぐ。 次に、完全に混合して、滑らかな一貫性のある質量を得る。
  9. 次に、フライパンを加熱し、植物油を注ぐ。 そこに広げてスプーンで詰めました。 エッジを均等にするようにしてください。
  10. 次に、各カツレツを片側に約5〜7分間炒めます。 その後、転がす。 反対側の製品を約6分間炒める。
  11. ガーニッシュなしで準備ができたカツレツを提供する。 あなたはサワークリームで製品を注ぎ、緑で飾ることができます。 また、欲望がある場合は、トマトとキュウリがカツレツを補完します。 お味噌汁。

小さな結論

今では、七面鳥の細かい肉から美しいカツレツを作る方法を知っています。 私たちはいくつかのレシピを調べました。 私たちは、あなたが誰かが好きなことを願っています 私たちは、レシピの1つに従ってカツレツの調理にあなたに幸運を祈っています。

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