全体の家族のための自家製アイスクリームのレシピ

夏が来るとき、私たちはすぐにソフトドリンクにギャングアップに始めると、当然の、アイスクリームます。 彼なし同じよう！ ジェントル、ソフト、tayaschee口.... この誘惑に抵抗することは可能ですか？ 一方、おいしい天然氷は自宅で行うことができるため、店舗でこのおいしいを購入する必要はありません。 もちろん、味には、市販のとは異なること、しかし者が購入して、すべてがこのような自然ではないことを忘れないようになります。

さて、私たちが作るする方法を見てみましょう 自家製アイスクリームを。 私を信じて、すべてが非常に簡単で、かつ葉の多くを準備する時間。 数分後、あなた自身のために表示されます。 自家製アイスクリームの製造は、（いくつかの種を除く）、牛乳やクリームのいずれかを使用することに基づいていることは注目に値します。 それでは始めましょう。

自家製アイスクリーム N 1 のためのレシピ

成分：牛乳1リットル当り - 100gの砂糖、50gのデンプン、バニリンの2-3パック、2個の卵。

調製：鍋にミルクを注ぎ、中火上沸騰します。 沸騰すると、それに砂糖を追加し、再び沸騰させます。 火からおろし、牛乳が冷却されるまで待ちます。 この時、 私たちは、白人から卵黄を分離します。 卵黄冷却塊に添加し、 タンパク質が泡立て 砂糖の残りの部分とし、また、混合物に加えます。 すべてよく混ぜ、バニラを追加します。 私たちは、ストーブの上に再びすべてを入れて、再び沸騰させます。 フォームの上に注ぎ、固化さ冷凍庫に入れました。

自家製アイスクリーム N 2 のためのレシピ

成分：500ミリリットルクリーム、2つの卵白、レモン汁、砂糖の150グラム。

準備：それらに砂糖を追加し、30分間弱火を超える料理、鍋にクリームを入力します。 クール与えて、プレートから外し、その後、徹底的にミキサーを泡立て器。 卵白はまた、粉砂糖を泡立て器クリームに追加します。 30〜40分間冷凍庫で得られた塊を入れてください。 私たちは、ミキサーでビート、再び全体の質量を取得します。 完全に固化するために冷蔵庫に入れてください。 アイスクリームは、それにナッツ、レーズンまたは任意のドライフルーツを追加することによって異なります。

自家製アイスクリーム N 3 のためのレシピ

成分：500ミリリットルクリーム、練乳銀行2/3、バニリン。

調製： クリーム、ビート 厚い塊になるまでミキサーで。 コンデンスミルクとバニラを追加します。 すべては、攪拌し、冷凍庫に入れました。 オプションで、フルーツ、ナッツやドライフルーツを追加することができます。

自家製アイスクリーム N 4 のためのレシピ

成分：水0.5カップ、4大桃、砂糖60グラム、塩ひとつまみ、レモン汁。

準備：砂糖水で火の中に溶解し、5分間沸騰させます。 暑さから削除し、冷まします。 スムージーにむちするミキサーを使用して、皮膚との桃を外し、チーズクロスを通過しました。 得られる質量で少しレモン汁、そして次いで冷却糖シロップを追加します。 形状に注ぎ、2時間冷凍庫に入れます。 混合物をわずかに凍結された場合、フォームはボウルに注ぐと、すべての良いミキサーで破りました。 再び形で展開され、完全な凍結のために冷凍庫に入れました。

自家製アイスクリーム N5 のためのレシピ

成分4個の卵500mlのクリーム、4大さじココア、粉砂糖10大さじ、大さじ2つのレーズン、バニリン。

準備：鍋に注ぎ、レーズンの上に熱湯を注ぎます。 3分後、ふるいに捨てます。 卵黄をビート、それらに砂糖やココアの8大さじを追加します。 よく混ぜます。 厚い泡まで別々のタンパク質を破りました。 フォークでチルドクリームミックスと濃厚なクリームになるまでミキサーで破りました。 泡立てる、徐々に残りの砂糖とバニラを追加します。 タンパク質、卵黄とクリームを接続し、乾燥させたレーズンを追加します。

自家製アイスクリーム N 6 のためのレシピ

成分：0.5リットルヨーグルト、粉砂糖250gの一つレモンの皮の汁。

準備：ヨーグルトとミキサーで粉砂糖ビート、ジュース、レモンの皮を追加します。 固化させる冷凍庫に置いて、よく混ぜるとフォーム上に広げ。 オプションで、ナッツを追加したり、ホイップクリームの上に振りかけることができます。