食品および飲料飲物

冬には美しいとおいしい果実飲料

どのように素敵な冬の日、夏の太陽の下で準備されたおいしいドリンクをお楽しみください。 多数の目に喜ば冬のコンポートのためにある瓶、、、およびその内容を見ると、胃に喜びを与えます。 それらのためのコンポーネントは、何もすることができます。 フルーツ、ベリー、ハーブや野菜から作られたとしても、冬のコンポートのために。 ドリンクを作る方法を学び、そして最も重要なこと - 長い時間のためにそれを維持するには、寒い季節に、より便利なビタミンを作ることができるようになります。

製造オプションは非常に簡単です。 フルーツとベリーの殺菌や品質に焦点を当てるべきです。 冬のための1つのコンポートを撮影し、主成分を変え、飲み物の様々なをストックすることが可能です。

冬のためのベリーのコンポート

収集したベリーは、慎重に選別します。 ジャムやジャムを作るためにすべてのしわと甘やかされて育った果物削除。 私たちは、選択したベリーの3杯、砂糖の2杯と水2.8リットルを取る必要があります。 このような量は、コンポートの3リットルの瓶を巻くだけになります。 選択したベリーはよく洗って、すべての異物を除去して準備された清潔な瓶に積ま。 沸騰に水をもたらす、それを溶解し、ハンガー上のジャーに充填された糖シロップを調製します。 巻き締め蓋を逆さまにして毛布をラップしています。 その日のために冷却するままにします。 その後、銀行をオンにし、ストレージや地下室に入れることができます。

冬のコンポートの準備をするためには、内野を含める必要はありません。 すべてのコンポーネントは、市場で購入することができます。 様々な果物やベリーの選択は偉大であり、そのようなものとして、エキゾチックな何かを調理する可能性があるオレンジのコンポートや ジャムキウイは。

アプリコットのコンポート 冬に

これを行うには、石で果物を使用し、半分にカットすることができます。 3リットルの瓶でピットイン刻んだアプリコットの2.1キロ、2.5リットルの水と砂糖の2.5カップを必要とします。 流水の下で私の井戸の果物。 その後、半分にカットし、種を取り除きます。 きれいな瓶に敷設準備アプリコット。 水と砂糖シロップクック。 瓶にそれを記入し、40分を殺菌煮蓋を閉じます。 バンクロールは、上下逆さまになった、と毛布は一日あたりの主題ラップします。

冬のコンポートのための少なくともりんごを愛し

小さなリンゴは、銀行全体に置きます。 大きな果実はスライスにカット。 すべてのりんごは、良好な洗浄され、茎を取り除きます。 果物の1/3にきれいなjarを記入してください。 水3リットル、砂糖の2杯を必要としています。 このうち、我々は銀行に注ぎ、シロップを準備しています。 銀行にリンゴを敷設する前に、彼らは約5分間沸騰水中でブランチングする必要があります。 シロップやフルーツで約40分間瓶を殺菌満たしました。 その後、私たちはキャップをロールアップし、毛布の下で冷却するままにしておきます。

あなたのコンポート良好な風味を与えたい場合は、調味料やハーブの混合物を追加します。 一方、彼らは眠りに落ちることができシロップを調理し、瓶に入れたり、調理されるまで5分間シロップにガーゼ袋にそれを保持します。 シナモン、ミント、メリス、クローブ、生姜や他のコンポーネントを追加するには、完成した飲料の興味深く、豊かな味を得ることができます。

あなたは冬のために低カロリーのフルーツドリンクを調理する場合、またはあなたの家族の誰かが、糖尿病、砂糖の代わりに使用し、キシリトールやソルビトールの400グラムを持っています。 ドリンクにはあまりおいしいと香りませんでした。 製造プロセスのコンポートは、基本的なレシピと異なりません。

ドリンクに富む色または香りを与えるためにコンポートのための様々な成分を混合すると同時に果実およびベリーで同じバンクに組み合わせることによって改善することができます。 チェリー、甘いチェリー、またはの小さな瓶に追加アロニア属、あなたは金持ち 赤の色相を。 リンゴや梨にそれらを一緒に入れて、小さな飲料酸味を添付します。

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