好きな子供時代の服を着ニシン - 古典的なレシピとロール

それは私たちのニシンのようにどのように人々驚くべきことだ 毛皮のコートの下に。 ニシンのレイヤー 愛と野菜マヨネーズにまみれ、美しくプレート上に配置され、休日のゲストや家族の幸福との関連の多くの原因となります。 この料理は、すべての回で人気があり、多くの主婦が、それは非常においしい料理をする方法を知っています。

しかしに 毛皮のコートの下のニシン、 すべての家族は母から娘へ送信され、古典的なレシピは、それが特においしかった、あなたはその準備の秘密のいくつかを知っておく必要があります。

毛皮のコートの下のニシンを作成する秘密

どのような食事を、私たちは、あなたが最初にその組成物中の全成分の性質について覚えておく必要があり、準備ができていませんでした。 あなたはまた、味のすべての製品とその一貫性の組み合わせを考える必要があります。 私たちの味覚装置は、このような方法で配置された、酸味甘味、苦味と塩辛いの組み合わせ - それが彼の喜び作るものです！ このことを念頭に置いてこのルールでは、料理人は、彼らが言うように、瞬時に住んで彼の傑作を、作成することができます。

だから、調理する毛皮のコートの下でニシンを、古典的なレシピは、必ず次のコンポーネントを前提としています：

• 塩漬けニシン（一つの大きなまたは2つの中間値）。
• 「均一」（2個のまたは3つの大きなジャガイモ）中で煮沸したジャガイモ、。
• 煮沸ニンジン（1~2個）
• 玉葱（タマネギ）。
• ビート（平均サイズ2）。
• マヨネーズ。

これらの製品は、任意の「コート」のために必須です。 古典的なレシピプラスゆで卵（作品のカップル）、プロセスチーズ、すりおろした皮なしのタルトリンゴ - しかし、服を着たニシンを向上させることができ、追加のコンポーネントがあります。

事前に製品のすべてを準備し、あなたの傑作を作成し始めます。 この料理には細心の注意が必要です - 急いでそれをしません！ これは、事前ドレスニシンに準備するのが最善です。 古典的なレシピは、含浸用冷蔵庫で開催された数時間使用する前に、「コート」への呼び出し - それは一つになるだろう。

毛皮のコートを「収集」するには？

コートアセンブリは、次の順序で行われます。

1.大規模な料理を用意し、底に少しマヨネーズを入れました。

直接皿上2.粗いおろし金（ので、すべての野菜を行う）と底層上に均等に広げスプーン上半分ジャガイモをこします。 多くの主婦がニシンの下に置くのが好きと言うべきであるが、このオプションは、あなたのコートは最高の食事で撮影されてできるようになります、とニシンはコートの内側に残っています。 ジャガイモの層の上にマヨネーズをつけて軽く彼の全体のスプーンを広め、よくpromazyvayaジャガイモ（すべての他の層に類似がコーティングされている）を数回。 急いではいけない - 結果に依存します。

3.骨なしニシンの切り身の作品を配布します。 その後、薄いストリップまたはリングにスライストップタマネギ、配置（事前フィル弓熱湯を少し酢を追加 - 苦味行きます）。 このすべてが洗練されたヒマワリ油を少量注ぐ - それはニシンの特別な味を提供します。

4.再度、層のジャガイモとマヨネーズ。

5.リンゴとニンジンの層が - マヨネーズを再コーティング。

前記クリームチーズ及び/又は卵白をこすることができ、この層の後（コートを装飾するために有用な卵黄をおろし）。

7.今、最後の層 - ビート。 おいしい、ビートが判明被覆するために、あまりにも、各層、各peremazyvayaマヨネーズに分けることができます。

8.デコレーション。 美しく服を着ニシン、私たちは、皿の周りのエッジを拭く紙タオルで覆われた古典的なレシピを見てください。

非常に美しい判明ドレスヘリング - 同じ原理は、ロールを製造することができます。 成分は、フィルム、箔または取る、同じであり、唯一の代わりに、円形または楕円形の皿 ワックス紙。 すべてのコンポーネントは、最初にマヨネーズと混合されています。 矩形状の層を与え、コートを取ります。 この場合の層の順序は逆である：最初、ビート、次いで、ニンジン、リンゴ、ジャガイモ、漬けタマネギ。 全ての層が非常に緊密に圧縮され、前の層の面積にあまりを作ります。 長方形の中央に沿って帯状の終わりにはニシンの切り身を入れてください。 慎重にパンを成形し、電源を入れ、紙を除去することで、皿の上に置きます。 ロールは、飾ると冷蔵庫に入れました。