食品および飲料, レシピ
肉を含まないキャベツパイ
断食は - あなたが食品に自分自身を制限する必要があるとして、これは、すべての信者のための困難な時期です。 しかし、それでもまだ、あなたはファンタジーを含むことができ、彼らの食生活を多様化することは興味深いです。 そして、肉を含まない料理は無味であることを考えていない - 彼らはいつものレシピに惣菜と同じくらいおいしいと楽しいです。 さんが用意しましょう 肉を含まないパイを キャベツにし、自分の目で確かめてください。 あなたは作ることができますキャベツとケーキをキャベツで開いたり、レイヤーケーキ。 今、私たちは、私たちは詰め物でケーキを作ってみましょうされています。 これを行うには:
- 小麦粉。
- 乾燥酵母の一つ大さじ。
- (半分のための十分な)キャベツの小さな頭。
- 玉ねぎの五頭。
- 水の一つと半カップ。
- トマトソースやペーストの三杯。
- 植物油50gを。
- 塩。
- シュガー。
- ナツメグ。
- オレガノ。
今、私たちは準備に直接進みます。 肉を含まないキャベツのパイを作るために、あなたは、生地をこねるする必要があります。 非常に初めに暖かい水と注ぐべきで 乾燥酵母を し、約10分のためにそれらを残します。 10分経過した後、小麦粉を水浸しに酵母を注ぎます。 塩で味付けして、生地をこねると少しの植物油を追加します。 あなたは、液体ではなく、柔らかい生地を取得する必要があります。 必要な場合は、より多くの小麦粉を追加することができます。 徹底的にタオルでカバーし、暖かい場所で一時間半に入れ、ボウルに生地を入れ、こねます。 生地が主張するだろうまでは、あなたが調理することができ ひき肉を。
皮をむき、玉ねぎ、ハーフリングにそれらをカットし、弱火でローストに送ります。 タマネギは黄金である場合には、パンに少し砂糖を追加します。 あなたは肉を含まないキャベツのパイを持っている必要があり、そのキャベツを忘れないでください。 細かくみじん切りと玉ねぎに追加します。 キャベツとタマネギを少しトーストした後、塩、胡椒、オレガノと入れ ナツメグを。 10分後、トマトペーストを追加します。 蓋付き鍋をカバーし、調理されるまで弱火で苦しい生活を送るためにそれを残します。 熱からキャベツを削除し、冷却するために入れました。
テストに戻ります。 二つの部分にそれをカットします。 まず - ロールアウトとベーキングシートの上に置きます。 エッジが嫌超えていたことが重要です。 詰め物を入れて、エッジを折る、(充填が流れてはならない)、それを覆います。 今、あなたのケーキのロールアウト生地とカバートップの第二部。 50分間オーブンで焼きます。 180度の温度を維持します。
おいしい啓発 キャベツと肉を含まないパイ、 断食の規則を尊重するために慣れていなくても、人を喜ばれます。
あなたは途中で、彼はパイフィリングよりもずっと簡単準備している、オープンキャベツのパイを調理することができます。 のは少しピザのようであるキャベツやキノコ、肉を含まないでパイを作るためにしてみましょう。 これを行うには、次のものが必要です。
- 生地(第1の実施形態など)。
- 植物油。
- ケチャップ。
- タマネギのいくつかの頭。
- 一つの新鮮なニンジン。
- ドライバジルとオレガノ。
- ニンニク。
- 黒コショウ。
- 白胡椒。
- ホワイトマッシュルーム。
- 塩。
- Polkochanaキャベツ。
- トウモロコシと豆を缶詰。
- ネギの羽。
- 新鮮なパセリ。
- 新鮮なディル。
私たちは準備に進みます。 これを行うには、生地の薄い層をロールアウトし、その後ベーキングシートの上に置く必要があります。 今打者ケチャップを広げ、オニオンリングの薄い層を広げます。 ニンジン、稚魚をこすると、一番上に置きます。 唐辛子の2種類の上に、ドライバジルとオレガノを振りかけます。 ニンニククローブを絞ります。
キノコ、稚魚をカットし、それらを次の層を配置します。 塩で味付けし、トウモロコシやエンドウ豆を追加します。 次の層 - 細かくキャベツを切ります。 そして、実行する最後のもの - すべてsvezhenashinkovannoy振りかけるハーブと220度で焼くオーブンに入れて。
あなたは、パイ生地を使用することができます - それは、より柔らかく、おいしいとなりますキャベツ、とパイをパフします。
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