肝サラダ。 毎日のレシピ

休日の多くは肝臓サラダを用意していますが、そのレシピはほとんどの場合簡単です。 鶏肉、牛肉、豚肉の肝臓や缶詰の肝臓肝臓で、このおいしい満足のいく軽食の様々なオプションを見つけることができます。 私たちはいくつかの 料理レシピ を提供しています 。

• "空気"。 それは肝臓（鶏肉または豚肉）350グラム、卵5個、小 漬け小麦、 ニンジン、タマネギおよびマヨネーズを必要とする。 肝臓とニンジンは沸騰します。 それが豚の肝臓であれば、ニンジンのような大さじに火をつけて、鶏肉は単に細切れにすることができます。 玉ねぎをバター、キュウリ、卵を細かく刻んだものに入れてください。 すべての成分を深皿に加え、マヨネーズと混ぜる。 しかし、同じマヨネーズで浸して、すべての製品を層に入れることができます。

• 別の 肝臓サラダ、 「韓国語でのニンジンレシピ」 このサラダは特別なエネルギーや材料費を必要としません。 それを準備するには、韓国のニンジン（買うことができます） - 250グラム、 牛の肝臓、 タマネギ、マヨネーズほどです。 ブイヨンで調理した肝臓を直接調理して、より巧妙にする。 それから、わらで切り、タマネギ、ニンジン、マヨネーズを油で揚げて混ぜ合わせて、数時間浸す。

• そしてこの肝臓サラダは、レシピが非常にオリジナルなので、確かにあなたのゲストを驚かせるでしょう。 だから、ニンニク、チリペッパーのピンチ、砂糖のピンチ、ジーゴン（穀物）マスタード、ワインまたはバルサミコ酢45グラム、オリーブオイル60グラム、ストリングビーンズ300グラム、チキン肝臓の半キロ、塩とコショウ味、グリーン（例えば、arugula）。 ボウルには、ソースのすべての成分を混ぜます：酢、マスタード、スパイス。 豆は唐辛子でグリルやフライパンで炒める。 切り刻んだ鶏の肝臓を別に炒める。 食べ物を冷やして、ソースと混ぜて、チョップグリーンを加えてテーブルに召し上がれます。

• 別の肝臓サラダがあります。 彼のレシピは簡単で、この料理の準備には、缶詰の タラ肝油、 ゆでたジャガイモとニンジン、卵、ピクルス、緑の噴水タマネギ、ハードチーズ、マヨネーズ、スパイスが必要です。 あなたが最も好む製品に応じて、自分で決められる成分の数。 肝臓の瓶を開けて、すべての油を流してから、ボウルに入れ、フォークで練ってください。 すべての材料を細切りに切って肝臓に加え、優しく混合し、マヨネーズで味付けし、葱を振りかける。 このようなサラダは、ウェーハバスケットに敷設することによって提供することができる。

• 別のレシピ：「肝臓の肝サラダ」。 それは4つの層で構成され、それぞれにマヨネーズがあります。 だから、非常に底には、肥えた牛の肝臓を入れ、激しく擦った。 次の層はゆでたジャガイモです。 3番目の層 - ゆでたニンジンと最終的に刻んだ卵。 このサラダをチョップグリーンや卵黄で飾ってください。

肝臓サラダを作ることを決めるときは、選択した製品のブランドによってレシピが若干異なることを覚えておいてください。