自家製餃子レシピ

多くの人の好きな食べ物の一つ - 餃子。 それは栄養価の高い、非常においしい食べ物だけではありませんので、それは、不思議ではありません。 そのため、一つは自分自身にも、高カロリー含量にもかかわらず、それらをしようとする喜びを否定することはできません。 餃子の品種は、多くあります。 いずれの店舗では、この製品の広大な選択を誇っています。 しかし、 餃子自家製レシピ 世代から世代へと受け継がはいつも店が買ったよりも多くを大切にします。

ロシア団子、中国語、イタリア語...

私たちの国では、餃子は巨大な人気を持っています。 はい、これではないだけ。 ほぼすべての国が処方箋餃子と非常によく似国民食を、持っています。 何が本当に面白いです：それぞれの国でちょうどそれらのように料理があったと信じています。

西洋では餃子のように。 例えば、イタリアインチ だけが、彼らはラビオリと呼ばれます。 国のすべての部分が異なることになる自家製餃子レシピがあります。 しかし、最高の詰め物が鶏挽肉、パルメザンとほうれん草で構成されたものです。

例えば、中国では、餃子は、長い間使用されてきました。 彼らはパイに類似している場合のみです。 この料理は、これらのカップルだけで準備し、刻んだズッキーニ、キャベツのサラダなどのトッピングを追加します。 中国は、彼らはしばしばタマネギ、マッシュルーム、エビとそれを組み合わせるだけ詰め物を使用することはほとんどありません。

ロシアでは餃子を調理するためのさまざまなオプションの膨大な数があります。 餃子の家を準備する最も簡単な方法は、下記に与えられているのレシピ。

学生や年金受給者などの餃子

特別研究の間、それはバイヤーの間の最大の需要は平均所得で餃子を楽しむことがわかりました。 ラビオリの最大のファンは、年金受給者や学生でした。

学生のために、この料理は、すべての救いです。 結局のところ、若い人たちのほとんどは、いくつかの複雑な料理を調理したくない、としばしば、彼らはそれを持っていません。 したがって、最も簡単な方法は、スーパーマーケットに行くと、ほとんどのようです餃子を選択します。

年金受給者は、逆に - 多くの場合、十分な時間です。 しかし、彼らはまた、トラブルに自分自身をしたいと手で餃子を彫刻していません。 彼らはまた、購入した餃子を獲得する学生の例を以下の通りです。 そして、正当な理由のために。 結局のところ、この料理に調理の祖母の介護の手を食べるように自分の子供や孫にいいだろう。 餃子は、子供時代に私たちの顕著な特性を持って味わいます。

三回のおいしい軽食

自家製餃子。 レシピ

まず、小麦粉、卵、塩を取り、生地をこねる必要があります。 それは必ずしも急でなければなりません。 ガラスで5センチメートルの直径を有する試験カップから切断。 真ん中とzaschepitラビオリエッジでそれぞれの円の上に置くためにトッピング。

充填用豚肉（牛肉、または等しい部分における両方の組み合わせであってもよい）と玉ねぎを取ることをお勧めします。 肉挽き器のすべてこのスクロール。 その結果ミンチに少量の水、塩、コショウを追加する必要があります。

スタッフィングは、円とzascheplyaem縁の中央に置きます。 それが唯一の沸騰水中に餃子を送信するために残っていると楽しむことができます。

シベリア餃子。 レシピ

生地のための水は冷たいなければなりません。 言うまでもなく生地は、非常にクール薄く巻いてカットガラス円混練します。 したがって、小さな餃子が得られます。

詰め込みみじん切り肉と玉ねぎのために、少量の水（そう、スタッフィングがジューシーになります）、塩、コショウを追加します。 その後、餃子を成形し、表面に浮きまで塩水で調理します。 すべてが簡単です！

キノコと餃子。 レシピ

まず、タマネギと鍋に塩水、チョップや稚魚で新鮮なキノコを沸騰させる必要があります。 その後、それは小麦粉と油に添加されます。 まだ揚げ。 並行して、あなたは、それらをカットし、卵を沸騰パンに加え、よく混ぜるする必要があります。 テストのために取られる：卵、塩、冷たい水と小麦粉の半分ガラスを。 得られた生地カットガラスサークルから、調製スタッフィング及びzascheplyaemエッジ上に広げました。 餃子準備。 それは彼らの唯一の沸騰のまま