草原のきのこサラダ

サラダクリア「毛皮のコートの下にヘリング」伝統的な「オリヴィエ」とのうんざりしている人のために最適なソリューションとなります。 おいしい、栄養価の高い、安価で、任意の休日のテーブルにふさわしい場所を取る、サラダを準備するために多くの時間を必要としません。

サラダのクリア：成分や製造方法

だから、オリジナルのエレガントなサラダを準備するために、我々は5つのkartoshinu中型、2つの玉ねぎ、ゆで牛肉、豚肉や鶏肉の300グラム、新鮮なマッシュルーム、チーズの150グラム、マヨネーズ包装、大さじ2植物油の300グラムを必要とします味にハーブ。

サラダのクリアの準備は非常に単純ですが、実際には、エキサイティング前の準備プロセスは、それが不慣れなホステスのための真の喜びをもたらすでしょう。

サラダ調製技術は、毛皮のコートの下のニシンの調製の技術と同様です。 すべての製品は、広い皿の上に積層されています。 それが最後の要素として、ハーブとキノコのだ - 主な違いは、クリアサラダがあることです。

サラダ層以下の通りである：第一層 - 粗いおろし金茹でたジャガイモの上におろし、第2層は - 再度粉チーズとマヨネーズ - 煮沸肉みじん切り含浸マヨネーズ、第四層 - バター、マッシュルーム、タマネギ、第三の層で揚げています。 みじん切り森を振りかけサラダの上にグレイド・グリーンや缶詰のマッシュルームで飾られました。 しかし、これは唯一のサラダの準備の亜種の一つです。 以下は別のレシピではなく、元未満です。

キノコの草原とサラダ：クッキング

調理するので、別のオプション サラダ森林 開拓を-と皿の 蜂蜜ベニテングタケキノコ。 約時間のためにそれを準備する約8人前を計算しました。

お祝いレタスのために我々は、2個のゆで卵を（あなたが赤身豚肉や子牛と置き換えることができます）漬けキノコ（それは十分に250グラムになります）、生のニンジン（せいぜい2〜3個）、1本のキュウリ、ゆで鶏の半分キロを必要とし、1 -twoと茹でたジャガイモ、味に少し緑、マヨネーズとネギを味わうこともあります。

調理用として、再度、すべてが簡単です。 ニンジン（ノートではなく、沸騰させ、粗製物）を開始するには、皮や格子を洗浄する必要があるでしょう。 その後、洗浄し、紙ナプキンので乾燥チャイブ、みじん切りする必要があります。

ゆでたジャガイモは、 自然に予備洗浄する必要があり、その後、同じのきちんとした立方体にカット煮た肉と一緒に、ゆで卵とキュウリをすりおろします。 すべての成分は、準備ができたら、あなたはキノコのグレーズとサラダの準備の次のステージに進むことができます。

このために我々は深いサラダボウル、特殊なラップフィルムを敷設する必要がありますその下を必要としています。 膜上の第一層が置かれなければならない 漬けキノコ 細かく刻んだ野菜と混合し、次いでたっぷり第一層マヨネーズを潤滑、ニンジン調製以上の層を。

次の層 - 煮た肉は、また、後のおろし煮たジャガイモ、軽く塩漬けや寛大マヨネーズで味付けしてマヨネーズとトップでそれをすべてを潤滑、再びキュウリ、ゆで卵の層を置く（好ましくは脂肪含有量の少ない）マヨネーズを含浸させる必要があります。

すべての層が準備ができていたら、サラダの盛り合わせをカバーし、静かに反転させることができます。 緑の草（ディルとパセリ）でキノコを持つオリジナルのクリアを入手します。 削除プラスチックラップをして浸して冷蔵庫にサラダを入れました。 この料理はおいしいと栄養価の高いです。

あなたの食欲とあなたの家族だけでなく、春の気分をお楽しみください！