記念ディナーメニュー。 どのようなきっかけを調理するには？

愛する人の死 - それは偉大な悲しみです。 しかし、残念ながら、それは逃れることはできません。 人が死亡した高価な場合には、多くの類似の質問があります。 どこに埋葬するには？ どのように考えるように 記念ディナー、 メニュー？ ダイニングルームやカフェテリアでは、このようなイベントに適していますか？ そして、これは質問の完全なリストではありません。 今日は葬儀について、具体的話をします。

この食事はちょうど食事、親戚が亡くなった、彼の善行を覚えている間の儀式ではありません。 イベント期間中、人々は神への祈りをお読みください。 彼らは、故人のすべての罪を赦すように求められます。 もちろん、それが適切にあなたが右のメニューを作るために必要な記念ディナーを検討する必要があります。 あなたは料理のリストを決定しやすくするために、我々はあなたがこのイベントと理由のために準備する必要があることを教えてくれ。

葬儀党の原則

夕食自体はシンプルでなければなりません。 その主な目的は - 故人を思い出すようになった人たちへの物理的および精神的な強さを維持します。 必ずしも用意し、すべてが新鮮な食材を使ったことがなければなりません。 それは記念夕食がどうあるべきかです。 そのメニューは変更することができます。 これは、すべての家族の伝統、富、と覚えておく来る人々の好みに依存します。 もちろん、伝統的にゲストを招待していないが、彼らは自分の上に来ます。

記念ディナーは - これは、必要が満腹に供給するために来ている間の饗宴、ではありません。 記念の目的 - 、彼らの参加のためにそれらを感謝するゲストをあかすために死んだのを覚えておくことは、彼の魂のために祈ります。 ここでは、あなたが知っているように、主なもの - ではない食べ物、そして人々 - 死者との生活、別れの悲しみによって結ばれました。

私たちは、記念の夕食上だと思います

メニューは少し後で説明し、今夕食にする必要があり、メインの食事、見てください。 第一に、 それはkutyaです （ - kolivo番目のオプション）。 それは何ですか？ この 穀物（米、麦、その他）から溶接甘いお粥は、蜂蜜とレーズンで甘く。 この料理は、葬儀サービスで献堂されます。 ここでの穀物は、魂の復活、と蜂蜜のシンボルであり、レーズンは、精神的な甘さを表しています。

あなたは何が必要ですか？

製品のリストは限られています：

• 米の0.5キロ。
• 乾燥アプリコット200グラム。
• 条3。 リットル。 蜂蜜;
• ナット（オプション）。
• レーズンの200グラム。
• 1リットルの水（浸漬）。

食事を準備する方法は？ 夜用または粒が水に浸かり、数時間のために。 これはもろい判明お粥にするために必要です。 入札が必要になるまでゆでます。 終わりに向かって、水で希釈し、蜂蜜、だけでなく、レーズンとアプリコットを追加します。 そしてそれはkutyaになります。

ボルシチ

これは、料理別確かです。 私たちが必要とする水の五リットル：

• 骨（好ましくは牛肉）に肉の700グラム。
• 3個のジャガイモ;
• 2個の球根;
• 一つのビート（小）。
• 3個のトマト;
• 1つのピーマン（最高は赤や緑を使用します）。
• 一つのキャベツ。
• いくつかのエンドウ豆黒コショウ。
• 緑;
• 塩。

記念ディナーにスープを調理

このような料理のために（2時間煮沸）骨に肉の最初のスープを用意しました。 そして、あなたはみじん切りジャガイモを注ぐ必要があります。 次に、パンを取り、それに油を注ぐ、プレート上に置く、注ぐバックスライスした玉ねぎをmelenko。 フライパンで3分を通じて、ニンジン、ビートを追加します（もちろん、またみじん切り）。 それが処理をビート場合は、その色を保持することができるようになります。

ニンジンはまた、明るいオレンジ色の色合いを取得します。 野菜は、彼らが柔らかくなるまで煮るまで、鍋にする必要があります。 高熱で調理するときに注意してください、にんじん、玉ねぎ、ビートは、その味とビタミンの最高額を保持しています。 そして、フライパンのスープの内容を注ぎ、少し沸騰全て、千切りキャベツ、ベイリーフ、いくつかのエンドウ豆黒胡椒、みじん切りのトマトとピーマンを追加します。

その後、あなたは塩と料理や季節を試してみる必要がある別の15分間クック。 その後、熱をオフにして、ストーブからスープを削除することができます。 サワークリームとホット必要サーブ。 あなたはハーブを振りかけることができます。

甘いです

あなたはケーキを買うことができますが、自分で焼くことができます。 私たちは、バナナのパフでレシピを提供します。 あなたは何が必要ですか？

• 生地（500グラム）をパッケージングします。
• バナナ（200〜300グラム）。
• （味に）粉砂糖。

ウェイク甘い料理

準備パフペーストリーを取ります。 それは、その後、出て解凍展開してみましょう。 その後、ナイフを取り、それらに四角形を描画します。 彼らは、（果実の小片に切断）バナナの詰め物をレイアウト。 次いで、充填が完全にそれに巻き込まれるように生地の端部を接続します。 また、ビットPrischepa製品。 15分約220度に予熱したオーブンで焼きます。 製品は、トースト取得する必要があります。 粉砂糖を振りかけるsloechkiレディ。

コンポート

準備をするには、両方の生鮮及び冷凍果物を使用することができます。 コンポートは甘すぎか酸っぱいあってはなりません。 どのように料理するの？ それを沸騰させる水の火災5リットルのポットに入れ、（銀行で満たされ、約1リットル）に果物を追加します。 その後、砂糖を加える（味）と（時間程度）入札するまで煮ます。

30人のための最初のメニューオプション

それでは、記念ディナーどうあるべきかについて話しましょう。 葬儀後のメニューは異なる場合があります。 私たちはを提供します。

• Kutya（ワンポット2リットル）。 食べ物は祈りの読み取り直後に食べ。 ウェイクに存在するすべての人がkolyva 3本のスプーンを取る義務があります。
• スープ（5リットルのパン）
• 30、揚げbedryshek。
• バッター魚（二カーカスは十分であろう）。
• ニシン（スライスにカット）の3個、
• マッシュポテト（1ポット）。
• ソーセージやチーズの切断（各製品700グラム）。
• カツレツ（30個、ひき肉の約3キロ）。
• サラダまたはキュウリ、トマトのサラダ（2キロ）。
• ピクルストマト（半分キロ）。
• 菓子パン （ゲストにつき2個）。
• キャンディ（各ゲスト種のための2つの、約1.5 kg）を、
• ミネラルウォーターのボトル5。
• 3本のウォッカのボトルとカオールの類似の数。

あなたは年記念夕食を保持している場合、そのメニューは、イベントのために非常に適しています。 Kutyuは、しかし、リストから削除することができます。 それは、葬儀後のきっかけに必須唯一の一品です。 そして - あなたが望むように。

12人のための2番目のメニューオプション

今、私たちは（40日）のカフェや自宅での典型的なメニューの記念昼食を分析します。 だから、製品のリスト：

• 魚揚げ天ぷら（2キロ）。
• マッシュポテト（2.5〜3キロ）。
• サラダ「オリヴィエ」（2キロ）。
• カツレツ（12個、ひき肉の約1.2 kg）を、
• 赤い魚とのサンドイッチ やsprats。
• キャベツやジャガイモとケーキ（個12-15）。
• ピクルストマト（約1kg）。
• 液体5リットル（水+ +コンポートジュース）
• お菓子や甘いケーキ（オプション）。

後で別の記念ディナーを開催することを計画している場合、6ヶ月のメニューは、例えば、同一とすることができます。 もちろん、ものの、自分で料理のリストを調整することができます。

肉を含みません

すべての思考、ポストのためのウェイクが落ちたかどうかに注意してください。 答えがイエスである場合は、記念ディナー（メニュー）を調整する必要があります。 肉を含まない食器セットが関連するだけでなく。 それでも必要。 何なウェイクの準備をするには？ それが傾くなって、通常のメニューを調整するには？ 今食器を示すリストを策定。

• uzvar;
• 野菜スープ。
• kutya;
• 四旬節のパンケーキ 。
• 四旬節パイ ;
• キノコとジャガイモ。
• キャベツやニンジンケーキ。
• 野菜サラダ（キャベツ、トマト、キュウリ）。
• ビネグレット。

アルコール

私たちは、適切に、我々はまた、議論の記念ディナー、そのメニューから考える方法を詳細に説明します。 今、もう一つの重要なテーマに触れます。 「何？」 - あなたは尋ねます。 それは、アルコールを飲むために記念の時に必要であるかどうか？ この問題に関する明確な答えはありません。 いくつかの司祭は、葬儀のパーティー中に少し赤ワインを飲むことが可能であると考えています。 教会はこの儀式中にアルコール飲料の使用を非難します。 だから、あなたは記念夕食時に飲むか必要でないかどうかを決定する必要があります。

結論

今、あなたは記念夕食を作る方法を知っています。 我々は徹底的にメニューを検討しました。 私たちはあなたの葬式のためのオプションの典型的なリストの皿のカップルを提供します。 私たちは、これらのヒントは、あなたがこの食事で食品を選択するのに役立つことを願っています。