食欲をそそる、健康的な - ニンジンパイ。 子供たちもそれが好きです

幼少時以来、私たち一人ひとりは、ニンジンが人体にもたらす利益について聞いてきました。 それはビタミン、microelementsが豊富で、それはカロテンと多くの有用な物質を含んでいます。 その豊かな "内面"のおかげで、ニンジンは成長を促進し、視力に有利に作用し、心臓血管疾患の治療に使用されます。 一般的に、ニンジン - これは毎日食べなければならない奇跡の野菜です。 しかし、これはどのように子供たちに説明することができますか？ そしてここに、ニンジンをはじめとする様々なレシピが登場します。 このような美味しくて便利なお菓子には、ニンジンとパイのニンジンを持ち歩くことができます。

ニンジンをパイにするには：ニンジン - 300グラム。 （約2杯）、200グラム。 マーガリン（あなたもバター）、砂糖（好ましくは茶色）、3〜4卵、小麦粉 - 300グラムのガラス。 （約1.5カップ）。 また、ベーキングパウダー、塩、オプションとしてクルミ 、ヘーゼルナッツ またはアーモンドの袋。

私たちはニンジンパイを準備し始めます。 これを行うには、生のニンジンをとり、それをきれいにし、好ましくは細かい鍋に火をつけてください。 我々は卵を取る、我々はタンパク質を分離する。 ニンジンに卵黄を加える - かき混ぜる。 別のボウルの泡立て器を強力な泡の状態に泡立て、歩道に置いておきます。 バターまたはマーガリンを溶かし、それをニンジンに加え、砂糖、少量の塩、パン生地用のベーキングパウダーも注ぎます。 ベーキングパウダーが手元にない場合は、それを酢で消化したソーダの半分のティースプーンと交換することはできませんでした。 得られた塊を混合する。 小麦粉を選ぶ - それは酸素でそれを豊かにし、生地をより風通しの良いものにする。 あなたが生地にナッツを追加し、それらを粉砕してここに置く場合、同じボールにそれを注ぐ - すべての時間、私たちはミックス。 最終的な原料は白身のホイップであり、生地の中に非常に慎重に注入し、上から下に攪拌すると、生地にもっと空気を保存するのに役立ちます。

混ぜ合わせた生地をベーキングトレイまたは割れた形に置き、ベーキングペーパーで覆ったり、油で油を注いだり、小麦粉を軽く振りかける。

予熱したオーブンに試験具を入れてください。 ニンジンケーキを調製する温度は150〜180℃でなければならない。 1時間のうちのどこかにパイが用意されます。 可用性は金色の茶色の外皮であるか、または穿刺爪楊枝であるかを決定する。 それに生地がない場合、私たちのパイはすでに焼かれています。

ニンジンケーキはすぐに使用できます。 しかし、それをケーキにして、砂糖 とサワークリームのクリーム を作るか、または砂糖とレモンの味で卵白をホイップした後、2つのケーキにニンジンのビスケットを切り、準備したクリームでそれぞれグリースします。 上から、 ニンジンケーキは、チョコレートやマジパンのフィギュアで飾ることができます。

また、 キャロットクッキーを焼くこともできます。 レシピは非常にシンプルで、調理プロセスそのものはあまり時間と労力を要しません。 ニンジンビスケットには、ニンジン、細かいおろし器（1グラス）、バター（100グラム）、砂糖（半カップ、もう少し）、小麦粉（350-400グラム）、卵（2個） ）。 ソーダ酢（1 tsp）と塩のピンチが必要です。

ニンジンは細かい刈り取り機で拭く。 私たちは砂糖でバターをこすり、ニンジンと混ぜます。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 そこに、卵、塩をかき混ぜてかき混ぜる。 受け取った塊のある鉢の中で、崩壊剤または酢酢のソーダを注ぐ小麦粉をふるいにかける。 生地をひっくり返してください。 均質で柔らかいものでなければなりません。

ベーキングトレイに油を注いだり、ベーキングペーパーで覆ってください。 生地からジンジャーブレッドを作り、それらをベイキングトレイに加えます。 異なる人形を使用して現在普及しているシリコンモールドがある場合は、それらに生地を広げます。 あなたがオーブンにクッキーを入れる前に、それは約180~190度にうまく暖められる必要があります。 同じ温度で、ビスケットを20〜30分間焼く。