魚のスティック

私はあなたの注意に持って帰りたいと思うレシピは、料理が美しいだけでなく、結局のところ、だけでなく、おいしい、そして最も重要なことは良いです - オリジナル。 部分は小さいが、心のこもったおいしいですので、喜びと大人と子供とのカリカリ魚のスティックを食べます。 彼らの味 - 絶妙な珍しいです。 これは、特に子供のような一品です。 パーティーで私に会いに来たほとんどすべての子供たちは、彼と一緒に喜んでいました。

魚を選択する際に、非常に赤ん坊のようである、いくつかの骨が含まれているものを選択してみてください。 私は通常バサを購入します。 あなたは求めることができる、このレシピでは珍しい何？ まず、ワンタンを調理する前に、事前にマリのおかげでジューシーさと柔らかさを取得します。 第二に、金色のバッターはこの料理に素晴らしい景色を提供します。 そして、これらの魚のスナックは安全にホットとコールドフォームとして提供することができます - 彼らは休日のテーブルで均等においしいと非常に食欲をそそる表情です。

私はこの料理を調理する方法を教えてくれます。 必ずしもバサを購入しないでください - 基本的には、どんな魚が行います。 彼らは、サケ、タラ、ハドック、またはパーチの切り身で作られていた場合に劣らず注目すべきは、魚のスティックを得られません。

食事の準備のためにバサフィレットの500グラムを取ります。 私は彼の皮を脱いで、2センチメートルと最大6センチメートルの長さに短冊状に仕上がったフィレットの半分の幅をカット。 魚のボウルにストリップを折りたたみ、彼らは、レモン汁を振りかけスパイスを追加し、ニンニクの破砕クローブを入れました。

また、Iは4つの卵白、トウモロコシ粉、小麦の半分カップ、ヒマワリ油、塩と胡椒のハーフカップ（味に追加）の一杯を必要とします。 すべての成分は、準備ができたら、その後、料理のプロセスに進みます。

1.私は通常、約130度のオーブン予熱進めます。 下のパンは、特殊な用紙またはホイルを敷きました。

大きなボウルに2、塩小さじ4の有するタンパク質をむちは、ここで私はその後、十分に混合黒コショウの四半期のティースプーンを追加します。

他の平板ミックス3. コーンフラワー小麦とは、混合物はさらに塩た- Iような方法。

前記調理され、みじん切りフィッシュスティックはフォークは、その後、卵混合物に、両側に、小麦粉の二種類の混合物中に最初の浸漬しました。 私は過剰を排出した後、二度目は苦しみに崩壊するまで待ちます。

5.中火グッド加熱大きなフライパン、それを開始魚のスティックを炒めます。 優しく、一度作品が壊れていないことをフライパンでそれらを有効にしようとする - 8.主なもの - これはすべて私に6分かかります。 完成皿が黄金褐色を取得するために開始されたときに、一度火を減少させます。

すべての魚スティックはローストしたら6、ベーキングシート上に広げて、わずか10分間オーブンで乾燥させました。

彼らは、マッシュポテト、パスタ、そば、または新鮮な野菜を提供することができます。 子供たちはトマトソースやケチャップでこれらのスティックを持っているのが大好き。 それは非常に便利であり、いくつかの器用さでそれは平日の夕食のための調理に最適です - この料理を準備するために多くの時間が必要とされていないと言われています。

どれ魚製品は、スパイシーなタレモルドバmuzhduとよく兼ね備えています。 どのようにそれを調理するには？

シャープとオリジナル醤油muzhduを調製し、3-4媒体クローブニンニクを取る浄化し、混合物を滑らかになるまで塩のピンチの結合と1〜クルミの粉砕コアでそれらをこします。 それから私は、植物やオリーブオイルの大さじと少しコショウを追加し、スープの3-4杯を繁殖します。 手がブイヨンでない場合は、代わりに、あなたはワイン（りんご）、酢やレモン汁を注ぐことができます。 それはテーブルの上にそれを提出する時間が来ると、再び醤油を攪拌する必要があります。 Muzhduソースは通常、魚や肉料理を提供しています。 それは免疫システムを改善し、冬に重要であり、本体の保護機能を強化しているため、彼はおいしいだけでなく、非常に便利なだけではありません。