食品および飲料レシピ

ミートソース - 任意のガーニッシュにおいしいほか

肉 醤油、レシピは 子牛肉、豚肉、およびいくつかのおかずと子羊から作られた、非常に簡単です。 タマネギ、塩、ニンジン、ピーマン、植物油、スパイスとハーブ:このような成分を必要に応じてこの素晴らしい料理を準備するには。

それは鍋に植物油で揚げているところの肉は、断片に切断されます。 鍋に肉のシフトをローストし、少量のお湯を追加します。 水は肉をカバーするために2センチメートルでなければなりません。 鍋を沸騰して、カバーのふたの下に弱火で沸騰まで加熱しました。 みじん切りのタマネギは、植物油で揚げたが、フライパンの開始後、数分後にすりおろしたニンジンを加えています。 揚げ玉ねぎとにんじんは2時間弱火で肉やシチュー、すべてのポットに追加されます。 料理の期間は、肉のグレードによって異なります。 肉の唐辛子の調理の終わり近くに、塩とスパイスとハーブを追加します。

肉汁は、 小麦粉を使用して厚くすることができます。 このためには、水はそれによって塊の形成を防止し、連続的に攪拌し、グレービーに導入され、そこで、水100mlに小麦粉(アート。スプーンフル)を溶解することが必要です。 このソースは、ジャガイモ、様々な穀物やパスタのいずれかの食事によく合います。

ミートソースは完全にソースと肉を組み合わせたユニークな一品であり、そして同時に、彼らは同時に準備をしています。 この料理は、あなたの時間を節約し、ガーニッシュの成功を保証します。

ミートソースを加えて準備されている別のレシピがあり トマトペーストのは。 この料理のためにフライパンですべての側面に小片と稚魚にカットされたすべての肉に合います。 ほとんど調理されるまで、肉を中火で少量の水、塩、コショウやシチューを追加します。 このとき、玉ねぎをさいの目に切ったパンで揚げおろしニンジンに細断し、肉にすべての材料を追加します。 グレービーで肉を調理の終了前に7分トマトペースト(50グラム)を入力します。 パンの内容は徹底的に攪拌しなければなりません。 100mlの水、小麦粉(アート。スプーン)で希釈し、これにグレービーを煮沸した後に添加。 全ての成分は、あなたはよく料理をミックスする必要があります。 グレービーは滑らかで、媒体厚さであるべきです。 すでに肉汁に火をオフにする前に、ベイリーフ、スパイス、胡椒と少し砂糖を追加します。 任意の所有者は、完全に味や好みに焦点を当て、この皿に種々の添加剤を選択することができます。

肉 パスタのためのソースは 、豚及び子牛を取ることが好ましいが、肉のほとんどすべての種類から調製されます。 その品種の1の調製のために3個の小型電球、1本のニンジン、アートを取ることが必要です。 小麦粉、トマトジュースやガラス40ミリリットルのトマトペースト、スパイス、胡椒、塩、植物油の。 全体の製造方法は、以前のレシピに似ています。

パスタによってクリームと優れた肉汁です。 この料理のための成分:子牛肉又は牛肉、人参500gを、植物油、タマネギ、ニラ2、アート50gの。 大さじ小麦粉、二つの大きなトマト、コショウ、スパイス、塩、クリームの400ミリリットル。

肉はすべての側面にフライパンで揚げているスライスにカットします。 彼の塩とコショウは、それが急冷されたパン、にシフトします。 みじん切り玉ねぎとにんじんは、植物油やバターで揚げています。 皮をむいて細かく刻んだトマトは玉ねぎとにんじんだけでなく、ニンニクのみじん切りに追加します。 野菜炒めは、小麦粉をまぶし、徹底的に混ぜます。 クリームは、常に肉汁攪拌し、鍋に注ぎました。 弱火で蓋をして約30分煮込み料理。 料理の最後にスパイスやハーブの肉汁に追加します。

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