鶏レバーのレシピ：最もおいしい肝パンケーキ

あなたは、肝臓準備すべきか自宅で知っています パンケーキ？ レシピ 鶏の肝臓は、この記事の材料であなたに提示されます。 それを使用すると、任意の家族のテーブルに最適です非常においしいと栄養価の高い製品を作ります。

肝パンケーキ：鶏レバーのレシピ

確かに多くの主婦は肝パンケーキは、副産物牛肉や鶏肉のように調理することができることを知っています。 しかし、それはほとんどのような製品のための最後のコンポーネントことに留意すべきです。 これは、パンケーキは、鶏の肝臓から得られることに起因するあまり、柔らかく柔らかく、おいしいです。 これを検証するために、我々は彼らを自分で作ってみます。

おいしい肝パンケーキを作るために必要な成分は何ですか？ レシピ鶏の肝臓は、次のコンポーネントを使用する必要があります：

• 甘いタマネギ - 1つの大型ヘッド。
• 冷凍鶏レバー - 800グラム。
• 大規模な生卵 - 1台のPC;。
• 小麦粉はふるいにかけた - 約3杯を。
• スパイス - 味します。
• 全乳 - 試験30 mlおよび製品を浸漬するための1つのノズル。
• ヒマワリ油 - フライパンに使用。

料理の基本

どのように 肝パンケーキ？ レシピ 鶏の肝臓は段階的なプロセスにすべての材料を必要とします。 副産物は完全に、解凍し、洗浄し、静脈やフィルムを洗浄した後、ボウルに広がり、牛乳を注ぐされます。 この形式では、肝臓は半分の時間維持されます。 その後は、ブレンダーを使用してパルプに取り出し、粉砕しました。 全く同じようにして頭の弓に供給。 その後、スパイスで味付け2つの成分を、接続して、それらを生の溶き卵、追加 全乳 とふるいにかけた小麦粉を。 成分はかなり粘性肝臓の基礎であるかき混ぜます。

鍋にフライパン

鶏の肝臓のフリッターは厚い鍋で炒める必要があります。 それを強く加熱された植物油、その後、（大スプーンを使用して）以前に混練生地を広げます。

パンケーキの後に置かれた製品の新しいバッチは、両側のプレート上でのシフトを赤くし、鍋でます。

テーブルおいしいと風味豊かな一品でサーブ

稚魚すべてのパンケーキは、彼らはすぐに表に提示されています。 それらに加えて、やって ガーリックソースを。 これを行うには、すりおろしたハードチーズ、脂肪マヨネーズとパセリのみじん切りを混ぜます。 食材の終わりにすりおろしたチャイブを追加されます。 また、スライスを提示し、皿に形成され、茶色のパンのを。