食品および飲料レシピ

あなたの愛する人を驚かせる:ルーラケバブレシピ

私たちの生活の中で最も重要な要素の一つは、キッチンです。 特別な料理や飲み物に - 地球上に住むすべての人々が、国の台所で、当然のことながら、具体化されている1つの側が独自の歴史、伝統を持っています。 全国の料理は -何世紀も昔の伝統の果実です。 レシピは、世代から世代へと受け継が世紀から料理します。 時間が経つにつれて、いくつかは改善され、他は変更されないまま。

歴史と国民の料理国家としての金のようにそれらを振って、大切に。 そして、少数の人々は、他人の彼らの秘密のレシピを教えてくれます:たとえば、イタリアでは、誰がどのように自国のペーストを作製する方法を教えてくれません。 だから、他の国です。 すべての国が独自の料理を持っており、完全にその完璧を楽しむために、生まれた国を持っていることが必要です。 唯一の彼らの人々はこれらの料理の準備のすべての詳細を知っているので、例えば、どこにもあなたは、中国のように、ヘビの肉から食べてからそんなに喜びを得ることはありません。 しかし、すべての国に共通しているいくつかの料理があり、それらが生まれた国を知っている人の数があります。 これらは、などケバブ、ケバブ、のような料理です

ケバブについて話しています。 それは長い多くの国でのテーブルデコレーションされています。 ここでは異なるされていルラケバブレシピ:ルーラのケバブレシピ子羊の ケバブケバブレシピ チキンを。 ケバブ - 東洋料理の一品。 いくつかのソースは、それが東で生まれたと言うが、誰も特定の国を特定することはできませんので、信頼できる情報ではありません。 したがって、それは国家のbyudomすべての東欧諸国と考えられています。 フォームでは、彼らはソーセージとミートボールの形をしています。 ケバブはスティック上またはそれなしです。 彼らは串に張らと炭火で焙煎します。 この料理の主な特徴は - 彼は、粘性と密になるまで、それは前に長い混練ミンチだ、串に座って良いです。 基本的に、それが強いことなく、炭火でグリルで揚げている、だけでなく、家庭用protveyneのオーブンで調理することができます。

子羊のレシピのルラ・ケバブ:粉砕された子羊、玉ねぎとスパイスと護送。 これは、卵とパンを追加しません。 羊肉と玉ねぎの肉は、可能であれば kurdjuchnyj脂肪、 あなたは肉挽き器を介して2つの(3)回を必要としています。 その後、塩を加えるとスパイスを混ぜます。 粘性になるまで混合する撃退する必要性や手をみじん切りに。 スタッフィングは、個片に分割する必要があり、それぞれの重量が40〜45グラムであるべきです。 さらに、三センチメートルの厚さ15〜20センチメートルの長さのソーセージの詰め物を形成するために、手や指を濡らすことが必要です。 あなたが自宅で調理した場合に得られた塊は、串や串に張られています。 各串ケバブnanizvayutsya 2-3で。 そして、彼らはさらにobhlopat、確かに - 彼らはしっかりと串に押されました。 彼は準備ができたら、ピタパン(アルメニア国家パン)にそれを削除し、地上ツタを振りかけました。 それにも緑とローストトマトの多くを提供しています。 ソースとして供給narsharabあります。

ルラ・ケバブレシピチキン。 この料理を準備することは非常に簡単です。 鶏肉やチョップを洗うタマネギの皮をむくと、あまりにも切ることが必要です。 次に、ミンチのこの塊は、その後、レモン汁と塩、コショウを追加します。 あなたは慎重によく混ぜ、コールドで2-3時間に配置する必要があります。 その後、我々は詰め物を引き出し、濡れた手で串に長いkobaskiを形成します。 次はキツネ色になるまでもたらし、正確にそれを置くのn ahorosho加熱されたパンの稚魚やグリルと両側する必要があります。 テーブルの上にパセリのみじん切りを添えています。

だから、ここケバブを調理する2つの実績のあるレシピです。 udovolstvie-全く異なる、独特の味1 - 愛する人や家族のために準備するので、ほとんどの人がバーベキューやレストランでこの料理をしようとしたことは明らかであるが、より多くの愛を投資家のケバブ、で! 今日みんなを驚かせる、夕食や昼食のためケバブを準備!

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