おいしいと楽しいの準備：チェリーケーキ「パンチョ。」 レシピや料理の貴重なアドバイス

デザート - 任意の饗宴の最後の和音、そのためには、それは素晴らしい美食の関心と肯定的な感情の多くをさえうんざり来場者魅了します。 あなたは何が必要ですか？ もちろん、おいしい香り、魅惑的な外観と味が、そこから脱却することは困難です。 すべてのこれらの基準を満たすことができますケーキの種類に推測？ もちろん、「パンチョ！」 よりよいこのデザートを見つけるのは難しいです、そして、それは自分の手を調理し、愛をもってしなければならない場合、休日の終わりにも、チップ上に残ることはほとんどありません。

サクランボだけではないと料理

ケーキ「パンチョ」、私達は今ちょうどあなたの口の優しさに溶け、その特別に良いと考えている段階レシピバイステップ。 シロップに浸した柔らかいスポンジケーキ、ジューシー。 サワークリームとクリーム - などのシルク、同じ空気。 その本来の酸味と桜は非常によくデザートの甘さをオフに設定し、それにさわやかな味を与えています。 クルミやピーナッツ、チョコレート釉薬は、素晴らしさを補完します。 サクランボと「パンチョ」のレシピを知っているそれらの主婦なので、明らかに有利な立場にあります。 彼らのお祝いのテーブルには、常にふさわしい終わりを持つことになります。

さらにいくつかの利点ディッシュ：エレガントな外観。 ダークチョコレート 、白背景クリーム、ダークチェリーレッドとビスケットの明るい晴れた色の（あなたがココアを追加しない限り） -すべて一緒に、非常に印象的に見えるそうではありませんか？ 第二の利点 - 成分を変化させる能力。 ケーキ中の「パンチョ」レシピは、カカオKorzhの使用または不使用を可能にします。 そして代わりに、新鮮凍結や、独自のジュースで缶詰チェリー、の、他の利用可能なジューシーな酸味、甘いベリーや果物をフィット。 例えば、パイナップル、イチゴ、またはイチゴ、黒と赤スグリ、種なしぶどう。 さて、直接プロセス。

ベーキング及び調理技術

そこで、我々は、スポンジケーキ準備をしている「パンチョ」を ケーキのレシピは、以下：5を急冷し、新鮮な卵、砂糖のカップ、同じグレードの小麦粉、少しソーダやベーキングパウダーとレモン汁を準備します。 卵黄から分離したタンパク質を開始します。 最近、彼らは冷却されている場合は、より良い、より良いホイップ。 したがって、ボウルは冷蔵庫に簡単にそれらを置きます。 リスは徐々に小さなターンから始まり、徐々に速度を上げ、ミキサーを泡立て器。 半分はレシピ内のフェーズ糖請求注入します。 泡が強い取得する必要があります。 そして、黄身と同じことを行って - 砂糖rastortyeを、彼らは白に変わります。

2つの質量の準備が整ったら、彼らがドロップされたフォームに注意深く混合しなければなりません。 デザート「パンチョ」レシピは、いくつかの異なる入力順序製品が可能になります：タンパク質は、徐々に砂糖の全量をフォームに泡立て器その後徐々にホイップを停止することなく、1つの黄身を追加します。 後に、それをふるいボウルココアパウダー（2-3スプーン）またはだけ小麦粉に注ぎます。

、少し重曹を追加し出して、塩ひとつまみ。 堕落した泡の泡を避けるために、優しく生地をこねます。 グラタン皿ベーキング紙や普通の白いシーツをカバーし、寛大にそれらを塗っ。 それに打者を注ぐが、クリアランスがかすめたように - 焼成時ビスケットが2倍に増加し、半分されます。 焼成は^、約 180℃の温度で35〜45分間予熱したオーブン内に置かれます。 「パンチョ」のレシピのためのオパールビスケットを回避するために開いていないオーブン最初の20分を警告しています。 そして、随時どのくらいの生地propeklosを一致させようとします。 湿った内側と外側の茶色場合は、ホイルでカバーし、即応をもたらします。 その後、オーブンから削除し、冷まします。 いくつかの部分に縦に切ります。 最低はケーキのベースになります。 残りは小さな立方体にカット。

今すぐ「パンチョ」をクリーム充填とケーキを準備 レシピは、ベリー（ピット）予め設定されたドレイン、ジュース（シロップ）ビスケット片を含浸させることができるアドバイス。 それはおよそ750〜800グラムのチェリー（果実）および破砕ナッツの200グラムを必要とします。 撮影生クリーム、油性クリーム（400〜410グラム）、生クリーム、新鮮すぎ - 300グラム、1杯粉砂糖。 攪拌、その後、後半から半砂糖とクリームと空気だけで一貫性クリームになるまでミキサーを泡立て器、バニリンを追加します。 それは少し涼しくすることができます。

ケーキの「アセンブリ」：クリーム層と皿のケーキベースグリースに置きます。 次いでチェリーの層は、刻んだナッツ（クルミ、ピーナッツ）を点在しました。 いくつかのクリームの一部とナットの上に置くと、別々にスライスビスケットミックス。 だからこれ以上スポンジケーキキューブがなくなるまでのケーキ層を形成し続けます。 ただ、ケーキにコーンやキャップの形を作ってみます。 凍結されたのは冷蔵庫が得られ、皿クリーム残基と場所を注ぎます。

チョコレートアイシングを準備し、ダークチョコレートの水浴タイルの中でとろけます。 彼女にケーキを注ぎ、一晩冷蔵庫に戻します。

素敵なレシピをお楽しみください - と、すべてのデザートから世帯のメンバーとゲストがワクワクしてみましょう！