食品および飲料レシピ

どのようにケーキ用のケーキのレシピを選択するには?

プレートは住宅の建設のために必要とされるように私は同じようにそれを言わなければならない、と何のケーキはケーキなしで完全ではありません。 もちろん、料理の傑作の基礎は、任意のスーパーマーケットで購入することができますが、その後焼きは、彼らの個性を失い、つまらないなります。 もう一つ-のためのレシピを見つけるために ケーキ用のケーキを 、その独創性をゲストにしてください。 あなたがそれを行う前に、しかし、あなたはそれが基礎を必要とする、あなたはオーブンがどうなるかを決定する必要があります。 今日、私たちが考えるそのうちのいくつかのケーキ、いくつかの種類があります。

ケフィアとケーキ

原材料:卵2個、砂糖の1カップ、ヨーグルトのカップ、小さじ1つのソーダ、小麦粉、バニラのカップ。

準備の過程

まず、バニラ、小麦粉を追加し、砂糖と卵を泡立て器。 ヨーグルトは、ソーダでクエンチし、一緒に食材のすべてを兼ね備えています。 生地泡立て器も、作品やベークの必要数に分割されています。 ケーキは柔らかく、もろいです。

レシピケーキケーキ メレンゲ

成分:5つのタンパク質、グラニュー糖の300グラム、バニリンの1グラム。

準備の過程

タンパク質は、最初に冷却され、その後、彼らは安定した固体フォーム(この場合には、すぐにそれらを泡立て器するために、それらに塩ひとつまみを追加することができます)に砂糖なしホイップ。 その後、彼女を泡立て器を続けながら(それは7分かかります)、タンパク質の質量の小さな部分を注ぎ、バニラと砂糖をかき混ぜます。 次いで、混合物をパーチメント紙で裏打ちベーキングシート上に注ぎ、そして1時間程度の低温で焼成しました。 ここでベーキングする準備ができています。 ケーキ これらのケーキは、空気によって得られる、あなたはまた、ケーキの製造のために、この基盤を使用することができます。

サワークリームケーキ

成分:サワークリームの200グラム、卵2個、砂糖の1カップ、練乳の半分錫、ココア大さじ2杯と小麦粉の半分カップ、ソーダや酢の1本のスプーン。

準備の過程

このレシピケーキケーキ ペストリーは柔らかく、風通しの良いですので、非常に一般的です。 だから、卵、砂糖、ココア、加糖練乳とクリームパンにこすりました。 その後、ソーダを追加します。 酢と小麦粉でそれを償還しました。 すべての成分が十分に混合されています。 生地は、グリースベーキングトレイに注ぎ、約40分間焼成します。

レシピケーキケーキ 蜂蜜

成分:蜂蜜の1杯、卵1個、砂糖の1カップ、マーガリンの50グラム、牛乳の3本のスプーン、小麦粉、ベーキングソーダの半分のスプーンとひとつまみの塩の2杯。

準備の過程

鍋に蜂蜜を入れて、それを溶融しました。 溶融マーガリンを追加し、また彼。 そして、その後、混合物は、すべてのコンポーネントが完全に溶解するまで加熱され、予混合卵、塩、砂糖、牛乳、その後、ソーダを追加しました。 だけにして小麦粉を追加し、(それが弾性でなければなりません)生地をこねる始めます。 仕上がった生地は、個に分割し、半分の時間のための涼しい場所に入れています。 この時間の後、彼らは明るい茶色になるまで、その後、それまで打ち粉ベーキングシートと焼くに置かれている、ケーキをロールし始めます。 したがって、我々は香り自家製ケーキを取得します。 ケーキ それに基づいた優れた味が、また、有用な特性だけではありません。

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