カップケーキ - レシピ。 シリコーン型にカップケーキを作る方法 - レシピ

自家製のカップケーキレシピ私たちは、この記事で見て、異なるテストから調製することができます。 いずれにせよ、このような単純なと 迅速なデザートは 信じられないほどおいしいと入札が判明しました。 今日では、あなたの注意は、この珍味の準備の2つの異なる実施形態に提示されます。 私たちは、より詳細にこれらのそれぞれを考えてみましょう。

おいしいカップケーキ：完成品の写真とレシピ

甘いペストリーのための生地はすぐに十分に混練します。 また、カップケーキは、わずか35〜38分でオーブンで焼成されます。 しかし、このプロセスは原因芳香族塩基が露出している特殊な金型は、唯一6-12凹部を含むことができるという事実を遅延させることができます。 大幅に手作りのグッズを焼くスピードアップシリコーン製品の数を購入することをお勧めします理由です。

だから、おいしいカップケーキやソフトを作るために、ケフィアに基づいているのレシピは、以下の製品を準備する必要があります。

• 大規模な鶏の卵 - 3個;。
• 砂糖 - 2/3カップ。
• クリームマーガリン（好ましくは最も高価と高度を取る） - 250グラム。
• 小麦粉は光です - 約4杯。
• 厚い脂肪ヨーグルト - 400ミリリットル。
• 塩中型 - 半デザートスプーン。
• 黒色種なしレーズン - 1杯。
• ベーキングソーダ及び6％酢番目 - デザートスプーンで、
• 金型の潤滑のための植物油。

生地の調製

レーズンとのカップケーキは、 （このデザートのレシピは非常に簡単です）、緑豊かな柔らかくておいしい適切に練る場合にのみ基礎を受け取ることになります。 これは、ミキサーで卵をビートそれらに脂肪ヨーグルトを注ぎ、砂糖を注ぐ必要です。 全ての成分は、よく混ぜ、甘い物にしばらくはほぼ完全に溶解するために取っておくべきです。 一方、ベースの第二の部分の準備を開始する必要があります。 これは、光小麦粉と一緒に手を挽くし、その後、テーブル塩にそれらを注ぎ、よく混ぜ、完全に霜取りクリームマーガリンが必要です。

テストの両方の部分は準備ができてたら、それはそれらを混合するために開始する必要があります。 これを行うには、あなたが形成されなければならない（oladushek用）半液体ベースを持っている結果と、マーガリンのクラムにケフィア卵塊を注ぎます。 消石灰酢重曹を加え、よく混合するために必要とされます。 あなたがあまりにも厚い生地を得れば、少量の希薄化することが望ましいことに留意すべきである 酸っぱい乳飲料を。 我々は非常においしいタフ取得しません考慮するこれを行わない場合、ケフィアカップケーキのレシピ。

このデザートは、より心のこもったおいしいとなっているために、シェフは、さらに黒の種なしレーズンを追加することをお勧めします。 しかし、今回の買収の前に、ドライフルーツは慎重に取り扱ってください。 この目的のためには、既存の、よく洗浄から破片を清掃する必要があり、約20分間、その中に浸し、沸騰したお湯を注ぎ、次いですすぎ及びドレイン。 さらに、処理された種なしレーズンを生地を注ぎ、慎重にミックスする必要があります。

焼成工程

唯一のシンプルでアクセス可能なコンポーネントの使用を含むヨーグルトレシピのカップケーキはかなり早く焼きです。 これを行うには、シリコーン型を取り、よく調理ブラシを使用し、植物油でそれらを塗っ。 さらに、各凹部に生地半液体レーズンを入れるために必要とされます。 その量は、あなたが選ぶどのような形に完全に依存します。 しかし、2/3以上にしないことにより、凹部を埋めることをお勧めします。 すべての後、熱処理ケフィア生地の間にはかなり上昇しています。

シリコーン型が満たされた後、それらを予熱するオーブンに配置する必要があります。 フラッシュされるまで40分以上かかる物品焼く好ましくありません。 次は、広いボウルやカッティングボード上覆す料理やシャープな動きを取得する必要があります。 マフィンは自分でピットから出ていない場合、彼らは優しくダイニングフォークを詮索する必要があります。

テーブルへの適切な供給デザート

シリコーンモールド（レシピは上記）で調理したカップケーキは、ホットテーブルに供給され、または既に香りティー又はココアた状態に冷却されます。 所望であれば、このような製品は、デザート溶けたチョコレートの上部に粉砂糖やディップを振りかけることができます。

ソフトで繊細なチーズカップケーキ：レシピ

この手作りの御馳走はそれはおいしいだけでなく、便利なだけでなく、判明します。 結局、カッテージチーズはカルシウムや他の微量元素を大量に含まれています。

だから、あなたが必要とデザートの製造のために：

• 砂糖 - 200グラム。
• 大きな卵 - 3個;。
• 粗い乾燥カード - 200グラム。
• 光ふるいにかけた小麦粉 - 200グラム。
• 新鮮なバター - 160グラム。
• ソーダダイニング - デザートスプーン。

混練のプロセス

このデザートの根拠は何より困難以前のレシピに比べてではありません。 これを行うには、深いボウルに卵を破って3-4倍に増加する最大速度でミキサーで彼らを倒します。 その後、同じ容量が粗い、乾燥おから、大さじベーキングソーダと砂糖を入れるために必要とされます。 甘い物が溶解しないまで、すべての成分を一緒に混ぜて、彼らは簡単に、室温でのままにする必要があります。 一方で、あなたがして、均一な細かいパン粉を形成するために、両方のコンポーネントを小麦粉でそれを取捨選択し、手を挽く、大きなボウルに新鮮なバターを切る必要があります。

テストの両方の部分の最後には、接続して、徹底的にミックスしたいです。 その結果、あなたはバタークリームのような、緑豊かな、ソフトの基礎を形成する必要があります。

ベーキングカップケーキ

以下のために チーズベーキング 製品を、金属とシリコーン金型を使用することができます。 このような料理ならば、あなたは持っていません。どちらか一方が大きなケーキのために、従来のパンや形状を使用することを許可されています。 したがって、金型を慎重に油を塗った後、1または1.5 10に凹部のそれぞれに配置されなければなりません。 スプーンカッテージチーズベース。 さらに、満たされた料理は、予熱したオーブンに入れ、半分以下の時間それを放置しておく必要があります。 この間、マフィンはバラ色と完全に準備ができになるために上昇する必要があります。 焼いた製品を回すことにより、金型からそれらを削除し、大規模なプレートと少しクールにアレンジすることが必要です。

テーブルに自家製デザートを提出するには？

おいしいと繊細なカップケーキ、粗粒カッテージチーズに基づいているのレシピは、柔らかくふわふわと非常においしいです。 生成物の部分冷却後プレート上に配置する必要があり、ホットと甜茶と共に表に提示します。 appetitボン！

便利なヒント主婦

1. 家庭調理カップケーキが可能であるだけでなく、このような粉砕ナッツ（クルミ、アーモンド、ピーナッツ、ヘーゼルナッツなど）または他のドライフルーツ（アプリコット、アプリコット、キンカンなど。D.）としてレーズンが、食材を用いました。 また、非常においしいチーズ製品は、レモンの皮で得られました。
2. オーブンで焼く御馳走、あなたはposudinokマフィンを使用することができます。 さらに、このデザートを製造するためのいくつかの主婦は、カップケーキの標準を作ることが可能となっている手段によって、特殊なシリコーン型を使用しますが、内部に凹みました。 このような製品のための詰め物は、任意のクリームケーキのために用いることができます。