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ガスパチョスープレシピ、またはどのように真のスペイン人のように感じるように
伝統的なスープの ガスパチョ:レシピ 写真付き
この調理方法は、それが最も重要な成分が含まれているという事実の最も簡単な図です。 レシピスープ ガスパチョは、トマト、ピーマン(及び、緑、赤、有用)、タマネギ、キュウリ、ニンニク、酢、オリーブオイル、塩などの製品のセットを提供します。 このスープに必須の利点はトーストです。
学習前用スープレシピガスパチョを、彼の料理に直接進む、あなたはすべての材料を準備する必要があります。 まず、トマト(700グラム)は、肌をきれいにする必要がありますが、同じことを行うとキュウリ(100グラム)にする必要があります。 トマトの沸騰水フィルムの廃棄を促進します。 これを行うには、単にすべてで半分分間沸騰水中で果物を省略します。 第二に、上記の製品のすべて、すなわちコショウの二種類、タマネギ、ニンニククローブ70gの50gを切断します。 スープの非常に準備には数分かかります。 全ての成分は、油(約100ミリリットル)とワインビネガー(20ミリリットル)と一緒にブレンダーで粉砕しなければなりません。 これは、塩のみ味わう皿に残っています。 推奨クルトンを添えます。 appetitボン!
ガスパチョスープのレシピジュリア・ヴィソツキー
一流料理のテレビ番組は、このスープの寒さを準備する彼自身のバージョンを提供しました。 その著者のレシピガスパチョスープは、トマト(4個)、1本のキュウリ、1個の甘いタマネギ、黄色と緑のピーマンの一つのコピー、チリのコショウ小さじ、ニンニクの2つのクローブ、セロリ、少しオリーブオイルと塩などの製品が含まれて。 この調理プロセス自体は、上記とは異なるではありません。 すべての製品は細かくピューレにブレンダーでさらに研削を容易にするためにカットされています。 料理は、その後、1時間冷却し、その後クリームを供給しました。 おいしいです!
イチゴとガスパチョスープ
このレシピは、甘い汁を得るために、出力を提供します。 砂糖(85グラム)、イチゴ(1200グラム)、ワイン(100ml)で、ネクタリン(2個)、ラズベリー(250グラム)、パッションフルーツ(果実3)及び6枚のミントの葉:必要なそのような異常なガスパチョの調製のため。 まず、ピューレを生産するために砂糖とイチゴ(1キロ)を研削するのに必要な(これには、ブレンダーを使用して行うことができます)。 次いで、得られたスープは、ワインを追加する必要があります。 パッションフルーツのそれぞれを切断し、あなたが皿に追加することができる種を選択する必要があります。 その後、残りのスライスしたイチゴ、みじん切りネクタリンとラズベリーを配置する必要があります。 その後、スープを冷却し、サービス提供前にミントの小枝を飾るする必要があります。
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