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ケフィアのクッキー
冷蔵庫であり、ほぼすべての主婦ヨーグルトのいずれかの空に、または飲むのを忘れていません。 いずれにせよ、それのために彼を取り除くために急いではありません、あなたは、例えば、焼くことができますお茶、のためにケーキをケフィアのパンケーキ、マフィンやクッキー。 実際に、それとの話について。
ケフィア - すべてのテストのための汎用性の高い製品、新鮮な酵母の両方。 突然、朝食、甘いものやお茶を望んでいない場合はケフィアクッキーは偉大な節約になります。 迅速かつ容易にそれを焼きます。 レシピ重量が、私は失敗したことがない私の実績のあるオプションを共有したいです。
1. ホームメイドクッキー ケフィアに。 すべてのレシピの最も簡単。 私たちは、小麦粉(好ましくはトップグレード)、半カップヨーグルト、卵1個、砂糖(甘いたい人、より多くの砂糖を加え、好みの問題です)、バニラの約3杯が必要になります。 開始するには、固体フォームまで打ち、卵と砂糖を接続します。 その後、ヨーグルトを注ぎ、それをすべて混ぜ、バニラを追加します。 私たちは、形成される塊を避けるために、少しずつ小麦粉をご紹介します。 ロール可能な生地をこねます。 ヨーグルト自体は生地を緩めるので、私は、追加しない生地のソーダ。 あなただけのナイフは、ダイヤモンドの中に生地を分割変更のフォークで突くことができ、数字にカットし、形成にロールアウト。 クッキーは、キツネ色になるまでオーブンで焼くケフィア。 クッキーの準備ができたら、あなたはシナモンや粉砂糖で飾ることができます。 すべてのためにそれは私に40〜50分かかります。
最初のレシピに基づいて、私は少しを夢見るすることを決定し、それは私がやったことです。
ヨーグルト2.クッキー チョコレートフロスティング とドライアプリコット。 追加の成分は、製品のNOIはそれを特別な味を与える美化することはできません。 そこで、我々は必要です:
- 脂肪ヨーグルト500mlの(私は3.2%を好みます)。
- 砂糖;
- polpachkiマーガリン(約100グラム)。
- 小麦粉;
- 2個の卵。
- みじん切り乾燥アプリコットの半分カップ。
チョコレート釉薬の場合:
- ココア(私は大さじのカップルを置きます)。
- バター50グラム。
- 砂糖;
- サワークリームのいくつかの匙。
- バニリン。
生地は、任意の手間をかけずに、すぐに準備されます。 これを行うには、砂糖、ヨーグルト、卵を破りました。 軟化マーガリンや乾燥アプリコットを追加します。 徐々に小麦粉を導入し、私たちの生地をこねます。 一貫それはスプーンに付着厚いお粥を、似ている必要があります。 生地は油を塗ったベーキングシート上に広げ、調理まで予熱したオーブンで焼くのグループにされています。 私は生地が厚くすべきではないなぜあなたの多くが不思議に思っていることを確認しています。 それは非常に簡単です。 クッキーに流れ落ちない釉するには、その表面が荒れていることが重要です。 あなたはクッキー生地をロールアウトする場合や、滑らかな表面が得られ、その上にアイシングが悪い続けます。
当社のクッキーを焼いている間、私たちは釉薬てみましょう。 サワークリーム、砂糖、:これを行うには、金属製のボウルにすべての材料に混合する必要がある ココア、バター とバニラを。 小さな火に入れて、砂糖が消失するまで攪拌します。 その後、釉薬クールを与えます。
クッキーとヨーグルトの上のアイシングは、冷却すると、ビスケットをカバーすることができます。 (例えば、子供の誕生日やその他の休日)特別な機会のために私はホワイトチョコレートのクッキー片、飾るココナッツチップ、ウエハパン粉、新鮮なベリー(イチゴチョコレートの背景に印象的に見える)し、あなたの心が望むものをすべて行います。 キャンディ・ム&Mさんとクッキーを飾ることができた(その時点で他に何も見つかりませんでした)、それも大人を拒否できなかった非常に明るい軽食を、出てきました。 子供たちは絶対にこのクッキーを愛し、そして最も重要なのは、すぐにそれを準備し、そのために必要な製品は、任意の主婦であることを、簡単かつ安価です。
彼らが言うように、女性は、、、ケフィア、実験上のおいしいクッキーを焼く自分自身と家族をraduyte「彼らの頭の中に揺れます」。 appetitボン!
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