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シー・バショーンから冬のゼリーを準備します:レシピは古典的で速い
美味しいデザートは準備が簡単で、冬には免除を維持し、紅茶にはぴったりです。 この記事では、その準備技術とその変種について検討します。 あなたは最も好きなものを選び、ビジネスに立ち寄る必要があります。
シー・バショーソーンのゼリー:古典のレシピ
彼のためには、砂糖とシーバソーンが同じ割合で必要になります。 ゼリーの調製には、果実を厳選して、熟しておくことが大切です。ペクチンの最大量が含まれています。これにより、ワークピースに適切な一貫性が与えられます。 原材料と水の弱い流れの下で、柔らかい果実の損傷の危険を避けるために乾燥させ、そして海のはちみつからゼリーのためにジュースを準備する。 レシピは、ベリー全体からではなく、絞ったものから料理をすることを意味します。 それらを受け取るために、ジューサーまたはジュースメーカーを使用することができます。 最初のケースでは、ワークピースは明るく飽和した色になりますが、ドラフトが適用されます。 そして2番目の - 純粋な、透明なオレンジ色。
次に、得られた液体を鍋に注ぎ、沸騰させて砂糖を加えます。 中火で沸騰させ、炒めるのを忘れないでください。泡が表面に形成される場合は、それを取り除いてください。 ゼリーが暗くなって固まったら、プロセスは終了し、スプーンで少し掬い、プレートに注ぎます。液滴が広がったら、より多くを調理し、そうでなければすべて準備ができています。 熱い形で缶の上にすぐに注ぎ出してください。冷却すると大量になってしまい、容器に入れて保管するのが難しくなります。 鉄のふたですすいだり、プラスチックで覆ったりして、冬場まで涼しい部屋に入れてください。
シー・バソーンからのゼリー:速い料理のレシピ
調理時間を短縮するために、以前の調理方法で示されているように、果実からジュースを絞り、液体をコンロに置くことができます。 それが沸騰したらすぐに、1/2リットルのジュース当たり300gの割合の砂糖とペクチンの塊を加えます。 ちなみに、通常の砂の代わりに 砂糖を 使用して ゲル化 することができますが、この場合はペクチンを加える必要はありません。 調理プロセスはわずか10分に短縮されます。 液体を注ぎ出してから、シーバソーンのゼリー(初心者でもそれを習得できるシンプルなレシピ)を缶の中に入れて保管することができます。
ちなみに、シーバソーンジュース、それに応じて、ゼリー - エッセンシャルオイルの数が多いので、咳を取り除くための民間療法。 今では、 シーバソーンのゼリー の レシピ だけでなく、この準備の利点も知っています。 そして、夏または秋にあなたの果実を貯蔵する機会があれば、あなたの家畜と海苔のビレットに必ず入れてください。
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