食品および飲料, レシピ
ナスのおいしいと美しい「ボート」
確かにあなたの多くは、ナスの迅速かつおいしい「船」を調理する方法を知っています。 結局のところ、この料理はちょうど半分の時間以上であると、高価で風変り製品の大規模な量を必要としない、シンプルで優しい野菜の夕食、です。 美しく、おいしい食事を調理する方法がわからない人のために、より詳細にレシピを考えてみましょう。
オーブンで焼いたナスボート、:詳細なレシピ
必要な成分:
- 鶏 - 300グラム。
- キノコ - 160グラム。
- タマネギの球根は小さい - 2枚。
- チーズの品種 - 100グラム。
- 新鮮なハーブ - 大きな束。
- 若いナス - 3個。
- 低脂肪マヨネーズ - 120グラム。
- 塩、香り高いスパイス、赤唐辛子 - 個人的な好みや裁量に。
- 赤熟したトマト - 3個。
- ヒマワリ油 - (揚げ用)65ミリリットル。
充填物の調製方法
非常に迅速にduhovochnomキャビネットに焼き「ボート」茄子。 彼らは、そのような調製に長時間の熱処理を必要としないため、したがって、充填が最良です。 この目的のために、我々は鶏を使用することにしました。 これは、十分に洗浄し、300グラムの量で取り込ま骨や皮膚から分離し、次いで微細加工マッシュルームとともにチョップされるべきです。
野菜の処理
柔らかな肌を持っていることが望ましい中型、若い野菜で作られた「ボート」茄子、。 彼らは、十分に洗浄することが茎とnavelsをカットした後、縦半分に分割し、コアを削除する必要があります。 これらのアクションの結果として、あなたは厚くない壁と、いくつかの「船」を取得する必要があります。 (トマトは、大polukruzhochkiに何かしている場合)、それはまた別の洗浄赤いトマトを必要とし、スライスにそれらを切ります。
形成コース
すべてのコンポーネントが準備ができた食事しているときは、その形成に進む必要があります。 これを行うには、その後、鍋に茄子「ボート」を置く前に鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームを詰め揚げでそれらを埋めます。 さらに、成分は、マヨネーズの厚い層で覆われるべきです。 昼食に、よりまろやかだった、またトマトとすりおろしたチーズの新鮮なスライスを追加する必要があります。
熱処理
「ボート」茄子はduhovochnomのクローゼットの中に約35分を焼きする必要があります。 この時間は、野菜が柔らかく、チーズがおいしいキャップを形成し、溶融したことを保証するのに十分です。
テーブルにもたらすする方法
このような野菜 キノコの詰め物 や鶏は場合にのみ、ホットテーブルに提示されなければなりません。 しかし、その茄子「ボート」の前の部分にカットし、プレートに手配することをお勧めします。 新鮮な白パンや新鮮なハーブを提出しなければならない、そのような珍しいと美しい一品もあります。
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