ビートと冷たいスープ：レシピ

暑い夏は、光だけと低脂肪の食品を調理したいのですが、ビートと冷たいボルシチはあなたの救いことができるからです。 これを使うと、通常のメニューには、より多様で面白いです行うことができます。

冷たいボルシチのためのレシピ 大根と

夏大根のスープ - 最愛のボルシチの特別な種類の、新しいバージョンである新色で、あなたのために再生されます。 あなたは冷たい調理する方法を学びたい場合は赤いスープをビートに、そして慎重にレシピをお読みください。

• 、二つの小さなビートに乗り皮膚からそれらを剥離し、非常に小さな立方体にカット。
• 、鍋に入れて水でカバーし、少し酢を追加して行われるまで煮ます。
• スープをこし、ビートを引き抜きます。
• 三枚のゆでたジャガイモの皮とキューブにカットし、2本の新鮮なキュウリ - ストロー。 ナイフでネギやチョップのバンチ。 大根を用いて調製した野菜を接続します。

提供する前に、ボルシチ西洋ワサビ、サワークリーム、砂糖と塩の基礎と季節の味にします。 その後、プレート上に野菜を置くスープでそれらを記入し、刻んだハーブを振りかけます。

ビートとソーセージと冷たいボルシチ

おいしい夏のスープは、あなたの家族のメンバーを満たすことができるだけでなく、彼らに力を与え、良い気分を充電します。 この料理は、暑い日中の参加者の昼食をリフレッシュするだけでなく、明るさ感を与えます。 ビートとソーセージと冷たいボルシチのためのレシピは非常に簡単です：

• きれいに 調理されたビートは 皮をむいておろし金でそれをこします。 その後、鍋に入れて水3リットルを注ぎ、沸騰にスープを持って来ます。
• その後、熱を下げてスープに少し酢を注ぐ、塩を追加し、それが調理までビーツまで煮込みます。
• これとは別に、4個の鶏の卵と5中型のジャガイモを沸騰した後、ナイフでそれらを切ります。
• 新鮮なキュウリや緑任意チョップのいくつかのストリップをカットします。
• 調理ソーセージの300グラムは、キューブにカットした後、鍋に野菜と一緒に沿って折ります。 成分を混合し、冷蔵庫で仕上げたスープを格納します。

スープが冷めたとき、ボウル、塩、コショウにそれを注ぎます。 サワークリーム、マスタードとすりおろしたワサビを添えます。

燻製タラと冷たいスープ

それは長い煮沸や魚の燻製とスープを用意し、私たちの国にありました。 このスープの味は言葉で表せないほどであり、それは我々がこの記事でレシピを言及して失敗することはできませんことを意味します。 冷たいスープ調理する方法 ビートとタラとを、下記お読みください。

• 一ビート（200グラム）は、入札、剥離及びストリップに切断するまで煮ます。
• その後、酢を追加し、沸騰にスープを持って、水を注ぐ、ポットにそれを折ります。
• 冷却したブロスは、キュウリ、（100グラム）、ストリップに切断し、粉砕入れネギを。
• ボウル、ゆで卵の各半分に場所、燻製タラ、みじん切りハーブとサワークリームのスプーンのスライスにスープを取鍋。

あなたが見ることができるように、ビートとの冷たいスープは非常に迅速に調理され、任意の特別な処理を必要としません。 しかし、それは確かに、このオリジナルの皿の上のノートを取る男性に非常に快適です。

ケフィアの冷たいスープ

私たちは、あなたがケフィアに準備された別のオプション大根のスープを、してみてください示唆しています。 ビートと冷たいスープは、より心のこもったと非常に便利です。 そして、私たちは、次のようになります、それを調理：

• ヨーグルトの半分カップは、一つの水ガラス又はビートブロスの同量と混合します。 味、よく混合し、塩を追加します。
• テンサイの100グラムと2個のゆでたジャガイモはストリップに切断します。 彼らにネギとみじん切り新鮮なハーブを追加します。
• プレート上に野菜をアレンジ、自分の体重をケフィア注ぎます。 各サービス提供半分のゆで卵を完了し、濃厚なクリームをスプーン。

私たちは、ビートと冷たいスープは乳製品のファンに、だけでなく、他の皆にだけではなくアピールするだろうと確信しています。

凝固しにスイバと冷たいスープ

この寒さの夏のスープのレシピは暑い日にあなたを助けます。 新鮮なハーブはそれを独特の風味と新鮮さを与えます。 すぐにビートと冷たいスープを調理する方法？ レシピの調理は複雑なように見えるしていません。

• ループに、洗って、スイバの調理100グラムまで煮ます。 この後、ザルとクールでそれを折ります。
• 均一な沸騰中の一つビート（150グラム）の剥離、行われ、ストリップに切断されるまで。
• 鍋に惣菜を入れ、皮をむいてみじん切りキュウリ（300グラム）を追加します。 酸っぱい野菜を注ぎ、それらを刻んだディル、ネギや大根を入れました。

ゆで卵とサワークリームとのチルドスープを添えます。

ビーツの冷たいです

スープを準備し、自分の愛する人の明るい新しい味を扱います。 ビートと冷たいスープは、あなたが若く、野菜、新鮮な野菜から準備をしている場合は特に良いです。 ビートルートのレシピ ：

• 彼らのジャケットや卵1個で一つの大きなジャガイモを調理するまでゆでます。
• 一つの大きな生の大根の皮と4片に切断。
• 、水の鍋に注ぎ、沸騰にそれを持参し、塩、その中にビートを沸かします。
• ビートスライスが入札している場合には、水、火格子からそれらを削除し、再び鍋に戻します。 ビーツは明るい色を保持するために、すぐにレモン汁を追加します。
• ワン新鮮なキュウリの皮と細かいストリップに切断。 ジャガイモとさいの目に切った卵。
• プレート上の野菜をアレンジ、ゆでうずら卵の半分とビーツのスープとガーニッシュとそれらを埋めます。

ポストクリームスープと刻んだハーブで。

ハムと冷たいスープ

この簡単なスープはきっとあなたの家族をお楽しみいただけます。 新鮮な野菜、ハムとハーブの素晴らしい組み合わせは、過酷な批評家に感銘を与えるだろう。 ハムと冷たいスープを準備するには、次の手順を実行する必要があります。

• 1ビート、ジャガイモとニンジンの皮をむきます。 水を鍋に野菜を入れて、柔らかくなるまでそれらを沸かします。 ブロスクローブ、ベイリーフとコショウを追加することを忘れないでください。
• 調理、野菜を置き、緑の豆（さや12-15）まで10分。
• 一つの大きなキュウリの皮とキューブにカット。
• 調理された野菜はすりおろすか、キューブにカット。
• 150ハムのグラムとキューブにカットし、いくつかのゆで卵。
• チャイブは、任意に切ります。
• 別のボウルにすべての材料を混ぜ、そこに塩を加えます。 その後、冷却するために冷蔵庫にボルシチのために基礎を置きます。

それは夕食の時間だときに、プレート上に野菜やハムを広げて、冷たいスープでそれらを埋めます。 料理はサワークリーム、西洋わさびやからしを提出することができます。

できるだけ頻繁に暑い夏に冷たいスープを準備します。 だから、あなたも最も暑い日に、あなた自身やあなたの愛する人に涼しさの歓迎の感じを与えます。