ベジバーガー：レシピ

彼らは唯一のニンジンが、ゆで麦を食べているので、ない砂糖 - あなたは菜食主義者の生命と確信していますか？ 実際には、肉食動物のほとんどを下回らないファンの野菜料理のレシピとレシピの本、インチ 食生活zrazyおいしい大豆バーガーと野菜のハンバーガー。 はい、あなたは右、ものの見事な香りを聞きました。 でも、信念は、美食の喜びへの権利の人を奪うべきではありません。 今日は、オプションが正しい「ゴマ付きバンズ」が何であるかを紹介します人気の飲食店で見つけることができます。 私たちはこれだけでおいしい家庭を、調理することを学ぶにしたいので、しかし、我々は、停止しません。 сами. だから、野菜のハンバーガーは、カフェを見て、 私たちは自分自身を行います 。

タンパク質を給油

これを基に人気のスナックカツです。 それは彼女のパンのおかげでジューシーで栄養価を得ることです。 もちろん、肉は完全にベジタリアンメニューではなく、他のタンパク質源は禁止されていません。 のは、製造の場合について考えてみましょうひよこ豆のカツレツのを。 организм огромным количеством легкоусвояемого белка. 煮や保存、それは簡単に消化タンパク質の膨大な量と身体を提供します。

料理の機微

だから、あなたは、ヒヨコマメの450グラムが必要になります。 измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. それを粉砕するブレンダーに、パセリの葉の一握りを追加します。 今、カップに注ぐするパン粉別途と卵の鞭を。 и обжариваете на растительном масле. 形成されたパティは、交互に打者にDIPおよび植物油で揚げています。 料理の終了前に、それらのそれぞれのチーズの部分の上に横たわっていました。 新鮮なパンの上に置いて、お好みのソースを注ぐために：最後の仕上げが残っています。 ファイルには、ルッコラとチェリートマトすることができます。

キノコと茄子と

ベジバーガーは非常に異なると驚くほどおいしいことができます。 たとえば、モスクワでは、すべての場所「トゥルベジタリアン」上で購入することができます。 キャラウェイシードを持つこのユニークなモルトロール。 2つの彼女の隠しキノコの半分と揚げナス、新鮮な野菜やハーブの間。 すべてのこの素晴らしさは、チーズや漬けキュウリの一部で覆われています。 そして、何醤油なしでは？ ベジバーガー古典よりも乾燥機は、彼らに骨抜きに唐辛子豆のペーストやトマトサルサを提出することをお勧めします。

ポテトカツとバン

おいしいが、バチバチ、彼も最高の肉のオプションと競合します。 菜食主義者は、その味はまさに感謝感謝します。 およそdietichnostiが、主張することが可能です。 バンズは、油、牛乳と卵を使用せず、特別なレシピを焼きました。 , в сухарной панировке. しかし、ジャガイモのカツは、パンくずリストラスクに、フライパンで揚げています。 これは、補完する ローストナス と新鮮な野菜とペストを。 唯一のマイナス - この野菜バーガーを食べに外出先では動作しません。 サンドイッチは、あなたの手の中にバラバラにしようとするレシピは、カフェ、テーブルの形式でテーブルを必要とします。

野菜のパテ

それらの多くは、そう、あなたのそれぞれは、彼が最高に気に入ってオプションを選択することができます。 非常においしいビートバーガーを得ました。 これを行うには、生または調理された野菜のペーストを作ります。 それは、ニンニクと塩、卵とセモリナ粉の要求に応じて追加されます。 панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. 形成された製品は、パン粉にパニールと揚げまたはオーブンで焼きました。 ベジタリアンバーガーの バーガー-それは幻想の存在を前提としており、全世界です。 あなたは鋭いまたは中性にするために、芳香ハーブ、様々なスパイスとキャベツとニンジン、ズッキーニとカボチャの味でそれらを調理することができます。 ほとんどの場合、このようなパテは、バターで製造しました。 あなたはカロリーの野菜バーガーを懸念している場合は、オーブンでそれらを焼くか、カップルのために料理してみてください。 変更を味わう、あまりにもあまりありません。

卵と新鮮な野菜

そして、我々は、ファストフードチェーンの所有者から来るの提案を研究し続けています。 健康的な食事の支持者は、ますますなってきているので、新しい提案が市場に登場することは驚くべきことは何もありません。 私たちの施設、「バーガーキング」と特に喜んで。 ベジバーガーは7つの実施形態で提供しています。 с протеиновой котлетой и шпинатом. 私たちは強く、タンパク質とチョップほうれん草と栄養価の高いレシピを試してみることをお勧めします。 実際には - それは見事なパンに野菜とオムレツです。 с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. また 、自家製マヨネーズとトマトソースで、玉ねぎ、マッシュルーム、もやしと新鮮な野菜とパンを提供して喜んでいるでしょう。

インドの「バーガーキング」

このスナックは、今日では世界中で実行されています。 遠い不思議なインドでも、あなたは別の詰め物との見事なパンを楽しむことができる独自のネットワークを持っていることも不思議です。 говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. 住民のほとんどは宗教的な理由で牛肉を食べていない、と忠実な菜食主義者の相当数もあるところです。 そのため、植物食品は大きな需要があります。

同社は、それが増殖することができ、利益を失わないことを決定し、伝統的なパン、チリ、チーズ、さわやかな野菜とスパイシーな豆で構成されて肉を含まないハンバーガー、の巨大な流れを開始しました。 メニューで揚げズッキーニ、ニンジン、タマネギは、あります。 彼らは少しチーズスティックに似ているし、非常においしいです。 そして、様々なオプションによって補わオニオンリングはちょうど素晴らしいです。 あなたは肉なしの饅頭と言われている場合 - それは退屈だ、それがこの人はちょうど上記のいずれかをしようとしなかったことを意味します。

焼き野菜

初めから現在までこの文は、消費者の間で人気のすべてのレコードを破っています。 あまり最もおいしい野菜のハンバーガーを作ることが必要です。 「マクドナルド」第1充填及びグリルで調理された新鮮な野菜として使用することにしました。 クリスピー、柔らかく、おいしい、彼らは最初の時間を征服しました。 加えて良く、新鮮なキュウリとほうれん草、ミントや他のハーブを行きます。 ソースの巨大な選択は、この料理は、最も簡単でなく、素晴らしく美味しいだけではないでしょう。

穀物パンとジューシーなバーガー

私たちは、野菜バーガーを作る方法を、最後のレシピを与えるでしょう。 オプションの中で、あなたが最も近いものを選択することができます。 だから、マフィンは、家庭のオーブンで焼くことができます。 сахара и оставьте на 15 минут. これを行うには、水のガラスと酵母のティースプーンを取り、砂糖の5グラムを追加し、15分間おきます。 今、全粒小麦粉（3-4メガネ）から生地をこねます。 на 30 минут для подъема. 8つの小さなボールにそれを分割し、リフトのために30分に置きます 。 これは、200度でキツネ色になるまで焼くオーブンに残ります。

我々は多成分ますバーガー。 それらの製造のために、半カップのキノアを取り、塩水で15分間煮ます。 豆の400グラムを追加します。 エシャロット、唐辛子、そして凍結トウモロコシの1/2カップを追加し、ドロドロにすべてをマッシュ。 味必要クミンやパプリカ、レモン汁を改善するため。 全てのミックスと卵を追加します。 4つのパテに混合物を分けます。 彼らは、バターやオーブンでパンで焼くことができます。

私たちは食事を入れています

今面白い部分。 マフィンを冷却し、カットする必要があります。 私たちのスプレッドチョップの下半分にし、チリソースを注ぎます。 あなたが好きではない場合は辛い食べ物を、あなたはこの点を省略することができます。 ビーガンマヨネーズやフムスとして最適。 それとも、単にマスタードをグリースできます。 今、あなたは新鮮な野菜をレイアウト。 完璧な赤タマネギとアボカド、ハーブとみじん切りのトマト。 パンの残りの半分をカバーし、そしてあなたの食事の準備ができています。 肉のも、最も熱心なファンが、それは非常においしいであることを同意するだろう。

代わりに、結論の

野菜のハンバーガーを作るよりも簡単なものは何もありません。 それはちょうど想像力を示し、あなたはおいしいパンに見たいものを考えるように、多くの努力を必要としません。 野菜、チーズ、卵、豆、キノコ、ハーブ - 肉や魚以外のもの。 実際には、オプションの数千人の考えることができます。 тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом.さまざまなソースやマリネにも最善の方法では、最終的な味に影響を与えており、それらが互いに調和のとれた花束を作成することができます 些細な製品の味を多様化するのに役立ちます。 試すことを恐れてはいけない、とあなたは間違いなくあなたの完璧な処方箋を取得します。 通常、家族であってもメンバーは非常に異なる味がすることができます。 しかし、それは、問題では異なるトッピングを提供し、それぞれが自分のために細かなバーガーを行いますされません。