食品および飲料, 料理のヒント
冷凍野菜 - どのように調理しますか? いくつかの簡単なレシピ
冬、ビタミン、繊維やミネラルの特に不足で。 もちろん、ドラッグストアでは理論的には、身体のニーズを満たす必要があり、複雑な添加剤を、販売しています。 しかし、ここでは、おそらく、本能がトリガされます。「化学」から利益を得る可能性を上回るの天然物から利益を得たいという欲求を。 けれども、実際、ビタミンが小売箱や瓶で販売されているので、引用符なしの単語を書くことが可能である - 本当の化学、厳選されたといい、私たちを提供するために設計されています。 そして、まだ、親愛なる読者は、瓶や箱はたまにしか添加物を使用するみましょう、と私たちは自然食品を優先します。
冬には、それは通常の果実(生鮮、缶詰、ある 冷凍)、野菜。 それらからの料理を調理する方法 - 下記を参照してください。 あなたの便宜のために、各レシピには、別途題しされます。 それだけで選択する必要があります。 速く、もちろん、それはおいしい、利用可能だと:簡単にレシピだけで料理を学び始めた人も、それらを利用することができます提供しています。
1.鍋レシピ
このように、冷凍野菜。 それらの鍋を調理する方法は? 500グラム 冷凍野菜の (盛り合わせ)は、ハードチーズ、パン粉、(選択によっていずれか)少量の油と塩の卵3個、170グラム(約)が必要です。
準備。 野菜は、ガラス、過剰の水をタオル(または布)上に広げ、解凍されます。 一方、卵を破って、再び彼らに粗いおろし金と塩泡立て器で粉チーズの三分の二を追加します。 ovenproof料理を潤滑、パン粉、スプレッド干し野菜と内部のそれを振りかけると卵とチーズの混合物でいっぱいに。 残りのチーズを振りかけます。 標準温度(200℃)でせいぜい20分焼きます。
レシピ2.野菜のシチュー
冷凍野菜を取ります。 どのように自分から調理する野菜のシチュー? これは、一般的にも、小学生の製造に利用できる最もシンプルな料理です。 やわらかくなるまで弱火でバターで炒め冷凍野菜(解凍しないでください)。 塩で味付けは、ハーブ(もしあれば)を振りかけます。 サービス提供前に、サワークリームを注ぐことができます。 野菜や油の量 - の裁量で。 野菜は、植物油で揚げすることができますが、それはクリーミーな一品により繊細な風味を与えます。
3.野菜スープレシピ
ところで、あなたは野菜の日にすることができます。 あなたはまだ冷凍野菜だったとしましょう。 そこからスープを調理する方法? あなたは、ハム(120グラム)、ジャガイモ(3培地)、緑色(任意)、タマネギ(小)、ニンジン(1小)、油(好ましくはバター)、白コショウ(グランド)、マグロのピンチ(レディいずれかを必要とします銀行)、カニ肉の小さなパック。
ダイシング剥離ジャガイモは、沸騰水(水の約リットル)にそれを注ぎます。 調理しながら、次の順序で野菜を揚げたジャガイモは、: - 解凍野菜(にんじん、約5分間稚魚を継続するために追加します)まず、粗いおろし金でニンジンをすりおろしました。 フライパンでバターが黄金色を取得することはできませんまでは(わずかに)玉ねぎとにんじんは茶色でなかったことは重要である、とだけ炒めます。 その直後、残りの野菜を追加します。 (唯一の味のために、それは食糧供給前に除去される必要がある)フライパンで炒めた野菜を入れて、より全体タマネギにそれをダウンさせます。 カニ肉、ハム、マグロ(熱から除去する前に2分間)に調製されたスープに追加し、切断します。 塩、コショウ。 葉(カット)が熱いスープ既にプレートに直接添加されます。 約30分の合計を調理します。
野菜と4ロールのレシピ
冷蔵庫の冷凍野菜にいる人のための別のオプション。 彼らにミートローフを調理するには? これはある - 別のシンプルな一品。 ここでの野菜は肉の役割を果たします。 成分:野菜(またはプラッタ又は豆別々に、200グラム)、豚肉(凍結しないパルプ、500グラム)、マッシュルーム(スライス、150℃)、チーズ(70グラム)、油の2つのスライス、塩。
うまく調理。 肉は薄いが、半透明ではない「ケーキ」(厚ない1cm以上)を形成する反発します。 私たちは、塩で均等に肉の部分と季節の周りに充填を配布し、新鮮なハーブをみじん切り、バターをみじん切り、細かくスライスチーズ、(料理のため、私たちはバターの一部を取った)野菜炒めキノコの上に広げます。 ファンは唐辛子の鋭い少しすることができます。 (バター、チーズが漏れてはならない)で充填し、エッジ及び側面を縫うと今svarachivaemミートローフ。
程度時間、200℃で、ホイルで包んで、オーブンで準備ロール。 冷却後にカットします。 スレッドが削除されます。
レシピインゲン5.リブ
凍結された調理する方法 サヤインゲンを? これは、最も簡単です - 単にバターを使用してそれを炒め、その後、いくつかの時間のために沸騰、(クリームが蒸発するまでも及び、塩、弱火で煮込んだ - 味に)少しクリームと塩を加えること。 この料理は、それ自体で非常においしいと栄養価の高いですが、それでも多くの主張はガーニッシュします。 例えば、肉 - またはむしろ、豚カルビに。
リブは別に、当然のことながら、用意されています。 (ガラスについて、マスタードおよび鋭い好きではない場合に小さくてもよい)マスタードと混合マヨネーズ、塩、オニオンリング:最初のそのようなマリネの種類に浸し。 より多くの何も必要ありません。 リブは、少なくとも4時間のような混合物中で維持し、次いで約時間、200℃で、(繊細な味の部分にオイルを追加し、包装する前に)ホイルで包み、オーブンで調理されます。
試してみてください。 それは本当においしいです。 appetitボン!
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