異なる種類のミートボールのための肉ハリネズミと醤油

毎日女性が夕食のために料理をするかの問題に直面していますか？ 疲れて家に帰りました仕事ですべての日は、私はすぐにと食べて、彼らのペットを養うためにしたいです。 完璧なソリューション - 醤油でミートボール。 しかし、その後疑問が生じる：あなたが半時間洗っていないと肉挽きキッチンテーブルをきれいにしませんでしたので、どのように、すぐにひき肉をperepustitことができますか？ 多くの店で牛肉を購入し、それを自分で調理すると言うだろう。 しかし、あなたはすべてが容易になり、私たちのヒントを活用することができます。

役立つヒント巧みkulinarka：

日目に新鮮なお肉の3キロを購入。 これは、牛肉、豚肉や鶏肉のプレハブ構造であってもよいです。 、小片に切断し、肉挽き器に送る、肉を洗う3個の大タマネギ、ニンニク5つのクローブを加えます。 コショウ、塩をミンチし、あなたの他の好みのハーブやスパイスを追加します。 あなたが食事を調理し、冷凍庫にパッケージまたは容器に配置する必要がありますどのくらいの肉に応じて、いくつかの部分（4-5）に詰め物を分割します。 今、毎日あなたは料理の様々な料理ができ、そこから準備ホーム牛肉、持っています： ミートボールとスープを 。醤油でミートボール、ミートボール、パスタ航海、餃子などだけで朝仕事に出る前に、冷凍庫のうち、詰めのために達するとそれは、日中でシンプルな冷蔵庫のセクション、中場所は解凍することができるようになります。

レシピ「ハリネズミとミートソースミートボールは、」様々な方法で構成することができ、醤油 ハリネズミのための いくつかのタイプを有していてもよく、それはすべてあなたの個人的な料理の好みに依存します。

肉ハリネズミ「優しいです」

成分：

• フィレ - 700グラム。 これは、牛肉、豚肉や鶏肉のコレクションすることができます。 ミートボールは、若い牛肉や鶏肉の最善の使用に、ダイエットのために用意されているとき。 あなたが健康全体の家族のために調理している場合は、脂肪の肉豚の脂肪層のビットを使用することができます。 脂肪のミートボールは、調理中に溶融し、それらをソフトで滑らかになることができます。
• ニンジン - 1台のPC。
• 2つの大きな玉ねぎ。 白タマネギを使用することをお勧めします。
• ラウンドライト図-250グラム。
• 肉汁。
• 味に塩。
• 黒と 白胡椒 粉末。

「ソフト」ハリネズミの肉を準備する方法

徹底的に洗って、玉ねぎとにんじんをきれいに。 細かいおろし金でタマネギニンジンとホットバターで細かくし、稚魚チョップ、ニンジンをすりおろ。 、ひき肉をPerepustit塩とコショウを追加し、揚げ玉ねぎとニンジンを追加します。 かき混ぜ徹底的に切り刻みました。 よりよいおいしくは「ハリネズミ」になり、ぼやけされます。 スープを煮てご飯の上に注ぎます。 15〜20分間沸騰水中で立ってそれを与えるので、それは少し腫れてます。 ザルに米を入れ、それが完全に冷却し、排水しましょう。 ご飯とひき肉を混ぜ、2個の鶏の卵を追加します。 調理されるまで続いて、中火で肉団子を揚げます。

から選択するミートボールのためのソースを準備 - 「ハリネズミ」を調理するの次の段階。

ミートボールのためのミルクソース

必要があります。

• ミルク2.5％の脂肪の400ミリリットル。
• 大さじ2杯、白小麦粉。
• 1つのフル山盛り大さじバター。
• コショウ、塩、ウコンを味わうために。

「ヘッジホッグ」のためのクリームソースを調理する方法

バターで炒め、小麦粉は、継続的に攪拌します。 それは黄金色を取得すると、そのようにして形成されていない塊として、絶えず妨害、ホットミルクを注ぎます。 5分間沸騰させ、我々は塩とコショウ。 適切なこのようなドルマソース、キノコとジャガイモ。

きのこソースミートボールのために

あなたは必要になります。

• キノコ（キノコと白） - 200gramm。
• 1つのフル山盛り大さじバター。
• 白小麦粉の1杯。
• クリーム - 200ミリリットル。
• 味にコショウと塩。

調理する方法 きのこソース ミートボールのために

キノコを洗浄し、清潔な、ミンチ（ブレンダーを使用することができます）。 オニオンカットし、バターやキノコで揚げました。 キノコの準備が整ったら、小麦粉を振りかけると一緒に炒めます。 クリームを注ぎ、干渉する。 タレが沸騰する必要はありません。 必要に応じて、あなたはニンニクを追加することができます。