食品および飲料, スープ
簡単にスープのレシピ牛肉
スープ - ダイニングテーブル上の義務一品。 これは、さまざまな方法でと食材の多くを製造することができます。 この記事では私が考えることを提案 スープのレシピ 牛肉のを。 私は多くの主婦がこの料理を調理する方法を知っていると確信している、とさえ、自分の秘密を持っています。 それが料理するのが最善である 牛肉のスープ 骨にし、その後、株価は、より多くの栄養と香りになります。 この料理のために、私たちは以下の成分を必要とします:
- 牛肉 - 0.5キロ。
- 水 - 1リットル。
- ニンジン - 3個;。
- タマネギ - 1台のPC;。
- パセリ - 1台のPC;。
- ジャガイモ - 4個、。
- 塩。
私たちは今、調理プロセスに直接進みます。 最初に行うべきこと - 慎重に肉を洗い、小片にカット。 タマネギ、ニンジン、パセリ、小さな立方体にカット。 パンは、肉、野菜を入れて水でカバーし、スープを煮ることが必要です。 あなたは肉がほとんど準備ができていることを確認すると、さいの目に切ったジャガイモに追加します。 それは準備ができたら、あなたは火をオフにして、テーブルに料理を提供することができます。 また、牛肉と麺とスープを調理ジャガイモとそれを一緒に追加することができます。 その結果、あなたはより多くの満足のいく食事を取得します。 麺に加えて、あなたはそれをすべては、あなたの好みに依存して、餃子を追加することができます。 のは、他のスープのレシピ牛肉のメキシコを見てみましょう。 このために 珍しい一品 、我々は以下の成分を必要とします:
- 牛肉 - 0.5キロ。
- 水 - 3杯。
- バター - 大さじ3。 L。;
- タマネギ - 2個;。
- 小麦粉 - 大さじ2。 L。;
- ミルク - 1つのカップ。
- ミルク - 1つのカップ。
- サワークリーム - 1/2カップ。
- 白パン - 3枚。
- 卵黄 - 1台のPC;。
- 粉チーズ - 大さじ3。 L。;
- 塩とコショウ。
この料理の準備のプロセスは非常に簡単です。 徹底的に洗浄した肉は鍋に送信し、スープを調理します。 別の鍋を取り、バターでそれに玉ねぎを炒めます。 次に、我々は必要な場合には、培養液の匙のカップルを追加し、小麦粉に行きます。 小麦粉を溶解するために必要です。 スープは準備ができてとき、我々はそれに煮タマネギ、サワークリーム、牛乳、塩、コショウを追加します。 すべての私たちは、攪拌し、20分間煮ます。 今 - 皿の主な「トリック」。 熱いフライパンにバターを送信し、パンの小片を炒めます。 粉チーズと卵黄を含む混合物でコーティングされた調理フレンチトースト、。 次のようにこの料理を提供しています:プレートの下には、揚げパンを入れて、熱いスープを注ぎました。 メキシコでの牛肉とレシピスープ必ずしも主婦の武器庫でなければなりません。 あなたの家族は、食事を楽しむことが確実です。
我々はスイバと準備を検討します牛肉の別のスープのレシピ、。 このオプションでは、以下の製品が必要になります。
- 牛肉 - 400グラム。
- ニンジン - 1台のPC;。
- タマネギ - 1台のPC;。
- スイバ - 200グラム。
- ジャガイモ - 2個;。
- 卵 - 3個;。
- クリーム - 200グラム。
- 水 - 1リットル。
- 塩、ベイリーフ、ディル。
私たちは、今、私たちは少し1時間以上かかります。このおいしいスープを作る過程を考えます。 鍋に、肉の部分を入れて水でそれを記入し、火の上に置きます。 スープが沸騰したら、熱を削減し、泡を取り除きます。 そして1時間、塩少々後。 パンスライスしたジャガイモに入れてください。 フライパンでニンジン、玉ねぎを炒めます。 ソレルとパセリは細かくチョップする必要があります。 15分後。 ブロスタマネギ、ニンジン、スイバを追加します。 10分後。 ベイの葉を入れました。 別にブロスからの小片に切断しなければならない卵を、調理します。 私たちはスープを煮ているから、肉は、みじん切りにする必要があります。 今では、私たちのスープを提出する時間です。 皿の底には肉、卵を入れて、それをすべてのスープを埋める、サワークリームとディルを追加します。 すべての料理は準備ができています。
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