自宅でコニャック

コニャック - このワインは最高のカテゴリです。 彼のレシピは、17世紀に発明され、生産はこのドリンク、それが指名された人の後に、コニャックの街にフランスで始まりました。 このフランスのコニャックの生産 - 専門家の数千人を採用した上で、複雑で時間のかかる事件、。

しかし、それは自宅でブランデーを製造することができますか？

行うには自宅でコニャックは難しいことではありません。 最も重要なのは、この飲み物を準備するために、自分で決めた人のために、十分な時間、忍耐とすべての必要な成分を買いだめ。 さて、あなたから少し力が必要になります飲み物、のための多くのレシピがありますが、代わりに得られる飲料の味から、比類のないものを喜んで、提示されます。

自宅でレシピコニャックは、私たちの先祖に知られていました。 古いレシピに自宅でドリンクを作るために試してみたい人のためにオークの枝、ウォッカの2.5リットル、砂糖、ナツメグ、クローブ2とバニラの若い薄い樹皮が必要になります。 コニャックの調理秘密は簡単です。 月に、日陰で乾燥させ回収後に収集若いオーク樹皮薄い小枝。 その後樹皮を粉砕し、ウォッカと2-大さじ3容器を置きます。 そして、小さじ2を追加焦げた砂糖を。 ナイフの先端 - スパイスからナツメグ、クローブ2、及びビットバニリンの1/5を加えました。 最も重要なことは、「オーデコロン」を取得しないように、スパイスと無理をしないことです。

さらに簡単に調理する第二のレシピのために自宅でブランデー。 ブドウからすべてのジュースを絞り出すとワイン酵母を追加する必要があります。 銅パンやでエナメル陶器のワイン材料月発酵さ残しておく必要があります。 ワインの材料が受信された後、そこに2つだけ彼をオーバーテイクすることで、得られたであろう コニャックアルコール 小さい樽に注ぎました。 1または2年の最高の樽で飲み物を耐え作っ飲むために必要なすべての木材を吸収しました。 あなたは試して飲むスパイス、お菓子や任意の成分を追加することができます。

自宅でブランデーにしたい人のために、かなり早い時期に用意したと飲み物が必要な露出を取得するまでは、別の2年間待ちたくなかった、他の複雑ではないのレシピがあります。 20または30日間の合計は、このブランデーエキスに費やされます。 このようコニャックのための成分は、この飲み物の別の紛れもない利点である、すべての食料品店で見つけることができます。 以下のレシピは、「自宅でコニャック」です。 グレープジュースの3リットルとビールの6本のボトルを混ぜ、砂糖の1キロ、ウォッカの半分リットル、酵母の100グラムとインスタントコーヒーの半分の缶を追加する必要があります。 20-30日の必要な露光後に飲む準備ができています。

どのように調理ブランデーの方法を選択する - 個々の問題を、しかし結果ドリンクの真の味を理解するためにコニャックを加熱することができないことを覚えておくことが重要です。 多くのバーやレストランがろうそくを介して、またはアルコールランプの上に加熱されたブランデーのように見ることができます。 これは受け入れられません。 ブランデーを温めた後、飲み物の光香りが蒸発し、アルコール明確に現れ始めます。 最高の味は、20℃の温度を有するブランデーを取得します ブランデーのボトルあなたは家全体に香りの広がりを飲むために食事の前に半時間を開く必要があります。 大きな広い底部と、この飲料ガラスのメガネ、。 ガラスの1/8を注ぎ、そして水のドリンク少量に加えると味の完全な花束を明らかにします。 コニャックは、チョコレート、氷とレモンと組み合わされます。

試してみてください、実験、空想とあなたのゲストと家庭罰金コニャックを驚かせる、自宅で作りました。 彼はオプションを購入するよりも悪化し、さらに優れた、自然で健康的ではありません。 一つは、一度だけ試してみています。