豆の肉を含まない食事

肉を含まない食事 豆の-偉大なタンパク質を含む動物製品への代替が、特定の日に禁止しました。 豆は、タマネギを煮込んだだけでハーブの成分が含まれていますが、それは非常に心のこもった判明します。

二枚のガラスの豆で4つの玉ねぎ、取らなければならない パプリカ パウダー、水の半分リットル、塩、ディルと植物油をみじん切り大さじ3を。 水に一晩洗浄豆。 午前中は、残りの水を排水新鮮な豆を注ぎ、約2時間沸騰させる置きます。 豆のスープは別のボウルに注ぎます。 バラ色、塩、コショウの取得前に、熱油で揚げ精製および洗浄タマネギ細かくチョップリング。 ポットは豆が上になるように玉ねぎと豆をレイアウトするセラミック層からなります。 豆のスープと揚げた後に残っているホット植物油を、注ぎます。

オーブンを予熱し、豆と鍋に入れて、タイトなふたで覆われて。 豆のシチューは約半分の時間でなければなりません。 完成した豆は、刻んだディルをprisypat。

豆のメインディッシュは、完全にランチメニューを補完します。 それらの追加されたほうれん草とハンバーガーを調理することができます。 それを沸騰70グラム豆を事前浸漬液をデカントし、肉挽き器を粉砕することが必要です。 ほうれん草のみじん切り30グラム、豆と組み合わせる砂糖10グラム、半分の卵、ジャガイモ粉の10グラムに追加します。 植物油で揚げた小麦粉、中にパテとパン粉で体重をカットします。

豆の肉を含まない食事はサラダの形で調理することができます。

たとえば、サラダ。 あなたは、ジャガイモを煮ると3つの一つの小さな大根を焼く、その後、剥離、小さな立方体にそれらをカットする必要があります。 白豆大さじ2杯を煮て、大根とジャガイモとそれを組み合わせる、みじん切りサラダ半円1つのコショウを追加し、塩、および植物油と酢から醤油を注ぎ、軽く混ぜます。 サラダの野菜を振りかけます。

豆の肉を含まない食事は唯一の第二ではありません。 それから、偉大なスープを作ります。

ジャガイモのスープ白豆と。

豆は、その完全な準備に沸騰し、同じ水で、6時間水を注ぎます。 塩漬け沸騰水で沸騰させ、それが沸騰している水、コショウで、豆をベイリーフを追加し、ジャガイモが可能な状態になりますまで調理し続け、断片に切断ジャガイモを、置きます。 植物油で揚げ玉ねぎで味付けは、ハーブを振りかけます。 2リットルの水で4個のジャガイモ、ガラス豆、ピーマン、半分電球、新鮮なハーブ、塩、植物油を必要としています。

冬に肉を含まない調理する機会がなかった 緑色の豆の料理を、 それは次のようにマリネすることができます。 洗って 緑色の豆を、 作物が両側に終了し、沸騰したお湯でのproblanshirovat 5分、すぐに寒さの中に浸しました。 液体デカント。 ポッドは、必要に応じて、短冊状に切断、または全体のままに、刻んだタマネギと混合し、瓶に入れました。 すべてのリットルの瓶のための5つのエンドウ豆と香ばしい黒コショウ、ワサビの根の小片、1枚の月桂樹の葉と植物油のカップル杯を追加します。 半リットル缶スパイスは、それぞれ、以下を追加します。 、豆マリネを注ぐジャーリットル20分、10分で加熱し、温水から削除 - 半リットル。

キリスト教以前のスラブ料理で知られている豆、白から料理。 たとえば、祖母豆。 速いが終わったときには、焼くことができます。 沸騰豆の2杯、良いこすり、それに追加するには、細かく、軽く炒めた玉ねぎ、塩、小麦粉、コショウと4個の生卵の2.5杯を刻みました。 すべての混練し、再びこすります。 最初のパン粉を振りかけ任意の脂肪を、潤滑し、約50分間ベークを入れなければならない形で用意質量シフト。 テーブルに供給する前の部分に切断されbabku。