食品および飲料デザート

非常においしいと簡単レシピのベーグルを作製しました。

非常に簡単に今日、レシピベーグルを探します。 これは、新聞、雑誌や書籍の料理のテーマを介して行うことができます。 インターネットを検索する別の非常に単純かつ迅速な方法することができます。 ベーグルはかなり異なることができます:なし 、ロール充填、 などのカッテージチーズ、ベーグルから そして、ベーグルやトッピングのための生地を製造する方法は選択肢がたくさんあります。

多くはまだ料理の発祥の地だった国と主張します。 一部の国では、所有権の権利とレシピベーグルの起源の安全な割り当てを主張します。 しかし、それは主なものは、事実上、世界中で成功したベーグル自分自身やこの料理のさまざまなバージョンのいずれかを生成することで作成されたどんなにを犯しました。

私は、多くの主婦の宝庫を補充することを確認しているいくつかのレシピを検討することを提案します。 開始するには、ベーグルも、私たちの祖母は調理レシピを提供します。 あなたは非常においしいクリスピーベーグルを消します。

レシピ1

あなたは必要となります:大さじ3を。 小麦粉; 記事0.5。 ミルク; ドライイースト(小さじ2)。 200グラムのマーガリン(調理前に、20分間冷蔵庫から取り出し)。 大さじ1。 砂糖; 小さじ2 シナモン。

準備:

牛乳では、酵母を加え攪拌し、5分間おきます。 その後、小麦粉とマーガリンを追加して、生地をこねます。 生地は、(それがうまく巻かれていることを確認してください)弾性必要があります。 いくつかの主婦がもう少し牛乳またはより高い柔軟性のために卵1個を追加するが、それは必ずしも必要ではない、彼らなしで最初にそれを試してみてください。 得られた生地は、約8個に分割ボールに各部分をロールバックし、タオルで覆っています。 そして、あなたが調理を開始することができ、それらは、20〜30分のために立ち上がるしましょう。

少し小麦粉作業面を振りかけると、1つのボール薄いラウンド層をロールアウトします。 それを薄くするようにしてください。 三角形ように(ケーキを切断例えば)8~12重量部の得られる範囲を分割します。 あなたはベーグルを作っている場合は埋められていない三角形は、単純に大差いるので、チューブに変わります。 さらに、それぞれのベーグルは、植物油又は溶融マーガリンで塗りつぶし(好きなように)とシナモンシュガーの混合物で骨太。 砂糖が大きい場合、それは良いです。

ベーグルグリースベーキングトレイの上に置き、15〜20分間予熱したオーブン(180℃)に入れました。

あなたが充満してベーグルを作りたい場合は、あなたがそれらをラップする前に、広いマージンによって、充填を配置し、ロールアップ。 シナモンが好きではない人たちは、あなたはバニラ、ココアまたは何か他のものと砂糖を混ぜることができます。 充填は異なる場合があります:ジャム、 ゆでコンデンスミルク、ジャム、砂糖漬け-充填はあまりにも液体ではないことを主なもの、それがリークされません。 成分の所定量からは、出力が約70枚と調理時間が1時間より長くはないです。

レシピ2

そして、ここで別のおいしいチーズのベーグルのレシピ、それらを準備するためにはあなたが必要となります。

チーズ、バター250グラムのバター(マーガリン)、小麦粉400グラム、砂糖、ベーキングパウダー250グラム(小さじ2)の400グラム

準備:

油は室温でなければなりません。 、チーズとそれを挽くベーキングパウダーと小麦粉の得られた塊に追加して、生地をこねます。 生地は緩いが、弾性でなければなりません。 その後、生地を冷蔵庫で時間を立ちます。 あなたは生地を引っ張ったら、2〜3枚に分割し、円に、それぞれをロールバックします。 それぞれ少し砂糖の円振りかけると彼の麺棒をprimnogo、再び砂糖の上にそれを渡します。 三角形やロールベーグルに円を切ります。

油を塗ったベーキングシートの上に置くと羊皮紙それベーグルの上に広げることができます。 あなたが置く前に、彼らは砂糖にベーグルの片側を浸し。 ベークは、180度の温度で25分必要があります。 私はあなたとあなたの家庭のようなベーグルのためにこのレシピことを願っています。

ベーグルの製造においては、生地が厚いか薄い得ることができ、それはあなたのベーグルはサクサクかないだろうに依存します。 しかし、生地から、あまりにも依存しています。 あなたが好きなようにベーグルのための生地も、サワークリーム、蜂蜜やコンデンスミルクに基づいて行うことができます。

すべての食事をお楽しみください! 私はあなたがこれらのレシピをお楽しみください。

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