「毛皮のコートの下に」鶏胸：オーブン用のレシピやフライパン

チキンは、確かに、テーブルの上に頻繁にゲストは、私たちの仲間の市民のすべてです。 ミストレスは、本製品がマイナス完成料理の味に影響を与え、調理、中に枯渇しやすいことをよく知っています。 あなたは「毛皮のコートの下に」鶏の胸肉を作る場合は、それらは非常にジューシーで香り高いことが保証されています。 料理のレシピについてとの話。

オーブンで「毛皮のコートの下に」鶏胸

この料理のレシピは非常に簡単です。 肉はこの方法で調理され、それは非常に、柔らかくおいしい香りが判明しました。 この料理は、ランチやディナーのためだけでなく、お祝いのテーブルに最適です。

材料

鶏の半分キロ、トマトのカップル、ピーマン、ニンニクの少数のクローブ、（パン粉用）小麦粉のカップ、チーズの250グラム、マヨネーズの6杯、マスタード小さじ2杯：以下の製品の皿たちを準備します。 また、肉、塩、胡椒、ハーブやスパイスを必要とする - あなたの好みに。 食材を焙煎するために植物油でなければなりません。

命令

すでに「毛皮のコートの下に」、鶏の胸を述べたように調理が難しいことではありません。 だから、この料理は初心者でも愛人を作ることができます。 開始するには、肉を洗浄し、約6センチメートル厚い部分に分割されなければなりません。 それらのそれぞれは、塩とコショウを追加し、調味料を振りかけるする必要があります。 そして、少しフィレットキッチンハンマーを撃退。

ボウルに小麦粉を注ぎます。 鶏の彼女の壊れオフバラバラに崩壊します。 フライパンに油を熱し。 キツネ色になるまで胸を炒めます。 今野菜。 小さな立方体にカットトマトとピーマン。 緑の党は細かくみじん切りに。 私たちは、これらの成分を組み合わせ、ニンニクのみじん切りに追加します。 おろし金のチーズこすります。 野菜に得られる質量船の半分。 塩、マスタード、マヨネーズと攪拌を追加します。 敷設ベーキングパーチメント紙の上にフライドチキンの広がり。 野菜のトップカバーの肉「毛皮」。 その後、残りの粉チーズを振りかけます。 オーブンで「コートの下に」鶏の胸肉は、200度の温度で約四分の一の時間ベークされます。 完成した料理は機能します。 これは、おかずや新鮮な野菜サラダのさまざまによく合います。 appetitボン！

ジャガイモ「毛皮のコート」のチキンフィレ

肉は、このように、おいしいジューシーで風味豊かな、歯応えが、食欲をそそる地殻を持っているだけでなく、得調理します。 ジャガイモの「コートの下の」レシピ鶏の胸肉も非常に簡単です。 それは多くの時間を必要とし、高付加価値の製品を係合しません。 また、我々は、以前の処方箋とは対照的に、ではないオーブンでパンにこの料理を準備します。

鶏の胸肉の2キロ、ジャガイモのキロ、卵2個、ディル、スパイスや植物油の束に半分：だから、私たちは、以下のリストからの成分を必要としています。

準備の過程

必要であれば、まず第一に、胸の骨から分離されなければなりません。 部片に肉を切断します。 ジャガイモ清潔で粗いおろし金でこすります。 必要に応じて、余分なジュースを絞っすることの必要性に注意してください。 深いボウルにジャガイモを入れてください。 それに卵と細かく刻んだディルを追加します。 塩、コショウ。 必要に応じて、味にスパイスを追加します。 良いミックス。 得られた塊を、フィレットスライスの等しい部分の数に分割されます。

フライパンに油まで良い暖かいパン。 その後、ジャガイモの塊の普及。 胸を追加の上に。 肉は再びジャガイモの「毛皮のコートを」カバーしています。 薬さじを用いて、エッジを整列し、皿をニート形状を与えます。 調理されるまで、「毛皮のコートの下に」フライ鶏の胸肉は、両側にする必要があります。 いくつかの主婦も数分間オーブンで肉を送信するために最終的に好まれます。

その他のオプション

検討中の料理を準備する方法は、多くあります。 「毛皮のコートの下の」鶏胸肉は、例えば、multivarku、オーブンパンを使用していないだけ行うだけでなく、することができます。 この場合、料理は脂肪や高カロリーとしてではありません。 成分については、「毛皮のコート」は様々な製品から製造することができます。 だから、多くの主婦が、それに香り高いスパイス、サワークリーム、さまざまなソースの様々なキノコを追加したいです。 要するに、実験することを恐れてはいけない、とあなたは常においしいとオリジナルとあなたの家族や友人を驚かすることができるようになります鶏から料理。