キャベツサラダは国際的に重要な料理です

キャベツ・サラダが各国の料理の分野で確固たる地位を占めた瞬間を思い出すことは、すでに不可能です。 優れた味とその準備のための少量の時間は、この料理を私たちのテーブルの歓迎のゲストにしてください。

どんな料理本やインターネットでも、様々なレシピの巨大なリストを見つけることができます。これは優れた味のキャベツサラダを準備する必要があります。 キャベツは白いだけでなく、海洋、色、北京、kohlrabi、ブリュッセルであることを忘れないでください。 したがって、キャベツサラダは、同じレシピに従って調理されますが、キャベツの異なるタイプを使用すると、異なる味があります。

キャベツは、それ自体がおいしく、肉やソーセージ製品と完璧に組み合わせた普遍的な製品です。 サラダの準備のためのいくつかの異なるオプションを見てみましょう。サラダの主な成分は、1種類のキャベツです。 特にサラダ韓国語を割り当てる必要があります。 韓国の様々なキャベツのうち、おいしいスパイシーな料理を用意します。

韓国の 海ケールのサラダ 。

韓国のサラダを驚かせるためには、 乾燥ケール、 ニンジン、球根、ニンニク、ゴマ油、醤油、砂糖、酢の1つのパッケージが必要です。 乾燥した海ケールの代わりに、缶詰を使用することができます。 乾燥したキャベツは沸騰した水を注ぎ、弾性状態に達するまで水蒸気に放置する。 このとき、残りの野菜を皮から掃除します。

ニンジンは韓国のおろし器に通すか、細いわらを切る。 バルブも細長く切られています。 ニンニクはプレスを通過します。 サラダのすべての成分は深いボウルで混合されます。 別のボールで、ソースを混ぜる。 これには、砂糖、酢、ごま油、醤油を同じ比率で接続します。 すべての慎重に混合し、このレタスの混合物を注ぐ。 準備された料理をソースに浸したままにしておきます。 そのようなサラダを前もって、夕方に用意することが最善です。

お祝いのテーブルのための大きい選択は北京のキャベツと鶏のサラダです。 このような料理であなたの愛する人を甘やかすために、あなたは次のリストで食べ物を準備する必要があります。 北京のキャベツを半キロ、鶏肉を半キロ、タマネギを2個、キュウリを2個、ウズラの卵を20個、鶏の卵を6個、ローフ、マヨネーズ、植物油、新鮮な緑が300グラム必要です。

軽く乾燥したローフをスライスし、植物油で揚げる。 完成したクラッカーをナプキンの上に置き、余分な油分を取り除きます。 北京のキャベツはいくつかの上の葉から、残りの部分は薄い帯に放出されます。 あらかじめ用意された深いサラダボウルには、キャベツの削り屑が敷かれています。 私たちは玉ねぎを沸騰水で湿らせ、殻を取り除き、薄くスライスします。 タマネギ削り屑に酢を噴霧し、5分間保持した後、余分なジュースを取り除きます。 私たちはサラダボウルをキャベツの上に置きました。

鶏肉の肉は、調理され、冷たく、粉砕され、サラダに加えられるまで沸騰する。 ウズラの卵は 沸騰し、冷たく、殻をきれいにし、いくつかの部分に切断する。 新鮮なキュウリを剥がして小片に切ります。 我々は鶏肉の上のサラダボウルに入れた。 そこにもパン粉を注ぎます。

私たちはキャベツサラダにマヨネーズを、塩は意志でいっぱいにします。 私たちは平らなプレートを取って、それを先に取り出した北京のキャベツの葉で広げます。 私たちは葉にサラダを入れました。 新鮮な緑、細かく切り刻み、上に振りかける。 サラダのスライド 上で半分にカットウズラの卵をレイアウトします。 私たちは美しいだけでなく、非常においしいと満足のいく料理を得る。