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サワークリームでズッキーニを調理する方法:いくつかのレシピ
サワークリームとズッキーニはあなたが有用でおいしい料理をたくさん作ることができる成分です。 記事では、料理のレベルが異なる主婦向けのレシピがあります。
ソーセージ クリームで 煮たコートジート
製品リスト:
- 150gのサワークリーム(脂肪含量15%);
- 2つの小さいズッキーニ;
- 中球;
- 1大さじ L. 植物油;
- 塩;
- バターの一片。
サワークリームで煮詰めたコート豆は、次のように調製される:
1.ズッキーニをとり、水ですすぎ、はがし、パルプを立方体に切る。
2.タマネギを準備する。 我々は外皮を除去する。 きれいなタマネギをチョップ。
3.加熱したフライパンに、野菜とクリームの2種類のバターを混ぜる。 私たちは弓を広げた。 透明に揚げてください。 その後、粉砕されたcourgettesを追加します。 攪拌する。 これらの成分を数分間炒める。 最後に、料理を塩にしてサワークリームを入れてください。 我々はそれをよく混ぜる。 しかし、それをオフにしないでください、しかし7-10分のために消える。 結果として、サワークリームでジューシーで風味のあるズッキーニを得ることができます。 料理のレシピは非常に簡単です。 生徒もそれを使うことができます。
サワークリームとニンニクで 焼いたズッキーニ
食料品セット:
- ハードチーズ200g;
- 緑の束。
- サワークリーム - ガラス;
- 2gの乾燥タイム;
- 中型のズッキーニ - 2個。
- 10mlの植物油;
- 2つのクローブニンニク;
- スパイス
料理の手順
ステップ1。 スクワッシュは流水で洗われます。 私たちは "お尻"を削除します。 肉は幅1.5-2cmの円に切らなければなりません。 平らなプレートに入れてください。 料理の前にズッキーニはちょっと嘘をついているはずです。 この間、彼らはジュースを割り当てます。 それをマージします。 ズッキーニに大きな種がある場合は、それらを取り除かなければなりません。
ステップ#2。 我々は、ベーキングのための長方形を取る。 私たちは、ズッキーニを互いに重なり合って横に広げました。 スパイスを振りかける 私たちが側に取り除いている間にズッキーニと形をします。
ステップ番号3。 ボウルに、粉砕したニンニクとサワークリームを混ぜる。 ソリム。 乾燥したタイムは粉砕機または特別なミルで粉砕する。 次にそれを酸っぱいニンニクの混合物に加えなさい。 攪拌する。 5〜7分間放置する。 今度は、結果として得られる サワークリームソース をズッキーニに適用する必要があります。 スパチュラでこれを行うのが最善です。 質量を均等に分配する。
ステップ4。 おろしの上にチーズ片を挽く。 それはどんな種類の "Kostromskaya"、 "ロシア語"などであってもよい。 強烈なチーズはサワークリームの形のスカッシュで振りかける。
ステップ#5。 温度を200℃に設定してオーブンを予熱する。 私たちは、その内容とともにフォームを送信します。 私たちの料理は20分間焼くべきです。 私たちは、オーブンの柔らかいズッキーニから、チョコレートのチーズクラストを取ります。 私たちはそれらを皿に配り、テーブルに奉仕します。 料理に加えて、新鮮な野菜や茹でた米が優れています。
多変量のレシピ
成分:
- トマト - 3個入り
- 中型のズッキーニ;
- 大さじ2。 Lのサワークリーム;
- 弓 - 1頭;
- ニンニク - 歯質のペア。
- パセリの束。
- 1大さじ L植物油。
マルチバークでサワークリームとズッキーニを作る方法:
1.私たちは必要なすべての製品をテーブルにレイアウトします。 私たちは野菜の骨髄を取る。 それをすすぎ、ナイフでクチクラを取り除く。 肉をスライスに切ります。 各部のサイズは2cmを超えないようにしてください。
2.電球から殻を取り除く。 私たちは輪を切った。
3.ニンニクをきれいにして粉砕する。
4.水でトマトを洗って、小葉を細断する。 また、皮を取り除くこともできます。 その後、トマトは柔らかくなります。
5.破砕したタマネギとズッキーニをマルチバークに送る。 我々は少しの油を注ぐ。 「ベーキング」モードを開始します。 蓋を閉じる必要はありません。 これらの成分の揚げ時間は10分です。 トマトと細かいパセリを加えてください。 ソリム。 我々はそれをよく混ぜる。
6. 5分をマークします。 我々はサワークリームを置く。 ふたを閉める。 料理は10分間調理する必要があります。 それから私たちは深いプレートのテーブルにそれを提供します。 素敵な食欲を!
子供用のキッチン
必要な製品:
- バター3g;
- ズッキーニパルプ150g;
- 3gの小麦粉;
- サワークリーム20g。
準備:
私たちは野菜の骨髄をきれいにする。 種を取り除いて皮をむきます。 ズッキーニの1/4が必要です。 パルプを小さなスライスにカットします。 私たちはバターでフライパンに送ります。 我々は数分消す。 私たちは小麦粉に注ぐ。 攪拌する。 上記量のサワークリームを入れます。 私たちはその塊を沸騰させます。 ズッキーニ の 最も 繊細な 料理が 用意されています。 それが少し冷たくなったら、あなたはあなたの子供を彼らに扱うことができます。
結論として
サワークリームのズッキーニは繊細で驚くほど美味しい料理です。 私たちはあなたがマルチバルケーで、パンで、オーブンでそれをいかに調理できるか話しました。
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