歯の魚（魚）：有用な特性と料理レシピ

トゥースフィッシュは、味と栄養的性質のように、パーチに似ている魚です。 それは南極大陸の北海で独占的に起こり、マッコウクジラ、イカ、小さな魚、そしてシールを食べる。 これは、フリーズされた形式でのみエクスポートされます。 この貴重な魚は19世紀に初めて発見されました。そのサイズは2メートルに達し、体重は80キロまでであるため、気づくのはほとんど不可能です。

狩猟の間、チリの水底（魚の第2の名前）は水の表面に非常に迅速に浮き上がり、すぐに後退します。 過去数十年間で、 この人口は 絶滅の危機に瀕し て いたため、一部の国では、魚捕獲は禁止されています。 フィレは非常に稠密で、脂肪と油性で、豊富な量のオメガ3脂肪酸を含んでいます。

利益と構成

すべての脂肪の種類と同様、歯魚はビタミンDの源である魚です。体内のリンとカルシウムの調節と同化を担い、また骨の健康と癌（いくつかの種）との戦いを維持します。 このグレードには、ビタミンB群、ピリドキシンおよびリボフラビンが含まれているため、賞賛されています。

平均的なサービングは、血球にとって非常に重要なビタミンB 12の基準を人に提供します。 それには重要な微量元素やミネラル（カリウム、クロム、フッ素、マグネシウム、ナトリウム、ヨウ素）が含まれています。 シーバスはたんぱく質と脂肪でいっぱいです。 心臓、血管の脆弱性に苦しんでいる人に使用することをお勧めします。

しかし、非常に太った魚の爪甲を忘れないでください。 体のための利益はそれが準備される方法に依存します。 週に2回以上は、沸かした、煮込んだ、焼いた形で食べることをお勧めします。 ジューシーで油っこで、おいしいです。 今、異なる解釈で 魚の 爪 を作る方法について 話しましょう。

私たちはそば粉を焼く

成分：冷凍カーカス（フィレ）、卵、粉チーズ（100グラム）、小麦粉、バター（50 g）およびサワークリーム半リットルの800グラム。 さらに、ソバを1杯食べる必要があります。

私たちは準備されたフィレを小片に切り取り、殴られた卵の中で回転させ、小麦粉でパニールを作り、フライパンに送る。 この間、ソバを沸騰させ、塩のピンチで調味する。 すべての材料が準備ができたら、大きなコールドドローンまたは深い形をとり、バターでグリースし、粥を広げ、フィレの片面に、サワークリームを注ぎ、チーズで覆います。 10分焼く、新鮮なハーブで飾る。

フライカルビ。 魚 - あなたの指をなめる！

ブレッドクラム、カーカス、オリーブオイル、レモンジュース、ニンニクソルトが必要な料理のクラシックバージョン。

調理プロセス：魚を挽き、皮を剥がし、すすぎ、ピースに切り、レモンジュースで味わう。 ラスクでは、調味料を加え、枝肉を砕き、両側に揚げる。 すべての天才はシンプルで驚くほど美味しいです！ ゆでたジャガイモと新鮮な野菜を添えて。

白ワイン

成分：

- フィレの半キロ。

- 白ワインの半分のガラス;

- ブラックオリーブ（ピット、200グラム）;

- ニンニクの3つのクローブ。

- パセリの束。

- バジルとオレガノのデザートスプーン。

- 植物油200グラム。

- 黒コショウ、塩。

ボウルには、オリーブ、パセリ、スパイス、植物油を混ぜます。 パンは羊皮紙で覆われ、魚のフィレを紙に入れ、ワインを注ぎ、オーブンに15〜20分間送る。

シーバスからのジューシーなシシケバブ

確かに、この太った魚からシシケバブを調理しようとした人はほとんどいませんが、味と香りがあなたを驚かせるでしょう。 魚介類（魚）、醤油、砂糖、米、紅茶、塩、胡椒のセットが必要です。 備品：火鉢、串、石炭、チップ。

まず、枝肉を細かく切り刻み、醤油、砂糖、胡椒、塩で30分漬けます。 ろうそくでは、白熱灯にチップを入れる。 私たちは魚に串を付けました。 その後、火鉢で少しの砂糖、葉の茶と米のシリアルを投げられる必要があります。

砂糖は煙のフィレの香りに惹きつけられ、魚には愉快な味を与えます。 1.5時間焙煎して、定期的に串を回して、ピースを均等に焼く。 それはおいしい料理が判明！

充満した耳

コンポーネント：

- 冷凍屠体のキログラム。

- オニオン;

- ジャガイモ（5個）;

- ニンジン;

- パセリの根;

- ピーマン（7個）;

- Lavra（3枚の葉）;

- ウォッカ（50 g）;

- ニンニク、ディル、塩。

3リットルのポットで、スライスしたジャガイモ、ニンジン（予備細かく細かく切ったもの）、パセリの根とオニオン（根をすすぎ、すすぎます）を沸かします。 中程度の熱で10分間煮る。

私たちは枝肉と枝肉を枝肉から切り落とし、小片に切り、野菜の汁に入れます。 そこに月桂樹と唐辛子を投げつけます.15分ほどおいて料理します。 味を改善するためにアルコールを注ぐ（オプション）。

奉仕する前に、玉ねぎ、月桂樹と唐辛子をブロスから引き出します。 スープをバターで味付けし、新鮮なハーブを振りかける。 料理の豊かさは魚（魚）によって作られます。

上記のレシピは簡単に実行できます。 それを自分で試してみてください。