食品および飲料レシピ

ソババーガー:レシピ

今日は1つの簡単な料理について話します。 この記事では、ハンバーガーのそばを準備する方法を見て。 それらのレシピは、以下のいない1が、いくつかを提示します。 このような製品は単純に用意されています。

ソバハンバーガー:最初のレシピ(最も簡単で、誰もがアクセス可能)

彼らの食事を見ている人のためのハンバーガーは、断食の日を手配したいと同じように、またポストの肉を食べますが、しないでください。

準備するには次のものが必要です。

  • 1個の卵;
  • 250グラムそば。
  • ニンニクの2つのクローブ。
  • 25ミリリットルバター。
  • アート。 サワークリームをスプーン。
  • タマネギ;
  • パン粉の100グラム。
  • 条3。 大さじ新鮮なハーブや植物油;
  • 唐辛子と塩のピンチ。

自宅でハンバーガーを調理する過程は次のようになります。

  1. 水(2杯)のポットにカップそばを送信します。 沸騰させた後、塩を少しお粥を追加します。 行われるまで煮ます。
  2. その後に蕎麦 、バターを加え、よく混ぜ、少し冷まして。
  3. この時(冷却おかゆまで)ニンニクとタマネギを剥離します。
  4. 次melenkoは緑をカット。
  5. 後に同じブレンダーやグラインダーにお粥を送ります。 また、ニンニクと玉ねぎをそこに追加します。
  6. 塩とコショウ準備をみじん切り。
  7. 次に、新鮮なハーブとサワークリームのお粥を追加します。
  8. ブレーク卵の後、そして完全に混合します。
  9. その結果ミンチから小さなサイズのパテを形成しています。 その後、パン粉でそれらをロールバックします。 悪い粘着製品がある場合は、少しサワークリームを追加します。
  10. 熱フライパンで油の後、ハンバーガーに送ります。 中火で、キツネ色になるまで、それらを揚げます。

これらのパテは、毎日のメニューを変更することができます。 彼らに最高の野菜や新鮮な野菜を提供しています。 このような製品醤油、例えば、サワークリーム、ニンニクとハーブを製造することも可能です。

ひき肉と製品

ひき肉とレシピそばパテは肉を愛する人たちにアピールします。 製品は、ジューシーでボリュームたっぷり得。 許しする準備ができました。 ところで、あなたは野菜の醤油を焼くことができます。 調理するそばハンバーガー、我々は必要性を説明しているのレシピ:

  • 150グラムそば。
  • 5個の卵;
  • タマネギ;
  • 50グラムの新鮮なパセリ。
  • 塩小さじ2。
  • 豚のひき肉600グラム。
  • コショウ;
  • 条3。 サワークリーム;
  • 5アート。 大さじパン粉。

家で肉のカツレツ調理の過程

約半分の時間カツレツを調理する前に、蕎麦と塩少々を沸かします。 これと並行して、4つのハードゆで卵を沸騰させます。 皮をむき、玉ねぎ、チョップ、ヒマワリ精製油で炒めます。

1個の卵、その塩(およそ小さじ1)、コショウにハンマーを詰めました。

さらにロースト玉ねぎをvsypte。 それを追加し、パンヒマワリ油に残すようにしてみてください。

ひき肉で少し冷やしそば炒め。 そして、よく混ぜます。

今、元の卵フィリングカツレツの準備に進みます。 これを行うには、きれいなゆで卵はすりおろします。 そのようなが存在しない場合は、ちょうどナイフでそれらを切ります。 次に、卵、緑(前みじん切り)、塩少々とサワークリーム(かなり)を追加します。

このすべて撹拌した後。 今、あなたは、ミートボールのために詰めてきました。

製品を構成します。 これを行うには、ミンチ肉の部分を取り、彼のフラットミートボールます。 それの真ん中に充填小さじ2杯を置きます。 次に、チョップの縁を持ち上げ、充填を閉じ、詰め物の上にこれらを覆います。

精製ヒマワリ油で中火両側パン粉とフライパティにおけるロール製品。 野菜サラダに、または単に新鮮な野菜と製品を提供しています。

きのこ

キノコとそばとカツは、ほぼすべての皿に組み合わせることができます。 それらの製造のために必要とされています。

  • パン粉、野菜の100グラム。
  • 卵2個;
  • ニンニクの3つのクローブ。
  • 食パン。
  • タマネギ;
  • クリームの50グラム。
  • キノコの400グラム。
  • 2本のニンジン;
  • 蕎麦のガラス。

今準備きのこと蕎麦パテを。 準備のレシピは簡単ですが、信じられないほどおいしい料理が判明します!

あなたは最初に洗って、彼女をそば料理する必要があります。 流水で洗浄した後キノコとスライスに切ります。 刻んだ玉ねぎを炒めます。 次に、ブレンダーで野菜をレイアウトし、徹底的Peremelを混ぜます。

その後、ニンジンを調理する置きます。 ニンニクパセリをみじん切りに。

新鮮なハーブとブレンダーでレディPeremelそば。 ここでは、ほぼ準備ができてみじん切りです。

調理されたニンジンは、ブレンダーのボウルに置くまで続いて、沸騰させました。 今は良いチョップとは肉の残りの部分と混ぜます。 食材を接続し、卵、唐辛子と塩をドライブ。

クリームパンに浸したひき肉を追加します。

フォームひき肉パティの、小麦粉でひと泳ぎ。 熱いフライパンに入れてください。 調理されるまで、両側のフライ製品 - 各側で約20分。

チーズレシピそばパテ

あなたが必要とするこれらのハンバーガーを準備するには:

  • タマネギ;
  • 125グラムそば。
  • 塩;
  • チーズの100グラム。
  • 卵2個;
  • 緑;
  • バター50グラム。
  • コショウ。

準備はそれらを覚えやすいです。

  1. 徹底的に冷たい水リンスの下でふるいをそばかき混ぜます。
  2. その後、水を沸騰の鍋に入れ(塩漬け)。 クック約20分(多分もう少し)。
  3. 熱いお粥は、実質的に均一になるまでマッシャーを使用して挽きます。
  4. クリーンタマネギ、カットmelenko。
  5. バター、フライパンの杯のカップルを熱し、玉ねぎキツネ色になるまで炒めます。 このプロセスは、わずか4分です。
  6. おろし金で揚げ玉ねぎと蕎麦重量、火格子チーズを接続します。 すべてミックス。
  7. この質量でスパイス、塩、生卵を追加します。 そして、よく混ぜます。
  8. 植物油に火鍋に入れてください。 ソバ質量形状パテ、小麦粉やパン粉でロール。
  9. あなたはバターで加熱されたパンの上に置くと、黄金色になるまで適度な熱の上に蕎麦の製品を調理することができます。
  10. 彼らは熱いサーブ。 特においしいトマトソースミートボールです。

肉を含まないミートボール きのこ:レシピ

このような製品は、高速立つ人たちにアピール。 彼らはまた、ダイエットやベジタリアンにある人には理解されています。 リーン製造するためにはレシピそば、きのこバーガー、以下与えられているのを、あなたは、これらの成分が必要になります。

  • 2本のニンジン、中規模。
  • 塩;
  • 250グラムそば。
  • タマネギ;
  • コショウ;
  • キノコの600グラム。
  • スパイス。

自宅そばのカツレツを製造する方法

そして今、我々は蕎麦のカツレツを調理し始めます。 その処方は、いずれかの所有者を当惑べきではありません。

  1. 当初、尻を洗って組み立て直します。
  2. 鍋に水を沸騰させ、その後、完全な態勢に尻にそれを沸かします。 ただ、その前の塩ビットを忘れないでください。
  3. 薄くスライスmorkovochku、マッシュルームと玉ねぎ。
  4. 熱いフライパンの上に柔らかい状態になるまで野菜をソテー。 このプロセスには約15分かかります。
  5. ボウルに、あなたは事前に炒めた野菜と蕎麦を、接続してください。 その後、ブレンダーを使用してすべての材料を切ります。 代替 - 肉挽き器をスキップ混合物に数回。
  6. 今、詰め物は、塩とコショウで調製することができます。
  7. 次に、香ばしいクリスピークラストを形成するために、(洗練されたヒマワリ油を使用)鍋にパテを作成し、それらを炒めます。

最後に、小さな

今、あなたはから作られたハンバーガー調理する方法を知っている そば、レシピ それらを-本論文で提示のいずれかが-どんな家族のメニューを多様化するのに役立ちます。 私たちは、いくつかの異なるオプションを説明してきました。 私たちは、あなたが自分自身のために最も適したを選択することができますことを願っています。

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