このサラダは、主な成分の1つ、北京のキャベツからその名前を得ました。 それは、異なる成分で、異なるバージョンで使用され、常に非常においしいと判明します。 これを経験で確認しましょう。 いくつかのレシピで準備。
麺と北京サラダ
オリエンタル料理のファンだけでなく、新鮮な野菜を鑑賞している人にも人気のある料理です。 この "北京"サラダを調理するには、キャベツの小さな頭、アーモンドフレーク(ほんの一握り)、麺一葉、タマネギまたはシャロット、 胡麻の種子が必要です。 燃料補給のためには、オリーブオイル、フルーツ酢、蜂蜜、醤油のスプーンが必要です。 リストされた成分をミックスし、味に加えてください。 キャベツは薄く切って、タマネギを切り、ごまとアーモンドを振りかける。 ヌードルブレーク、あなたのサラダ "北京"、塩、ソースを入れてください。 それを20分間醸造してからお召し上がりください。 それは完全に独立した料理として行われ、肉や穀物に加えて役立つことができます。
ニンジンとズッキーニの北京サラダ
ニンジンやズッキーニなどの成分が北京のサラダに加えられると、非常にビタミンと健康な料理の別の変種が得られます。 しかしすべてを順番に。 最初に塗りつぶしについて。 ボウルに、少し醤油、リンゴやワイン酢、植物油を混ぜる。 味に砂糖を加える。 それを好きにしてください。 今、 "北京"サラダを構成する他の成分について。 薄いストローでキャベツを切る(半キロで十分)。 1-2のミディアムニンジンをこする。 薄いスライスは新鮮な若いズッキーニを切ります。 それがなければ、マリネに適しています。 鋭い扇風機にチョップドコショウを加えることをお勧めします。 タマネギをチョップ。 すべての成分を混ぜる - ここでは "北京"サラダです。 レシピはヌードルの追加を前提としています。 すべてのソースを埋めると、あなたは健康のために食べることができます!
カニのスティック付きサラダ
野菜の変種に加えて、この料理は、肉または魚製品の品揃えとして提示することができます。 それを調理するには、新鮮な野菜、いくつかの球根、ゆでた肉の300グラム、マリネの200グラムのマッシュルームが必要になります。 また、サラダ: 北京のキャベツ、カニのスティック(1つのコンポーネントの四分の一と2番目のパッケージング)、リンゴといくつかのブルガリアのピーマン、より良い赤。 すべての成分は細かく細かく、よく混ぜる。 シーズンマヨネーズ、塩。 味をより鮮明に飽和させたい場合は、少量のマスタードと醤油をドレッシングに加えます。 そして、ヌードルの代わりにクラッカーのバッグ。 料理雑誌で学ぶphoto。 "北京"サラダ、それは写真で見ることができる、様々な成分で構成することができます。 主なもの - キャベツを忘れないでください!
トウモロコシ詰め合わせ
非常においしくオリジナルは、 缶詰のトウモロコシ を含む料理 です。 確かにあなたはそのようなレシピが好きです。 あなたの好きなソーセージ250-350グラムを取ってください - 脂肪なしで茹でたと良い。 その代わりに、ハムが行います。 ストリップやキューブにカットします。 あなたはより美味しい料理をしたい場合は、より多くの肉を入れてください。 それから硬いチーズ(またはブリンザ)のグラム150が必要です。もっと鋭い味を選ぶことをお勧めします。 製品を立方体に切断し、ソーセージに加える。 我々はトウモロコシとサラダ "北京"を持っていると、缶詰の瓶を開いて、マリーナがスティックするようにそれを小角に戻す。 いくつかの大さじ1杯の穀物をソーセージと混ぜる。 次に野菜を回します。 多くの大きなトマトとキュウリがチョップし、残りの成分と混合するように、少し新鮮なキャベツ(もちろん北京、)、タマネギの頭、2-3ブルガリアのペッパー。 ペッパー、塩、ウコンのピンチを振りかける。 給油のためには、ワインの3つのテーブルスプーンとオリーブオイルまたはヒマワリオイルの同じ量の2つの茶さじ - リンゴサイダー酢、少しマスタードの鋭い混合物を使用してください。 皿を約30分間沸かしてテーブルに盛ってください。
サラダ「Pekingese with chicken」
料理の喜びを知り続けて、新しいレシピをご提供します。 チキンと "北京" サラダを用意しました。 そして、それはジャガイモ、お粥、パスタ、様々な衣服からの料理と組み合わせられています。 どの製品が必要ですか:350-400グラムの北京キャベツ、350グラムの鶏肉(胸または鶏の脚を取る)、200グラムのオランダチーズ、1-2ピーマン(赤1またはオレンジ1、緑1)、1-2ニンニクのクローブ、クラッカーのパック。 充填のためにマヨネーズに合うかもしれません。 肉を塩水で沸かし、冷やして立方体に切る。 あなたはそれをそのままにするか、軽く炒めることができます。 チーズとコショウ、チョップキャベツ。 ニンニクは圧倒する。 すべての成分を炒め、香辛料と塩を振りかける。 非常にマジョラムとバジルも適しています。 またはホップ・サンエリ。 シーズンマヨネーズ。 約1時間放置する。 サービングの前にテーブルにクルトンを置く。 渡して、発言:ビスケットを購入したくない場合は、オーブンの白パンで乾燥し、調味料と混ぜる。 そして、もちろん、細かく切り刻んだパセリを忘れないでください - それをサラダに振りかける。
"北京"サラダの層
人気のある料理には数多くの料理オプションがあります。 「北京」サラダは、そのような料理のベストセラーを正確に表しています。 最も重要なのは、様々な食品から作ることができます - キャベツに入れることを忘れないでください。 たとえば、このオプションは新鮮なものと缶詰のものを組み合わせ、味は元々楽しいものになります。 それをするには、事前に韓国とキャベツでニンジンを作る必要があります。 そして2〜3卵を茹でる。 それはあなたがする必要があります:チーズの150グラムを取る、大きな火をつける。 別の料理では、タマネギを薄く切ります。 苦味と苦味を取り除くには、スライスされた沸騰した水を叩きながら砕いてください。 肥えた卵を粉砕する。 カニの棒は細長いストローに沿って切断されます - 彼らは梱包が必要です。 今すぐ成分を組み合わせる:プレートの層にレタス:北京キャベツ、カニのスティック、タマネギ、ニンジン、卵、チーズが配置されています。 各層をマヨネーズで覆う。 塩はほとんどない。 ペルシャ、おそらく、それは必要ではない、すべての後にニンジンとキャベツの味は十分に鋭い必要があります。 プレートをテーブルに置いている間、飾るためにサラダにディルまたはパセリの飾りを付けます。 クランチの場合は、半分のインスタントラーメンを砕いたり、パンくずのブレッドクラムを振りかける。
食欲をそそるサラダ
このおやつは食べられることはありません。 このサラダでは、味に調和する食材を使った外装の美しさは非常にうまく組み合わせられています。 その中には、鶏肉(300グラム)と北京キャベツ500グラム、3卵(ハードボイルド)、白いローフ3枚、ピーマン2枚、新鮮なまたはキュウリ1枚、グラム50-70枚のチーズがあります。 また、醤油、調味料、バター2杯、サワークリーム200グラム。 まず、肉をマリネにする必要があります。 いくつかのスプーンのソースと調味料を少し酸っぱいクリームと混ぜる。 肉を広げて、約2時間寝そべってください。 それからそれをよく揚げるか焼く。 ストローでそれを冷やす。 パン、パン、揚げパン、バター、バター。 残りの成分を細かく切る。 すべてのものを組み合わせ、調味料を振りかける、サワークリームを味付けする。 トウモロコシを頂き、トマトスライスで飾る。 料理は驚くほどジューシーでおいしく出てくる!
ここでは、すべての機会に普遍的なサラダです!