食品および飲料レシピ

ビュッフェテーブル:ハムとチーズ焼きレシピスナックバーとロール

上のスナック ビュッフェテーブルは、 レシピは非常に多様である、あなたが彼らの風変わりな表情を見たとき、それが見えるかもしれませんよう、準備するのは難しいことではありません。 結局のところ、彼らの主な目的 - ゲストを驚かし、食欲を増加させます。 そして、多様性の渇きを癒すします。

ビュッフェテーブル:ベーキングレシピスナックバーと一般的な推奨事項

まず、あなたがゲストとして受け入れる人を決めます。 両方の家庭用および業務用ビュッフェテーブルのスナックは、ホットとコールドことができます。 あなたのゲストは、任意の特定の好みを表明していない場合、それはテーブルの上に粗く刻んだ新鮮な野菜や旬の野菜を置くのがベストです。 同様に冷たいスナックあなたはパテを提出することができ、魚のサンドイッチ、カニ(またはその他)とのtartlets、サラダ、 詰め卵、 鶏の小さな揚げ枚打者で胸。 また、ゲストが満足させるために、あなたはより深い何かを調理する必要があります。 適し千切りや魚やチキンケバブ-この種の ホットスナックが 急速に行われ、安価です。 しかし、彼らはおいしいですし、必要な多様性を提供します。

ここでは経済的に構築し、迅速テーブルビュッフェする方法についていくつかのヒントがあります。 レシピのカナッペは 、多くの場合、薄くスライスソーセージ、およびその他のデリの肉やチーズが含まれています。 それは急いで、均一な切削加工用に確保時間を設定し、事前にそれの世話をしようとしません。 彼らはソーセージを販売する店舗では通常、特別なツールです。 これらは、スライサーと呼ばれています。 あなたが販売者に尋ねた場合、彼はそれを使用します。 そして、あなたは自宅であなたが時間引当金の多くを持ってきちんとスライスを取得します。 しかし、 ブレッドスティック やタルトは自宅で焼成することができます:小さな節約に加えて、彼らはあなたのビュッフェテーブルを飾ると変換します。 レシピはあなたにほとんど労力を必要としません。 安価な、しかし、あなたはあなたの料理の腕前を披露することができますおいしいと面白いスナックアイテム - パンゴマとスティック。 彼らはまた、通常のパンに置き換えることができます。 小麦粉の1キロは、酵母の50グラム、砂糖大さじ2杯、塩3のピンチ、植物油の百グラムと光ゴマの百グラムが必要になります。 正確に暖かい水の半分リットルを測定し、深い容器に注ぐ、砂糖、酵母、攪拌に追加します。 暖かい場所で20分間混合物を残して、あなたは、酵母の漸進的な活性化を見ることができます。 気泡が泡に後で変換され、表面に現れます。 その後、塩を追加し、小麦粉ふるいにかけキロ部分に振りかけます。 植物油を注ぐ、混合した後、生地をこねます。 その後、室温で20分間おきます。 再びこねると二度目に行ってみましょう。 細いストライプ状に分割し、ゴマの各ロールはと螺旋状。 パーチメント紙に焼きます。

ビュッフェテーブル:チーズロールとカナッペのレシピハム

薄く肉をスライス。 チーズ火格子、(あなたはまた、ローストピーマンのペーストを置くことができ、これはスパイスが追加されます)、それにマヨネーズとニンニクの2つの匙を追加します。 テーブルの上にハムのスライスを置きます。 それぞれの作品に充填大さじを入れてください。 ロールをロールアップし、オリーブやハーフチェリートマトを刺し串を、スティック。 プレゼンテーションのこの形式は、ビュッフェテーブルを飾る:通常のサンドイッチレシピは、この場合にはパンチラインを取ります。

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