小豆。 レシピメキシコ料理とシンプルなサラダ

小豆 （缶詰又はゆで） -繊維とビタミンの不可欠な情報源。 （肉の代用として）、および従来の電力系統に付着人のためのベジタリアンと空腹時のよう。 ファイバーは完全にビタミンB6は、神経系の正常な機能を確立するのに役立ちますし、肌の滑らかさと強度を担当し、栄養を与え。 あなたがこの製品の有用性の確認されたら、おいしい食事を調理するためにそれを使用することを学ぶ必要があります。

小豆。 レシピメキシコ料理

さんが作るてみましょう チリコンカーン（チリコンカーンを）。 ホットスパイス、豆と肉（シチューに一貫性が似）栄養チャウダー - これは、伝統的なメキシコ料理です。 また、アゼルバイジャンbozbashと比較することができます。 当然、あなたは小豆が必要になります。 レシピは、両方が（ガラス程度）で乾燥させ、（一つのバンク）缶詰含むことができます。 そしてまた、豚肉100グラム（骨なしのベストフィットナックル）、タマネギ、ニンニクのクローブ、いくつかのカップル取る唐辛子 （赤または緑）、3個のトマト、ニンジン、トマトペーストのビット、パプリカ、粗挽き黒胡椒とコリアンダーを。 また、砂糖を少し必要があるかもしれません。 水の代わりに、あなたはスープを使用することができます。 緑の党は、する必要がコースを設計します。 あなたが持っている場合は、乾燥小豆のレシピが柔らかくなるまで、彼女との煎じ薬を浸す必要とします。 マセレーションのための水は塩漬けされなければなりません。 豆を調理する前に洗浄し、きれいな冷たい水でいっぱいにする必要があります。 怖い消化する必要はありません。 タマネギとニンニクをカットし、きれいにします。 ニンジンは、キューブにカット。 徹底的膜および種子から掃除ペッパーズ。 これを行わない場合、代わりに仕上がった一品で、シャープネス、あなたは苦い得ます。 キューブにトマトをみじん切りに。 スライサーと褐変するまで炒めます。 そこにはまた、ピーマンで始まる、野菜を入れました。 それが柔らかくなると、トマト、トマトペースト、砂糖、塩、コショウを追加します。 次いで、数分間沸騰と煮るために、ガラスの周囲ブロス（水）を注ぎます。 火が小さく、唐辛子を追加して、豆を入れました。 混合し、蓋をし、液体が大幅に厚くなってしまうまで、約半分の時間煮ます。 （必要な場合）、塩、砂糖とクエン酸のビットを試してみて、追加します。 調理肉と小豆まで降りてくるために約30分間放置してみましょう。 レシピと給餌皿含ま コーントルティーヤ やサワークリームを。 白いご飯やゆでたジャガイモのおかずとして使用することができます - 彼らは完全にチリコンカーンの辛味を中和しています。

豆のサラダ

これは、ほとんどの一つである シンプルなサラダ、 想像することができます。 小豆、クラッカー、必要 缶詰コーン とマヨネーズを。 この組み合わせは非常に独立した料理です - あなたが準備するあらゆる努力をしたくない場合は原則的には、成分のこのリストを完成させることができます。 ご希望の場合は、ゆで卵、唐辛子とカニカマを追加することができます。 あなたはさらに夢や料理の学生を満たしている任意のより多くの成分が、より洗練さになるだろうと思い付くことができます。