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米の肉を含まない食事:レシピ
米の肉を含まない食事は高カロリーのコンテンツを持っていません。 しかし、彼らは非常に有用で、栄養価の高いです。 彼らは簡単にあなたがベジタリアンにもあるかのように、偉大なキリスト教の断食の間、テーブルにもたらすことができます。
米の肉を含まない食事を調理するには? そのレシピは、私たちはさらに少し見えます。 あなたの注意は、オーブン、コンロ、我々はmultivarkaを必要とする調理用のいくつかの料理を提示されます。
ステップバイステップ のレシピ調理の 米
確かにあなたの多くは、おいしい家庭のピラフを準備する方法を知っています。 しかし、動物由来の製品を使用すると、POSTの実行中に禁止されています。 この点で、我々はドライフルーツでそれらを交換することにしました。 彼らのおかげで、我々が得る もち米、 朝食、ランチやディナーのために食べることができます。
だから我々は、米multivarkaの食事を作るために必要な成分は何ですか? 甘いピラフのために準備する必要があります。
- ヒマワリ油 - 4本の大スプーン。
- ;½カップ - レーズンは暗くピットイン
- アプリコットの甘い肉 - ½カップ。
- ピットインプルーン - 4個。
- 長い図(あなたはゆでを使用することができます) - 1.5カップ。
- フィルター飲料水 - 3.5カップ。
- 食卓塩 - 裁量で。
- シナモン - オプション。
処理コンポーネント
米の肉を含まない食事は食材加工で調理を開始する必要があります。 これを行うには、すべて徹底的に整理した後、温水で洗浄し、乾燥させ、深いボウルにレイアウトし、熱湯を注ぎます。 7-10分後には、再びすすぎ、ワッフルタオルを使用して乾燥させました。
長粒米に関しては、それはまた、水の完全な透明にふるいで洗浄しました。 その後臀部激しく振とう。
熱処理
米の肉を含まない食事はmultivarka十分にすぐに準備します。 このスプレッドヒマワリ油の場合とボウル装置内で乾燥させました。 ところで、ドライアプリコットとプルーン小規模シュレッド前に。
この組成物において、成分は、3〜5分間、「焼く」に用意されています。 この場合、ドライフルーツを揚げたが、唯一自分の軟化を達成できません。 製品はその味をハイライト表示されます後、彼らは米の穀物を広げて、普通の水を追加します。 大使の成分は、それらを攪拌してあります。 そのため、料理が25分間消火モードで用意されています。 この間に米は、すべての水分を吸収し、もろいなるはずです。
時間半の穀物が固い推移した後、その後の皿、カバーを攪拌しても、しばらくの間、加熱モードでのままにした場合。
夕食のために適切にサービスを提供
米の肉を含まない食事はテーブルにだけ暖かい務めました。 この甘いピラフのためにプレート上に置き、接地シナモン(オプション)で味付け。 テーブルにそう昼食はパンのスライスとホットお茶として提供することができます。
米料理:シンプルで安価なためのレシピ
あなたは今まで米のスープを試したことがありますか? 負でこの質問に答えるだろう確かにそのような人はありません。 結局、最初の米料理はロシアの家庭で非常に人気があります。 あなたは四旬節に固執する場合しかし、あなたは何をしますか? この場合、スープは肉、そして上にない準備されるべきである 野菜のスープ。
ですから、野菜とお米の最初の一品は、以下の成分を使用する必要が:
- 中型ポテト - 2個。
- フレッシュニンジン - 2個;。
- 大きなタマネギ - 1頭。
- 長いライス - ½カップ。
- 濾過飲料水 - 2リットル。
- ヨウ素添加塩 と黒コショウ-味わいます。
- 新鮮なハーブ - 味に。
コンポーネントの準備
ダイエット米料理は、いくつかの余分キロを失うしたい人のために非常に適しています。 これは、彼らがカロリーが非常に高くはないという事実によるものであるが、彼らは有用で栄養価の高いです。
あなたは米のスープを調理し始める前に、慎重にすべての製品を扱うべきです。 すべての野菜は十分に洗浄し、洗浄した後、彼らの洗練に進みます。 小さなキューブとニンジン火格子の中に刻んだジャガイモとタマネギ。
また、個別にふるいに米の穀物を洗浄し、それを強く振ります。 緑色用として、それが洗浄されると細かくナイフで切ります。
料理のスープ
一般的に、野菜とお米の肉を含まない食事は非常に迅速に行われます。 そして、この中米のスープは - 例外ではありません。 その完全な準備のためには、約40分が必要になります。
だから、食事の最初の料理を作るために、深いボウルを取り、それを普通の水を沸騰させます。 そして、それはジャガイモのキューブと長いお米を広げます。 攪拌し、塩漬け成分、蓋とのカバーと半時間煮ます。 この間、両方の製品は完全に柔らかくなっています。
調理ロースト
米のスープに、それは間違いなく、野菜のzazharkuに追加、あまりにも当たり障りのないように見えるしませんでした。 その準備のために深いソテーパンを取り、その中に植物油を加熱します。 その後、熱い鍋にすりおろしたニンジンと玉ねぎのサイコロを広げます。 製品ミックス、それらは赤みや透明性に揚げています。 彼らの唐辛子と塩の終わりに。
準備の最終段階
培養液を調製した後、それはすぐにローストみじん切り野菜やハーブを広げます。 すべての材料を混ぜて、彼らは約2分間加熱され、プレートから除去されます。 この形式では、皿の1/4の時間の蓋の下に主張します。
テーブルへの最初の料理の提出
フードの下でフライ野菜と米のスープを主張し、それは、プレート上に注ぎ、そして表に提示されます。 この料理に加えて、新鮮なトマトとキュウリとサラダを作ります。
米とキノコの鍋料理
オーブンで米料理は異なる場合があります。 しかし、私たちは、四旬節の間に使用して良いです最も簡単なレシピ、を提示することを決めました。 それを実現するために、我々は必要です:
- 長い図 - 200グラム。
- 新鮮なマッシュルーム - 200グラム。
- 白タマネギ - 1つの大ヘッド。
- 新鮮なニンジン - 1つの大部分;。
- ヒマワリ油 - 約50 mlで
- 新鮮な野菜 - 独自の裁量で。
- 胡椒と海塩 - 適用する味に。
食材の準備
あなたはオーブンで米皿を焼く前に、すべての材料を用意する必要があります。 ロング米は徹底的に強く手をずらし、洗浄し、ふるいに広がり、整理、および振ります。 タマネギは皮をむいて小さな立方体に切断します。 まったく同じ地面と新鮮なマッシュルームで。 粗いおろし金で人参、そのクリーンでこするについて。 また、別々に緑をすすぎ、細かくナイフでそれを切ります。
プレート上で予備加熱処理
調製するリーン鍋をオーブンに、すべての主要な構成要素は、プレートに加工されます。 これを行うために、そして丁寧にローストヒマワリ油でキノコ、およびそれらを冷却させ、ブレンダーを用いてパルプに粉砕しました。 同じフライパン通行人のタマネギキューブとすりおろしたニンジンで。
長粒米に関しては、次いでセミソフトな状態になるまで塩水でそれを沸騰。 それは十分に洗浄し、ふるいに振られたことを後に。
形成キャセロール
ご飯とリーン鍋はかなり急速に形成さ。 この目的のためにゆでた大麦は、深い容器に入れ、その後に、粉末状のキノコ、茶色野菜、刻んだハーブ、塩、コショウを追加しました。 すべての製品は、完全に混合し、すぐに野菜のバター形で油を塗っに広がっています。 彼らの慎重突き固めスプーンの終わりに。
熱処理工程
後の真菌鍋が形成され、それはすぐにオーブンに送られます。 42分間200度の温度で食事を準備します。 この間キャセロールはつかむと金色になるために十分でなければなりません。
テーブルにリーン料理を適用する方法は?
プディングの準備、それは部分的に冷却され、その後、ポーションの片に切断します。 この料理はすぐに平らな粘土ハトの上に広がり、後の表に提示。 さらにそれ肉汁作るために必要であれば。 このためには、水で希釈し、トマトペーストは、それらに味に砂糖と塩を追加し、その後、高熱で数分間煮ます。 時にはそれに密度のディップが少し粉または導入され たジャガイモ澱粉。
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