鶏のパフペーストリーレシピとホームSAMSA

SAMSA - 東洋料理の国民食。 これは、特殊なオーブンで調理された肉のパイを詰めた小さな香りを表します。 私たちの地域は、実際のタンドールを見つけることは非常に困難であるため、国内の主婦は、鶏のパイ生地でSAMSAなどのおいしいグッズを調理する新しい方法を発明しました。 あなたは今日の記事から学びますこの料理のレシピ。

簡易版

この料理の準備でショッピング生地を使用します最初。 これは、忙しい主婦には多くの時間と労力を節約することができます。 事前に作業を中断させないためには、あなたの台所はあなたが必要なすべてを持っていることを確認してください。 この時点で、次のものが必要です。

• パフペーストリーのポンド。
• 鶏の四百グラム。
• 大きな玉ねぎ。
• 鶏の卵。
• 醤油50gを。

パフペーストリー、今日の出版物に見られるレシピとお焼きチキンサモサに、新鮮な得ることはありません、上記のリストにはスパイスを補充する必要があります。 だから、提供ジラグランドと黒コショウをします。 あなたはこれらの調味料のそれぞれ半分だけ小さじが必要になります。

プロセスの説明

タマネギは、剥離洗浄し、小片に切断します。 彼に醤油、唐辛子とクミンを送信します。 同じボウルは、先に調製した鶏肉を配置します。 すべてはよくかき混ぜると、15分に側に移します。

一方で サモサのための充填 チキンマリネ、あなたがテストを行うことができます。 作業面上のその広がりが軽くpripylennuyu小麦粉は、薄い層を圧延し、その大きさ12×12センチメートルである正方形に切断します。 充填を広げて、真ん中に角を折るする準備ができて、それらのそれぞれの中央に。 適切に、彼らは、熱処理中に開かれていないというのエッジをシールすることが重要です。

ベーキングシート上に広げたパテは、トップは溶き卵で潤滑し、燃焼炉に送られます。 SAMSAは焼きチキン、30分間180度で、真上見ることができるためのステップレシピバイステップです。

ホーム試験のオプション

それは、より正確ではなく、面倒なレシピです。 しかし、少しの努力、あなたは香りとジューシーな鶏肉を詰めて非常においしいケーキを取得します。 あなたがテストを受ける前に、あなたはあなたの武器に必要なすべての材料を持っていることを確認してください。 あなたのパントリーこれまでのところ発見されなければなりません。

• 小麦粉の六百グラム。
• 中規模の卵のペア。
• 植物油のひとつ百ミリリットル。
• 鶏の七百グラム。
• 沸騰したお湯の五十ミリリットル。
• バターの七十グラム。
• 四つの大きな玉ねぎ。

あなたの家族にパイ生地、この資料に記載されているレシピチキンサモサのように、このおいしい料理を試してみましたが、手元に適切なタイミングでベーキングパウダー、砂糖と塩の茶さじ1杯になっていることを確認するために、事前に重要です。

アクションのシーケンス

この時間は使用購入し、自家製生地ではないので、あなたはその準備でそれを起動する必要があります。 この目的のために、1つのバルクに予めふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、食塩を組み合わせウェア。 また、卵、植物油と溶かしバターをそこ送りました。 後者は唯一の40グラムを必要としています。 全体を十分に混合し、次いで得られた塊は細い流れの中の水を沸騰注ぎます。

完成した生地は、ボールに丸め軽く粉、ビニール袋に入れ、側へ除去されます。 それが成熟するまでは、肉の充填を行うことができます。 ボウルにその準備のために砕いた小さな立方体の切り身にみじん切りの玉ねぎ、塩、香辛料、刻んだ野菜を兼ね備えています。

本当のテストはほぼ等しい半分に分割し、薄くロールアウトされます。 それらのそれぞれの中央には充填を広げて、三角形のパイを形成します。 得られた生成物を焼成塗抹溶かしバターの上に置き、オーブンに送られました。 パフペーストリー、あなたは40分間200度で、ちょうど上記を参照できるレシピ焼きチキンサモサ。