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Multivarka肉とライス。 肉鍋にご飯を調理する方法
ライス multivarka肉 長期の準備が、それは非常においしいと満足判明。 この料理は、通常の家族のランチやディナーに提供しなければなりません。 また、異なる可能性がモダンなキッチンデバイスでリゾットを作ることに留意すべきです。 すべての後に、他の一方で、スパイスの顕著な風味とカリカリご飯を食べるのが好きな人 - 穀物は完全に長い熱処理中にバラバラにより粘性の一品。 私たちは、肉とご飯を調理する方法のいくつかの方法があり、この記事で提示することを決めた理由です。 これはmultivarkaのような近代的なキッチン家電でなく、馴染みのオーブンではないだけに使用されます。
おいしいとさわやかな米 multivarkaで肉:ステップバイステップの調理
こうしたシンプルだが心のこもった食事を作るためには、次のコンポーネントを購入する必要があります。
- 長粒米 - フルガラス;
- 骨なし牛肉の脂肪 - 500グラム。
- タマネギ、甘い玉ねぎ - 2個;。
- ビッグキャロット - 1台のPC;。
- ウコンやカレー - 追加オプションと味。
- 海塩とオールスパイス - 味に追加します。
- 油、精製 ヒマワリ油- ¼カップ(肉を焙煎するため)。
- フィルター飲料水 - 1.5カップ。
穀物の準備
肉とライス(完成皿の写真で、あなたはこの記事で見ることができる)だけ今日の午後のために長い粒穀物を使用している場合は、よりおいしいともろいとなります。 これは、水の透明度までもふるいで洗浄し、バストを移動し、沸騰したお湯を注ぎ、それらが適切に肉や野菜を準備するまで、限り、この状態で残して冷却しなければなりません。
処理牛肉と他の成分
その後、あなたは野菜の処理を開始する必要があります。 タマネギは殻から清掃する必要があり、その後、厚い輪切りに。 また、ニンジンから皮を取り除き、スライスにそれを切ります。 また、大きな皿を得るために野菜の破片、おいしいと素敵になります。
部品の食材を焙煎するプロセス
あなたはmultivarkaに肉とご飯を炊き前に親切に肉や野菜の部分を揚げるように要求されています。 この目的のために、子牛肉は、ボウル装置、及びその後風味その塩、オールスパイスおよび精製植物油に配置するタマネギとニンジンを鳴らし。 次multivarkuは「ホット」モードに入れ、タイマーを20分に設定する必要があります。 お使いのデバイスから、そのようなプログラムが存在しない場合は、同じを使用することができます - 「ベーキングを。」
Obzharivayaは慎重に、彼らが焦げを避けるために、時折かき混ぜるために必要なすべての成分を打ち出しました。 野菜や肉が少し柔らかく、色の変化だろうしたら、あなたは安全にお米の即時の準備に進むことができます。
すべての専門分野での熱処理
multivarka肉とライスは唯一の少量の水でこの料理を調理する場合はもろい取得します。 この目的を達成するために、以前に浸した穀物を入れるために必要なロースト食材だけでなく、味にもウコンやカレー(あなたは少し塩を追加することができます)。 さらに、すべての製品が混在しなければならない、彼らに水を飲んでの1年半カップを注ぎ、ふたを閉じて、プログラムを設定し、「出し」または正確に1時間、「ピラフ」。 この間大麦は、すべての液体がもろいとソフトになります吸収します。
テーブルに適用する方法は?
肉および野菜とご飯をよく混合カップMultivarkiで右、次いでポーションスキートに拡張されるべきであり、小麦パン、新鮮なサラダと一緒に表に提示します。
肉を鍋でおいしいと迅速なご飯を準備します
この料理は、独特の香りと味を持っています。 それは簡単で、容易に入手可能な成分と特殊な使用してください ピラフのための調味料を。 あなたは小分けクレイポットを持っていない場合は、代わりに使用し、調理用の他の大規模な道具が、常に蓋をすることができます。
だから、そのような心のこもった昼食を作成するために、我々は必要となります。
- 赤身の豚肉パルプ - 550グラム。
- 大規模な甘いタマネギの球根 - 4個。
- 唐辛子 - 2個;。
- 長粒米 - 1.5カップ。
- 大きなニンジン - 2個;。
- 精製植物油 - 5-7大スプーン。
- ニンニクブラウン - 8-10クローブ。
- ピラフのための調味料 - 味を追加します。
- オールスパイスと海塩 - 味に追加します。
米の加工
肉鍋に米が蒸し割りから作ることができます。 しかし、我々は、従来の長粒物を使用することにしました。 通過し、その透明性にぬるま湯で十分にすすぐことが必要です。 すぐにオーブンで調理を把握するためには、冷却沸騰水に予め配置することを推奨し、少なくとも1時間はそこに放置されています。 あなたは自然に、このような料理を行うことを決定した場合でも、この手順なしに行うことが可能です。
野菜や肉を準備します
あなたはアラカルトから購入したすべての成分置く前に粘土ポットを、彼らは慎重に取り扱ってください。 これを行うには、赤身の豚肉を洗い、培地の部分にそれを細断処理。 肉の選択は、主に、それはオーブンでかなり早く準備していると、パンの中に事前にフライパンを必要としないという事実によるものです。 何らかの理由であなたが好きではないか、豚肉を食べていない場合、それは鶏の胸肉、骨を抜かれ、皮膚を置き換えることができます。
この料理の肉の成分のほかに、野菜を追加してください。 これを行うには、タマネギのタマネギ、ピーマンをみじん切りにし、ニンジンをすりおろ細かくきれいにして。 ニンニクもよく洗うために必要とされます。 しかし同時に、歯が殻から掃除するべきではありません。 彼らは単にナイフを突くことが推奨されています。
形成する工程と、食品の熱処理
一旦、全てのコンポーネントが処理されて、いくつかの粘土の鍋を用意して、ヒマワリ油の1-2大きなスプーンでそれらのそれぞれに注ぐ、肉、玉ねぎ、ピーマンとニンジンの作品を置くことが必要です。 さらに、これらの構成要素の全ては、混合味付けされている必要があり ピラフのためのスパイス、と だけでなく、塩、コショウ。
最後に鍋に長粒が必要です置く米、皮付きニンニクをして2〜3センチメートルの粒子の表面を覆うように水を追加します。 この手順の間熱処理ご飯の間に約半分に増加していることを忘れてはなりません。 したがって、それは2/3以下であってはならないポットを埋めます。
オーブングリルを置くために必要な皿ウェア単位用量を形成した後と50-65分間190度の温度に保ちました。 米、肉と野菜が最も柔らかくなるときの皿は完全に準備ができていると考えられています。
テーブルにもたらすする方法?
ご飯を有する完成シチューをオーブンから取り出し、その後、蓋を開けずに、鍋に直接平板に入れ、すぐに客に提供しなければなりません。 使用前に、この料理は、大きなスプーンを混合するために良いことがあります。 また、このような心のこもった、おいしい夕食のために、トマトソース、自家製ピクルス、ハーブやいくつかのサラダを提示することが望ましいです。 appetitボン!
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