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キノコや他のソースフェットチーネレシピ
フェットチーネ - このイタリアのパスタ、長い広いパスタ。 彼女のためにソースを準備する場合、それは非常においしいです。
キノコとフェットゥチーネ
成分:
- 小麦粉、オリーブオイル。
- 小さな唐辛子。
- ファイブ新鮮なキノコ。
- ミルク;
- 赤タマネギ;
- レモンコショウ。
キノコとフェットゥチーネ。 準備
前半はカリカリになるまでオリーブオイルでタマネギを揚げました。 その後、追加キノコを、茶小麦粉のスプーン、ミルクのカップは、調味料を振りかけます。 弱火で約10分間調理。
テーブルには醤油フェットゥチーネを注ぐとき。
準備きのことフェットゥチーネ! appetitボン!
チキンフェットチーネ
前のレシピのように、ここでは事前に料理人でなければならない既製フェットゥチーネを、使用されています。
成分:
- ポンドフェットチーネ。
- ¼カップブロス。
- すりおろしたパルメザンチーズの半カップ。
- カッテージチーズ。
- 鶏のポンド。
- 塩、タマネギ、ニンニク、オレガノ、コショウ、オリーブオイル。
準備
まず、深い鍋に水を沸騰させる必要があります。 その後、鶏の胸肉の小さなストリップに切断ニンニクとタマネギを挽きます。
次に、我々はそれに約5分間ニンニク、タマネギとオレガノをパンや稚魚を温めます。 パスタは8分間水と沸騰で眠りに落ちます。
ブレンダーつぶしで自家製チーズからそれにスープを追加し、1/3カップパルメザンチーズを追加します。 フライパンで、その後、切り身を炒めタマネギ、ニンニク、パルメザン残基に追加します。 塩とコショウすべて。
パスタを洗っても、フィレットにフライパンにすべてのミックスを、それらをシフトします。
準備チキンフェットチーネ! appetitボン!
ズッキーニとフェットチーネカルボナーラ
従来の方法に比べて、はるかに簡単フェットゥチーネカルボナーラを調理。 異なり、処方フェットゥチーネキノコで、このレシピは、初心者でも料理人のための料理の準備であらゆる困難を起こすないように簡単です。
成分:
- ポンドフェットチーネ。
- 四つの大きな卵。
- ベーコン、約100グラム。
- 三つの小さなズッキーニ。
- バター、塩、コショウ。
準備
ズッキーニを洗って、リンゴのためにこれらの特別なナイフの内側の肉を削除します。 スライスにそれらをカットしますが、細すぎていません。 私たちは鍋にそれらを追加し、ベーコンのバターと事前にダイスカットや小さなスライスに追加します。 ズッキーニまで、約10分間弱火ですべての稚魚は入札、塩で味付けされています。 必要であれば、蓋付き鍋をカバーし、ズッキーニを軽減するために、数分以上を調理。
同時に、完全に調理まで塩水でパスタを調理し、水(パッケージ上の調理時間を見て)マージ。 そして、豊かな味に料理に残った水を数杯を追加し、スカッシュにパスタを広げます。
ボウルに、その後、塩とコショウで卵を破っフェットチーネの上に鍋にそれらを注ぐ、すぐにカールする時間を持っていない卵に混ぜ、醤油はその形を失った(必要に応じて卵は、ヘビークリームと交換することができます)。
サーブフェットチーネカルボナーラは、調製後すぐにする必要があります。
appetitボン!
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