レシピ：唐辛子やケチャップ「チリ」トマトで保存

唐辛子やケチャップ「チリ」トマトで保存 - それは機知に富んだ愛する人のための偉大なスナックです。 トマトとミニトマトの従来のタイプとして保全トマトシャープなスーツについて（後者は見た目より美しく、彼らは休日のテーブルを飾るために良いです）。

記事から冬用の少なくとも一つのレシピトマト「チリ」を試してみてください。 それは非常においしいです！

冬用トマト「チリ」。 レシピ

私たちは、トマトの準備のための3つの主要なオプションを検討することを提案します。 それらのうちの2つは、第三の選択肢、任意の多かれ少なかれ大型食料品店で得ることは容易である、ケチャップ「チリ」を終了します-ほとんど使用して唐辛子を。 あなたは自分の好みに合わせて、よりを持って、それらのどれを選択。

缶詰ケチャップ「チリ」トマト。 オプションの一つ

必要な成分：

• トマト - 700〜800グラム。
• 準備ケチャップ「チリ」 - 250グラム。
• 砂糖の1つのカップ。
• 酢150mlの;
• ニンニクの二、三クローブ。
• （小ライディング有する）塩大さじ2杯。
• 少しディル（傘を使用することができます）。
• 水 - 1リットル。

準備

ニンニクはブラッシングやスライスにカットする必要があります。 ディルハーブはペーパータオルやカットで乾燥させ、洗浄しなければなりません。

銀行は徹底的に欠陥や茎なしでトマトを洗浄し、そしてニンニクとディルを用意し拡大しました。 果物は、沸騰したお湯から割れていないされているように、それは横そのベースにナイフでつまようじや小さな切開で穿刺を作るためにあらゆる2-3トマトソースをお勧めします。

次に、マリネを調製します。

水は、塩、砂糖、ケチャップを追加し、鍋に注ぐ沸騰し、成分の完全な溶解をもたらすことが必要です。 その後、酢を注ぎ、再び沸騰させます。

準備された瓶でマリネを注ぎます。 必要に応じて、静かにコンポーネント間で「詰まった」過剰空気を左に缶をかき混ぜる、トップとすぐにゆでたホットロールカバーにマリネを注ぎます。

その後、缶は毛布に隠れてする必要があります（通常日以内に、銀行リットルifと2日以内に、3リットル缶であれば）完全なダウンをカバーし、その冷却を待ちます。 その後、彼らは永続的なストレージの場所に取り外すことができます。

第二実施形態の準備

このレシピでは、彼らがカットされる必要があるとして、大規模なトマトを使用する方が便利です。

必要な成分：

• トマト;
• 準備ケチャップ「チリ」約300グラム;
• 1/2カップ砂糖;
• 酢の1/2カップ。
• ニンニク;
• 月桂樹;
• オールスパイスのコショウ（味に）。
• 塩大さじ2杯。
• 小さな緑のディル（傘を使用することができます）。
• 水 - 1リットル。

準備

徹底的に洗浄し、銀行では、ベイの葉、ハーブの底部に配置されている オールスパイスの コショウ。 次に、ジャー層トマト、以前に（トマトの初期サイズに応じて）は、2つのまたは4つの部分に切断し、各レイヤの散水スパイスを埋めます。 完全に瓶を埋めるために層（スパイス、トマト）をスタックし続けます。 最終層はスパイスでなければなりません。

次に、マリネを調製します。 鍋に水、砂糖、塩、ケチャップと酢を混ぜます。 混合物は、成分が完全に溶解するまで還流させ、その後、缶に充填します。 タラは、ロールとクールまで毛布に隠れて。 その後、銀行は地下室やパントリーに清掃されています。

コショウとオプション

このメソッドは、特定のレシピが存在しないという事実にもかかわらず、非常に簡単です。 奇妙なしかし、真。

実際には秘密は、あなたが、トマトの彼のいつものレシピに基本加えることができ、調理缶詰唐辛子トマト冬唐辛子のために。

それは、あなたのお気に入りのレシピのために準備をしている、ですが、あなたの好みにostrinkuに追加します。 あなたが長いコショウポッドの準備、または1つの小さなスパイスで使用している場合は、罰金グレードを使用する場合は原則として、1リットルの瓶は、広いが0.5cm 3-4スライスを置くのに十分です。 ガストのために行くのが好きな人のために、唐辛子の量が二倍あるいは3倍に増加させることができます。

それらを食べて準備した後でない以前のものよりも月を推奨していることをトマトの準備のすべての3つの変形では、「チリは、」心に留めておきます。 そうでなければ、トマトは徹底的にマリネする時間がないかもしれません。

缶詰唐辛子トマトは、彼らはまた、お祝いのテーブルの飾りになり、彼らの味のためにあなたとあなたの愛する人を喜ばれます。 このスナックは、ホット肉料理と強い飲み物に提出することをお勧めしますが、多くの場合、彼らはすぐに別の皿のように、テーブルから一掃されています。

冬用クックトマト「チリ」。 あなたを助けるために、上記のレシピ！

appetitボン！